Якщо ви хочете приготувати святковий стіл на честь наступаючого року Свині (Кабана), то навряд чи свинка зрадіє тому, що її хочуть з'їсти. Тому страви краще прикрасити фігурками майбутньої господині року, а не є їх. Наприклад, дуже просто і швидко змайструвати пухленьких кабанчиків з простих яєць, тільки хвостик, п'ятачок і вушка треба буде приробити з яскравою морквини або вареної рожевої колбаси.Для вічко підійдуть горошини перцю, адже очі у поросят маленькі:
або ось такі круглі хрюшки з рису (рожевий колір їм додасть буряковий сік) також добре виглядатимуть на стравах з салатом:
Якщо у вас просто свято, а не новорічне застілля в честь року Кабана, то салатик, до речі будь-можна оформити у вигляді Хрюші дуже швидко. Адже батон ковбаси у вас є, значить свинка майже готова. На сформований салат треба воодрузіть вуха і приліпити п'ятак з вареної ковбаси, оченята-маслинки і свиня готова:
Сам салат робимо з курки з чорносливом, рецепт нижче:
Улюблений Олів'є нікуди не дінеш зі святкового столу, він також може виступити в ролі розовоухого порося:
Гарно оформлений салатик не тільки приємний на смак, але і "на око"))) Кожна господиня, немов чарівниця, має свої секрети не тільки приготування, але і оформлення своїх кулінарних шедеврів. Чарівна свинка з салатів приверне увагу не тільки дорослих гостей, але і примхливих дітлахів, який, ой, як бувають перебірливі в їжі
Ось, наприклад, хрюша з "Олів'є" - вушка, хвостик і п'ятачок у неї з вареної ковбаси, а очі - оливки
А це прямо "ковбасна свинка"
Салат "Порося з чорносливом"
Або ось така справжня Свинка
