Одного разу, коли перестануть працювати магазини, щоб прогодувати себе і свою сім'ю, тебе, дивом залишився в живих після БП, голод змусить вийти на полювання. Зрозуміло, якщо ти не з тих, хто знав про цю страшну подію заздалегідь і подбав про своєї продуктової безпеки, зануривши безліч схронів по всій області свого проживання. Голод змусить тебе йти в ліс за звіром, він змусить тебе вбивати, щоб виживати в цьому новому світі.
І хоча, я не відношу себе до тих безтурботним вівцям, яким судилося одного разу пихкати в пошуках чого-небудь, що можна засунути собі в рот, утихомиривши страшний крик голоду, я все ж розповім тобі, що робити після того, як, приклавши, безліч зусиль, тобі все-таки вдалося кого-небудь та грохнути.
Отже, труп звіра у тебе на руках, він робить останній подих, тепер твій хід - його потрібно оббілувати.
Білування (белованіе) - це очищення від шкури вбитого звіра (лось, косуля, ведмідь і ін.); початкова стадія патрання туші. Білування здійснюється ріжучими предметами, як правило, мисливськими ножами, після видобутку звіра.
Існує наступний порядок белованія туші:
- Спочатку необхідно знекровити тушу. Чим швидше і повніше це буде зроблено, тим краще. Для цього потрібно увіткнути мисливський ніж спереду в грудну клітку, розрізати серце або великі кровоносні судини.
- Потім зняти шкуру. Поклавши тушу на бік або спину або підвісивши її, роблять надрізи по череву від голови до хвоста, а також навколо шиї і колінних суглобів лап. Після цього знімають шкуру з лап.
- Розрубати кістку між задніми лапами тварини, для звільнення доступу до прямої кишки. Навколо заднього проходу зробити розріз, щоб звільнити пряму кишку і втягнути її в черевну порожнину.
- Розрізати тушу на череві і витягти нутрощі, розрізаючи (розрубуючи) кишки і сухожилля, що зв'язують їх з тушею. Нутрощі відрізають від стінок черевної порожнини назовні (печінка можна не витягувати); при цьому необхідно дуже обережно відокремити жовчний міхур, не пошкодивши його.
- Випатрану тушу повісити на дерева, щоб вона охолола, або просто розкрити її якомога ширше.
Шкуру з звіра годі й білувати, так як завдяки їй м'ясо залишається чистим, зберігає свій колір, а маса тварини не втрачається від випаровування.
Іноді при білуванні випадково можна розрізати будь-якої внутрішній орган, і його вміст може потрапити на тушу; в цьому випадку потрібно витерти забруднене місце і дати йому висохнути, щоб запобігти процесу гниття.
М'ясо не слід мити, тому що від цього воно швидко починає псуватися.
Перед транспортуванням туші тварини їй потрібно дати охолонути, інакше в процесі перевезення в ній може початися процес гниття.
Кишки і шлунок ретельно промиваються. Кров тварини можна зібрати в ємність і прокип'ятити. Залози, нутрощі і статеві органи можуть бути використані в якості приманки в пастках і наживки для риби.
Моуг порадити ще дещо, після зняття шкурки з косулі вирізай зі спини шігду. (Шігда - це дві волокнисті залізяки в долоню шириною і 35-40 см завдовжки, вони знаходяться у козулі на спині, з боків станового хребта.) Шігду відокремлюй ножем від м'яса, висушують, роздирають уздовж по волокнам і готують чудові міцні нитки, вони називаються жилками. Жилки набагато міцніше конопляних ниток і вживаються переважно на шиття взуття, шуб і козляків.
Також, для полювання на звіра важливо знати, що все копитні - косуля, мазав і інші, - жируючи в лісі або в степу і не підозрюючи присутності ворога, бувають на вигляд якось товсті, ситі, з великими обвислими очеревини - тоді цілити в них спритно. Якщо ж вони чують ворога, то завжди підбираються, підтягують черево, робляться набагато тонше - словом, незрівнянно меншими на вигляд; все це відбувається в одну хвилину, і тоді потрапити в них кулею набагато важче. Ця очевидність служить хорошою ознакою і рельєфно вказує, чують тебе тварини або пасуться без жодної підозри.
Наостанок зауважу, що зловити звіра в лісі не таке вже й нікчемна справа, навіть якщо у тебе хороша і якісна пуху. Наочно це продемонстрував Ед Уорлд, в своєму чотирисерійний фільм Один на один з природою. відправившись виживати в дикі ліси Юкону, в Північній Канаді. Не варто, змінивши магазинну залежність, впадати в залежність від лісового звіра. І що більш важливо, не варто, позбувшись від магазинної залежності, впадати в залежність городню. Безумовно, город є хорошим джерелом палива для твого шлунка, але і він сильно корелює з кліматичними і іншими форс-мажорними факторами. Хороші і якісні схрони в великих кількостях і в різних місцях як у своїй, так і прилеглих областях, кращий спосіб збільшити свою продуктову безпеку і як наслідок - виживання в критичних ситуаціях будь то військове вторгнення ворожих нам держав, суворі природні аномалії, сонячні спалахи, техногенні катастрофи та інші можливі БП варіанти.
Відмінно! Мені особисто цікаво. Якби ще хтось би на пальцях показав, що робити потім з шкурою.
