Бур'яни - це невід'ємна частина наших городів, полів. До бур'янів ставляться рослини, що пристосувалися до життя серед окремих культурних рослин, наприклад, волошка синя, вогнище житнього, а також випадково опинилися серед культурних посівів окремі культурні рослини - як морква в посадках капусти.
Причини появи бур'янів на ділянці
Для рослин Примор'я характерне явище гігантизму. Такі рослини, як горець східний, лобода біла, щириця закинута, досягають висоти 1,5-2,5 метра. При цьому одна рослина марі білої дає близько 700 тис. Насіння. Середня разбрасиваемость насіння бур'янів приблизно дорівнює висоті рослин, але виражена вже в сотнях метрів. Так, наприклад, насіння марі білої з рослини висотою 2 метри поширюються на відстань 200 метрів. Якщо ж рослина має пристосуванням для поширення у вигляді парашутах, то дальність поширення збільшується в кілька разів (як у полину, мелколепестника канадського, мати і мачухи). Таким чином, недостатньо знищити бур'яни на своїй ділянці, необхідно, щоб і сусіди робили те ж саме.
Величезна кількість насіння бур'янів знаходиться в грунті і тільки й чекає створення сприятливих умов для проростання. Це кількість вимірюється мільярдами штук на га або сотнями тисяч на 1 кв. м. В основному бур'яни проростають з глибини 0-5 см, і тільки багаторічні бур'яни, такі як осот рожевий, полин - з глибини 5-15 см.
Бур'яни мають і свої особливості росту, насамперед різну температуру для проростання насіння. Саме завдяки цій властивості ми маємо цілорічне поява, що збігається в Примор'ї, як правило, ще й з випаданням опадів. Боротьба з бур'янами - це вічна боротьба, і перемоги у городників тут будуть тільки тимчасові. Послаб цю боротьбу, і завтра не дізнаєшся свій город.
Існує кілька ефективних засобів боротьби з бур'янами.
компост
З огляду на, що городник відноситься до землі як годувальниці, постійно готуючи її, необхідно звернути увагу на якість внесеного гною. Вносити свіжий гній на свій город дуже небажано. Одне тільки те, що в 1 тонні свіжого коров'ячого гною міститься 100-150 тис. Шт. бур'янів, а в курячому - в 20-30 разів більше, змушує готувати компости.
Сутність компостування полягає в тому, що під дією мікробіологічних процесів, що протікають в компості, елементи живлення з нерозчинних форм переходять в доступні для рослин сполуки. Тому для створення компосту необхідна наявність органічної речовини і певних умов.
Розглянемо приготування самого простого компосту з найпростіших компонентів (коров'ячий гній або курячий гній, солома або опале листя дерев).
Спочатку на грунт укладаємо шар соломи шириною 3 метри, товщиною 60-80 см, довжиною довільно. Потім солому поливаємо водою, 0,3-0,5 т на 1 т соломи, укладаємо невеликий шар землі і зверху шар гною. Співвідношення компонентів: 20-30 кг землі, 40-50 кг гною, 1 куб. м соломи (60-70 кг). Після закінчення закладки першого шару приступаємо до закладки другого, потім третього і т.д. до тих пір, поки висота штабеля не досягне 2,5-3 метрів. Зверху штабель покриваємо шаром соломи 10-12 см.
Через 4-5 днів температура всередині штабеля починає підвищуватися і досягає 50-60С °. Для того, щоб така температура трималася тривалий час, компост щодня протягом 2-3 днів поливають водою. З метою утримання вологості компостній маси на рівні 70-80% від повної вологоємності соломи, полив соломи необхідно повторювати через кожні 2-3 тижні.
Граблі і сапа від бур'янів
Бур'яни проростають в основному з глибини 0,5 см, тому один з найефективніших способів знищення бур'янів - це знищення бур'янів у фазі «білої ниточки» шляхом розпушування грунту граблями. Розпушування грунту в фазі появи сходів дозволяє знищити до 95% пророслих на той момент бур'янів.
