Виразкова хвороба шлунка і 12-палої кишки ─ одне з широко поширених захворювань шлунково-кишкового тракту сучасності. Від нього страждає близько десятої частини населення країни, чоловіки частіше за жінок, середній вік хворих близько 30-40 років.
Виникає виразкова хвороба тоді, коли порушується рівновага між факторами, що сприяють захисту слизової оболонки і факторами агресії.
Властивості капустяного соку
Серед ефектів капустяного соку:
- загальнозміцнюючий,
- протизапальний,
- ранозагоювальний,
- зміцнення імунітету і загальної опірності організму,
- проносний,
- нормалізація обміну холестерину,
- сечо-і жовчогінний.
Можна сказати, що найбільше значення для лікування виразкової хвороби мають ранозагоювальний і протизапальний дії капусти.
Пояснити те, чому капуста вживається при подібних захворюваннях травної системи саме в вигляді соків легко.
У свіжому необробленому вигляді приймати її не можна з тієї причини, що через великий вміст клітковини, вона подіє на слизову оболонку дратівливо і викличе ефект, протилежний бажаному.
лікування засобом
Вилікувати виразку шлунка і 12-палої кишки капустяним соком навряд чи можна, сік капусти можна використовувати як доповнення лікування. Сучасні противиразкові препарати мають високу ефективність, дозволяють вдаватися до оперативного лікування тільки в сильно запущених випадках. Лікування призначається лікарем після повного обстеження і складається з наступних напрямків:
- ерадикація Helicobacter pylori (антибактеріальні засоби). Дозволить уникнути рецидивів;
- антисекреторна терапія (інгібітори протонної помпи). Забезпечать підтримку кислотності на одному рівні, в межах норми;
- застосування препаратів солей вісмуту ─ зв'язуючись з білками проявляють свої антисептичні та в'яжучі властивості.
Як отримати капустяний сік:
- вибирається стиглий качан капусти середніх розмірів;
- на листках не повинно бути помітно ніяких дефектів;
- капусту миють, очищають від поверхневого шару листя;
- дрібно ріжуть і вичавлюють сік за допомогою соковижималки.
як приймати
Капустяний сік при виразці шлунка слід вживати:
- за відсутності гострої фази виразкової хвороби;
- свіжоприготовленим;
- в розведеному вигляді, загальним обсягом за один прийом близько 100-200 мл, за півгодини до їди, 3 рази на добу.
Крім соку білокачанної капусти можуть використовуватися соки цвітної капусти та брокколі.
Капустяний сік найкраще приймати разом з морквяним, він також володіє безліччю вітамінів і мікроелементів, а також покращує переносимість продукту (зменшує утворення газів в кишечнику).
Уважно слід віднестися до вибору качана для приготування соку. Якщо на листках капусти помітні дрібні чорні крапки ─ такий продукт купувати не варто, в ньому багато нітратів.
Коли не можна приймати капустяний сік
Заборонено вживати капустяний сік:
- під час загострення виразкової хвороби, якщо почати приймати його в цей час, то можна не тільки не поліпшити свого стану, але і погіршити його;
- під час відновного періоду після операцій, в тому числі на органах черевної порожнини;
- в період годування груддю;
- при гастриті з надлишковою кислотністю;
- при захворюваннях нирок;
- при захворюваннях підшлункової залози;
- в постінфарктному періоді.
думка фахівців
Багато гастроентерологи не тільки не радять використовувати капустяний сік для лікування виразкової хвороби шлунка і 12-палої кишки, а й висловлюються прямо проти цього. Пояснюють лікарі це тим, що він часто викликає здуття живота, що тільки погіршить стан пацієнта і, незважаючи на безліч своїх корисних властивостей, він не в змозі впливати на саму причину захворювання ─ інфікування Helicobacter pylori. Якщо не провести ерадикаційної терапію, то язвообразование з великою часткою ймовірності рецидивує через деякий час.
При появі гастриту, виразок у слизовій шлунка і 12-палої кишки необхідно звернутися до лікаря, пройти обстеження і провести повне противиразковий медикаментозне лікування. При бажанні можна порадитися з лікарем з приводу прийому капустяного соку або інших засобів народної медицини і дізнатися його думку і поради по лікуванню.