Спасибі ТЗ, цікаво, продовжуйте плз.
quote: -16С вдень і -22 вночі
Там у вас ЛП
quote: Originally posted by why111:
Відмінно! Мені особисто цікаво. Якби ще хтось би на пальцях показав, що робити потім з шкурою.
quote: далі використовувати наступну формулу:
Дякуємо, тепер пів-справи відомо, хоч і без солі не обійтися) Шкода, друга половина неправильна, тому як не російською) Але все одно спасибі.
quote: Originally posted by SAKO TRG:
З оленячої - викинути в смітник тому шерсть з неї лізе пучками.
Неа)) камус оч добре на поличку традиційного лука.
quote: Cпасибо, тепер пів-справи відомо, хоч і без солі не обійтися) Шкода, друга половина неправильна, тому як не російською) Але все одно спасибі.
# Alum (1 1/2 lbs.)
# Bathtub or washtub
# Broomstick
# Plywood (7 feet high by 5 feet wide)
# Saddle soap (2 bottles)
# Salt (30 lbs.)
# Utility knife
За допомогою ножа очистити шкіру від жиру і міздрі. Використовувати короткі обережні рези.
-Rinse the freshly scraped hide in a bathtub or washtub.
Промити шкуру в кориті
-Remove the hide, empty the tub, then refill with warm warter.
Промиту шкуру витягнути, змінити воду в кориті на теплу.
-Dissolve the entire amount of alum and salt in the warm water, stirring occasionally with a broomstick.
Розмішати сульфат алюмінію і сіль в теплій воді використовуючи палицю від швабри
-Submerge the hide in the alum and salt solution and allow to cure for a minimum of seven days.
Шкуру закласти в розчин мінімум на 7 днів (Постаратися вичавити з неї все повітря а зверху накидати каміння, щоб жодного клаптика шкури з розчину не виступало)
-Remove the hide, rinse with cool water, and gently press to wring out as much water as possible.
Промити шкуру холодною водою (довго !!) і обережно віджати
-Lay the pelt on an accommodating sheet of plywood to dry. Be sure to lay the fur against the plywood, exposing the flesh. Do not expose to direct sunlight and allow up to 48 hours to dry.
Закріпити шкуру на аркуші фанери попередньо розтягнувши її ВНУТРІШНЬОЇ стороною ВГОРУ
(З власного досвіду: щоб шкура швидше сохла, я прибиваю її по краях гвоздиками а потім, вже розтягнуту, з помощю ножа трохи піднімають, поки вона не торкнеться капелюшків цвяхів. Таким чином між фанерою і шкурою залишається порожній простір для циркуляції повітря)
Далі, вже від мене. Як тільки шкура висохла, я исползуются шматок наждачки на дерев'яній плашки щоб отшкуріть всі шорсткості і зробити шкіру тонше і м'якше. щоб шкура придбала м'якість її необхідно кілька разів просочити Replacement Tanning Oil (Х / з де його взяти в Росії, я купую там же де і інші компоненти)
Зрозуміло. Добре ви там влаштувалися, однак) Я, власне, мав на увазі, як обробляли шкури наші предки, коли ще не було магазинів в ебенях. Але, принаймні, приємно, що є не тільки такі теоретегі, як я, але і люди, які реально роблять те, що інші обговорюють) Респект)
Підкажіть, як обробити шкуру примітивним методом, солі багато витрачається, але ж сіль в БП на вагу золота буде.
quote: Я, власне, мав на увазі, як обробляли шкури наші предки, коли ще не було магазинів в ебенях
quote: зберігаються набагато довше ніж вироблені за допомогою сучасних засобів обробки
Ось саме це і цікаво) Правда, гуглити часу немає, може, пізніше, спробую) А по аглийськи не розумію, однак, бо Російська мова ціную більше, ніж)
_Отвечаем)) ______________
Заєць -Надрезаешь ніжки подвещіваешь на п'яльця (загострено заточену з двох сторін палицю) продольго ріжеш з внутрішньої сторони ніжок до паху потім по колу навколо лапок надрізати і знімаєш з ніг далі вона при натисканні поетапно кулаком між шкурою і тілом сходить як панчоху. У передніх лапок - як вище сказанно, до голову дійшов -обрезал. Далі оббілувати.
Шкурки солити і потім сушити на спеціальних розпірках -можна використовувати міцну гібгую гілку зігнуту у вигляді галочки натягуючи шкуру з гострого кінця. Хутром всередину ..
quote: Розрубити кістка між задніми лапами тварини, для звільнення доступу до прямої кишки. Навколо заднього проходу зробити розріз, щоб звільнити пряму кишку і втягнути її в черевну порожнину.
А це навіщо? Симфіз что-ли рубати? І так нормально дістається.
quote: Підкажіть, як обробити шкуру примітивним методом, солі багато витрачається, але ж сіль в БП на вагу золота буде.
Чув, що північні народи в сечі вимочували, замість солі. Оцтова кислота - запас повинен бути. Кора дубова - я так дубив (не було в районі квасцов).
quote: З оленячої - викинути в смітник тому шерсть з неї лізе пучками.
Я чув, що є спосіб вироблення шкури козулі, що-б не лізла (у самого не вийшло, все знайомі теж кажуть, що лізе).
Блін, в якомусь мануале читав як білувати зайця / кролика без ножа. Типу ламаєш шию, шкуру навколо дупи рвеш, стискаєш тушку за шию і різким рухом викидаєш тіло з шкури. Звучить смішно, але на картинках ефективно.
Бл # ледве зі стільця не упа-а-ал.
Звірячий методу!
Хe-хe.
. ось ще веселий спосіб (сам на білках успользую)