При боротьбі з бур'янами необхідно враховувати деякі особливості. Перш за все, бур'яни найкраще знищувати в молодому віці, бажано у фазі сім'ядольних листочків, коли шкода, що наноситься культурним рослинам мінімальний. Найкраще це робити до появи сходів культурних рослин або до посадки розсади. Поряд з цим боронування посадок прискорює проростання і збільшує врожайність у картоплі на 3-4 кг / 1 кв. м. Проводять боронування після дощів в фазу появи сходів бур'янів.
Основне знаряддя городника для боротьби з бур'янами - сапа. І чим раніше ми почнемо з нею працювати, тим вище результат. Однак можливість користуватися сапкою визначається можливістю побачити сходи культурних рослин і при прополюванні не пошкодити їх. З огляду на, що не всі культури швидко сходять (петрушка протягом місяця, наприклад) необхідно при посіві таких культур додавати насіння швидко проростають культур (таких, як редис). Це дозволить побачити майбутні рядки основної культури і вчасно застосовувати сапку для прополки, зберігаючи свої городи в чистоті. Необхідно також до весни мати сапи та граблі, що дозволяють працювати з тими міжряддями, з якими ви збираєтеся сіяти овочеві культури.
вапнування грунту
Грунти в Примор'ї в основному кислі або слабо-кислі. Про це можуть свідчити зростаючі на ділянках такі бур'яни, як щавель, редька дика, хвощ польовий. Внесення вапна на городні ділянки не тільки піднімає продуктивність культурних рослин, але і змінює видовий і кількісний склад бур'янів і потужність їх зростання. Так, ториця польова без вапнування має висоту 22 см, а при внесенні 20 кг вапна на 1 сотку стає майже непомітною і не плодоносить.
Вапнування створює кращі умови для росту і розвитку культурних рослин, які і пригнічують бур'яни. Вапнування на ділянках, де не були посіяні культурні рослини, зменшувало кількість бур'янів на13%. Якщо ж після вапнування виробляли посів культурних рослин, то кількість пророслих бур'янів зменшувалася до 35%.
Попередник при боротьбі з бур'янами
Попередник - це культура, яку вирощують в минулому році і попередня культурі цього року. При оцінці попередника ми визначаємо можливість зменшення або збільшення запасів бур'янів в почве.Предшествующая культура, її біологічні особливості та технологія вирощування можуть створити як сприятливі, так і негативні умови для подальшої культури.
Якщо в минулому році ми вирощували на цій ділянці капусту і внесли під неї свіжий гній, то дуже велика ймовірність того, що засміченість в цьому році збільшиться. Якщо ж картопля, та ще за умови застосування гербіцидів, то запаси бур'янів в грунті зменшуються.
сидеральних пар
В останні 10 років зі зменшенням поголів'я великої рогатої худоби, а, отже, і кількості гною, гостро постало питання заповнення втрат органічної речовини, що виноситься з продукцією з наших ділянок. Внесення більшої кількості мінеральних добрив не вирішить цю проблему.
Можна піти іншим шляхом - шляхом введення сидерального ділянки, який дозволяє також істотно знизити запаси бур'янів в грунті. Він включає в себе послідовно два посіву однорічних трав. Перший - ранньою весною (найкраще овес, при його відсутності - гречка, пшениця). При досягненні висоти 0,7-1 м і можливості обсіменіння бур'янів, зробити скошування і закопування зеленої маси. Після перекопування ділянки його вирівнюють граблями, знову сіють, найкраще сою (при її відсутності - гречку, овес, пшеницю) шляхом закладення граблями в двох перпендикулярних напрямках. Восени, не даючи засіяні бур'янам, повторюється скошування і закопування зеленої маси.
В результаті введення сидерального ділянки в город ви істотно зменшите запаси бур'янів в грунті, так як поряд з прямим знищенням бур'янів до обсіменіння, буде відбуватися природна їх загибель внаслідок згущене посівів сидеральною культурою.
Гербіциди
Асортимент гербіцидів, що продаються для городників просто мізерний. Якщо для фермерів є всі препарати під всі культури, то для городників всього один препарат. Причина проста - величина розфасовки. Для фермерів розфасовка відповідає, як правило, норми на кілька гектарів. Навряд чи городник для своїх 5 соток буде брати препарат, розрахований на кілька га.
