Полив садових рослин - це один з невід'ємних прийомів агротехніки. І від правильності і своєчасності поливу безпосередньо залежить якість врожаю. Здавалося б: що такого - поливай і поливай. Але і в цьому, простому, на перший погляд, справі є свої нюанси.
Основна проблема з водопостачанням багатьох садових ділянок в тому, що вода, качати насосом зі свердловини, або вода з колодязя (або колонки) занадто холодна. При поливі в жарку погоду, коріння не здатні засвоювати холодну воду, і створюється тільки ілюзія поливу, а рослини страждають від зневоднення. Крім того, полив холодною водою призводить до часткового відмирання корінців, розвитку кореневих гнилей та інших хвороб.
Тому воду зі свердловини або колонки перед поливом треба накопичувати в якомусь резервуарі - бочці або старої ванні, поки вона не буде мати температуру навколишнього повітря, а звідти брати її лійкою або качати за допомогою насоса.
Але теплолюбні культури, як наприклад, огірки, небажано поливати водою, температура якої нижче 20-22 ° С, тому щоб рослини не постраждали від загнивання коренів, воду треба нагрівати в ємностях, що стоять на сонячному місці, коли вода вже тепла для руки. Якщо, наприклад, кілька днів погода стоїть з температурою не вище 18 ° С, і немає сонця, то краще від поливу відмовитися взагалі, а при необхідності поливу, додавати в холодну воду окропу.
У похмуру погоду овочі у відкритому грунті можна поливати в будь-який час дня, а овочі, висаджені в парниках, бажано поливати вранці, а потім відкривати для провітрювання кватирки. Це необхідно, що б вивітрився весь конденсат, і знизилася вологість. Інакше на овочах розвиваються грибкові та бактеріальні інфекції - від фітофтори до борошнистої роси.
Овочі і коренеплоди у відкритому грунті в сонячні дні бажано поливати тільки ввечері. Днем можна поливати, інакше рослини можуть отримати від палючого сонця сонячні опіки на листках, так і вода до вечора встигне нагрітися. А ось вранці небажаний полив, навіть теплою водою, особливо на важких глинистих ґрунтах, з тієї причини, що швидке висихання поверхневого шару землі на сонці, призводить до утворення ґрунтової кірки. Тому якщо у вас немає можливості полити ввечері, то після ранкового поливу додатково порихліте грунт.
Полив садаЧастота поливу залежить не тільки від вологолюбні культур, а й від структури грунту. Легкі грунти, відрізняються малою вологоємністю, швидко просихають, такі поливають частіше, але менш рясно. Важкі глинисті грунти і грунти під дерниною, довше просихають, їх поливають рідше, але рясніше. Більш рідкісного поливу вимагає і мульчувати грунт. Тому щоб запобігти занадто швидке висихання землі в спекотні дні, або при неможливості відвідувати свій сад щодня, овочі розпушують і мульчують зверху соломою.
Техніка поливу повинна бути такою, щоб вода повністю змочила кореневмісному шар. Тобто поливати треба швидше рідко і рясно, ніж часто і потроху, за винятком овочів з невеликою і поверхневою кореневою системою (редис, цибулю, молоді огірки, солодкий перець).
Існує техніка поливу саду, розрахована на тривалу відсутність садівників. Щоб земля не пересохла за кілька днів, застосовують полив по борознах. В такому випадку борозни повинні мати невеликий ухил, а після рясного поливу їх треба вкривати, наприклад, виполоти бадиллям бур'янів. Частота борозен, тобто відстань між ними, і відповідно, ширина гряд залежить від типу грунту. На легких ґрунтах між борознами має бути відстань близько 60см, на важких 80-100 см.
Якщо ви збираєтеся поливати грунт після хорошого просушування і перед дощуванням, то бажано її порихліть, щоб вода краще вбиралася.
Якщо погода радує садівника періодичними дощами, це ще не означає, що овочам вистачає води, щоб напитися. Визначитися, чи достатньо дощ змочив грунт можна, копнувши верхній шар землі і подивитися, наскільки глибоко вода пішла в землю.
Більш глибока коренева система, яка потребує хорошого змочування, - у плодових і кісточкових дерев і чагарників. Але напоїти яблуні і груші дуже важко, адже під кожне деревце треба вилити від 5 до 10 відер води. Щоб вода краще змочувала землю і глибше і легше проникала до коренів, в землі навколо дерев і чагарників викопують не широкий, але глибокі (близько 30 см) лунки. Лунки треба викопувати акуратно, щоб не пошкодити коріння, на деякій відстані від стовбура, в радіусі близько 1 м, в залежності від розмірів дерева. Близько великих багаторічних яблунь з розлогою кроною і потужною кореневою системою, такі лунки можна викопувати на відстані 1,5-2 м від стовбура.