До Нового року залишилося мало часу. У передсвяткових турботах часто навіть поїсти забуваємо, мимоволі влаштовуючи розвантажувальні дні. А ось під час святкування ...
Стурбовані станом своєї фігури жінки намагаються дотримуватися дієти, щоб скинути до свят зайві кілограми. Зрозуміти можна: в новорічну ніч хочеться бути стрункою і привабливою.
Не варто сидіти на розвантажувальної дієті, а потім тиждень їсти калорійні святкові страви. Для організму це значний стрес. Заляканий голодними днями, він стрімко набирає вагу і робить жирові запаси. Звичайно, святковий стіл - це дуже багато жирного, білкового, солодкого, алкоголю і гострих приправ. Такі поєднання в великій кількості, особливо на ніч, нікому не підуть на користь.
Як полегшити життя організму
Собі можна допомогти, приймаючи ферментні препарати, гіркі настоянки під час або після їди. Треба бути уважним до того, що поставили на святковий стіл, їжа, перш за все, має бути свіжою і доброякісної. У святкове меню раджу включити морепродукти і різні поєднання овочів. Дієтичні десерти з бананів допоможуть організму справитися із зайвою навантаженням.
Замініть звичне масло оливковою, а торти і печиво - фруктами. Під час і відразу після святкового застілля не варто пити багато рідини, особливо солодких газованих напоїв, краще віддати перевагу медовому напою. Все солодке, включаючи десерти, соки, краще вживати через дві години після основних страв.
Дуже обережними треба бути людям похилого віку і хворим на цукровий діабет, ожиріння, іншими хронічними захворюваннями. Адже їм необхідно дотримуватися певної частоти прийому їжі, уникати калорійних, жирних, солодких страв, гострих приправ, алкоголю і тільки в обмеженій кількості включати продукти святкового асортименту.
Як уникнути алкогольного сп'яніння
Чи не хочете потрапити в новорічну ніч в Ленінград, повторивши епопею головного героя знаменитого фільму Жені Лукашина? Пийте грамотно. Не змішуйте напої. Будь-які коктейлі, що містять алкоголь - смачні, але досить підступні, у великих дозах буквально валять з ніг.
Ніколи не можна пити на голодний шлунок. Алкоголь буде миттєво всмоктуватися і швидко настане сп'яніння. Щоб уникнути цього, ще до застілля з'їжте шматочок сала, бутерброд з маслом, голландським сиром, червоною ікрою, випийте сире яйце або ложку оливкової олії - на слизовій шлунка утворюється тонка захисна плівка жиру.
Але цей захист допоможе тільки на перших етапах. Якщо будете в подальшому пити без відповідної закуски, вона зникне і алкоголь у великій кількості потрапить в кров.
Якщо, наприклад, пити коньяк, а після нього шампанське, печінку перероблятиме міцний напій, а не слабоалкогольний, який дуже швидко всмоктуватися в кров. Алкогольні напої, навіть міцні, рекомендується взагалі не пити. Але якщо не можете без цього, то ні в якому разі не запивайте газованими напоями. Краще пийте столову або мінеральну (але негазовану) воду, компот із сухофруктів, воду з додаванням лимонного соку.
Краще замінити шампанське сухим вином, звичайно, високої якості. Кисленьке, гарне вино навіть допомагає переварюванню їжі, а ось знайти якісне шампанське, особливо перед Новим роком, не просто.
Позбавляємося від наслідків алкогольного сп'яніння
З медикаментозних препаратів віддайте перевагу сорбентам. Наприклад, ентеросгель. Його приймають по одній столовій ложці через 2:00 після їжі. Якщо не можете вранці поїсти, випийте сорбент натщесерце. Багато хто користується активованим вугіллям, одноразова доза якого: 6-8 таблеток. Активоване вугілля можна пити і перед застіллям. Але, на мою думку, недоцільно - ви не відчуєте впливу спиртного.
Головні болі зніме м'ятна настойка, яка продається в аптеці: 20 крапель на склянку холодної води. На другий день після святкування бажано багато пити. Здоровій людині можна і газовану і негазовану воду, чай з медом і лимоном, можна випити кави для схуднення. вранці - відвар заспокійливих трав. Солодке насичує організм глюкозою, а глюкоза додає енергії. І все ж найпростіший і ефективний спосіб позбутися від похмільного синдрому - пити розсіл, він витягує токсини з плазми крові.
Це корисно дізнатися:
- Всім варто знати: чи приносить каву шкоду здоров'ю.
- Відмінний спосіб розвантажити організм - використовувати воду, як дієту на один день.
- Багато хто використовує банани при схудненні. а Ви сміливо можете приготувати з них дієтичні десерти для святкового столу.