У продажу для городників є тільки один препарат. Це раундап (синоніми гранд, зеро, гліфосат, гліфів, гліалка, глігол, граунд, свин), його діюча речовина (то, що знищує бур'яни) - гліфосат (ізопропіламідная сіль). Препарат цей загального дії, тобто знищує все зелене, на що потрапляє. Принцип дії: потрапляючи на рослину, препарат проникає всередину, рухаючись по стеблу, досягає коренів, порушуючи процес живлення рослин, призводить його до загибелі. Гине як надземна, так і підземна частина рослини. Ця перевага даного препарату. Недолік - це те, що препарат не розрізняє культурні рослини від бур'янів, і якщо потрапить на культурні рослини, пригнічує їх також, приводячи до загибелі. Саме тому бур'яни обробляють даними гербіцидом дуже обережно, відокремлюючи бур'яни від культурних рослин.
Найкраще застосовувати даний препарат при обробці доріжок, меж своїх ділянок, як правило, заростають бур'янами. Там немає небезпеки пошкодити культурні рослини. Там же, де Ви посіяли культурні рослини, обробку необхідно проводити навесні до появи сходів. Дуже важливо те, яким чином Ви наносите гербіцид на рослину. Якщо ділянка невелика, і бур'яни представлені в основному багаторічними (осот, подорожник, полин) то можна використовувати пензлик для змочування листя, якщо ж немає на ділянці культурних рослин, то можна використовувати будь-який обприскувач. Це значно прискорить роботу, зменшить час контакту з отрутою.
Особливістю застосування препаратів на основі гліфосату є те, що вік рослини не має значення для ефективності його знищення: чим більше рослина, тим більше отрути залишиться на листках після обробок. Збільшується тільки термін, протягом якого настає загибель рослини. Але найкраще боротися з бур'янами в ранніх фазах їх розвитку, коли стійкість їх до гербіцидів найменша.
Укриття плівкою (мульчування)
Укриття плівкою грунту вважається самим песпектівним способом боротьби з бур'янами. Мульчування грунту не тільки прискорює приживлюваність розсади, збільшує врожайність, прискорює початок отримання врожаю, а й позбавляє городників від необхідності боротися з бур'янами.
Час укриття плівкою грунту визначається можливістю вийти в город, ніж раніше, тим краще, тому що під плівкою грунт прогрівається значно швидше, ніж у відкритому грунті. Час висадки розсади в грунт, вкриту плівкою, визначається вже температурою повітря, можливістю заморозків. Посів же овочевих культур під плівку проводять на 2-3 тижні раніше прийнятих термінів посіву у відкритий грунт.
З точки зору боротьби з бур'янами цей прийом можливий на всіх овочевих культурах, тільки в разі висівання кропу, редиски, моркви він стає більш трудомістким за рахунок сатиричного посіву і невеликих міжрядь. Дуже велику віддачу дає цей агрозахід на розсадних культурах, особливо з поганою приживлюваністю кореневої системи, таких, як перець солодкий і гіркий, баклажани.
Укриття плівкою - універсальний агропріём, у нього багато позитивних сторін. Це і збереження вологи, що дуже актуально в наші посушливі весни, і поліпшення теплового і повітряного режиму. Є тільки один істотний недолік - вартість плівки. Для тих же, кому питання ціни не важливий, це самий радикальний спосіб відмовитися від сапи і гербіцидів, отримувати гарантований і ранній урожай екологічно чистої продукції.
Мульчування проводиться так: плівку розстеляють поверх висіяних рядків або в разі висадки розсади просто поверх гряди. Після появи сходів овочевих культур (якщо посів стрічковий) роблять в плівці розрізи або отвори (гарбуз, кабачки, кавуни). Для розсадних культур при висадці розсади кілочком робимо лунку, прориваючи плівку, садимо розсаду і кілочком же закриваємо лунку.
Плівка може бути як світлопроникний (біла), так і светонепроницаемая (чорна). Чорна плівка краще, так як під нею сходи бур'янів гинуть. При використанні світлої плівки це не спостерігається. Прозору плівку можна зробити чорної, для цього на неї необхідно насипати шар землі 1-2 см. Чорна плівка повинна щільно прилягати до грунту, так як повітряний шар між плівкою і землею ускладнює прогрівання грунту.
Володимир Ванюшкін, кандидат сільськогосподарських наук