Вчимо тебе, як правильно зберігати зелень і салатні листя, щоб вони не згнили завчасно.
Буває, тримаєш зелень і інші салатні листя в пакеті в холодильнику, а вони там стають слизові і підгнилими. Знайоме? Спробуй покращений варіант зберігання.
Візьми пакет для харчових продуктів із застібкою і виклади його зсередини паперовим рушником, потім сунь туди зелень, закрий (але не до кінця!) І поклади в холодильник до відділу для овочів.
Папір вбере зайву вологу, а через залишений отвір трава буде провітрюватися - в такому середовищі бактеріям буде не дуже комфортно розмножуватися, і твій корм протримається на кілька днів довше, ніж просто в щільно закупореній пакеті.
А у мене свій будинок і таких проблем не виникає. Дружина наполягає на тому, що б поруч з будинком обов'язково росли овочі та зелень, в кількості, достатній для щоденного вживання протягом літа, так що у нас завжди свіжий салат і свіжі овочі. Якщо і доводиться щось зберігати, то зберігаємо це просто в спеціальному ящику в холодильнику без будь-яких проблем з пакетами.
Теж живемо в своєму будинку, влітку проблем із зеленню і свіжими овочами не буває! а ось для зими купили морозильну камеру штука хороша за літо забили її під зав'язку місця знову немає, з'являються думки про придбання другої.
Для мене це дієва проблема. Батьки регулярно надсилають продукти, які вирощують на дачі. Обсяги порівнянні з ВВП середнього колгоспу))
Зелені, яку я дуже люблю, передають стільки, що навіть роздаючи знайомим, все одно багато залишається. ну уявіть - вам щотижня привозять по кг петрушки, цибулі, базиліка, руколи, кінзи, кг 5 салату.
Так що рада для мене актуальний.
Так це ж добре!
На таких батьків молитися треба, тим більше в наш важкий час)
Гарний спосіб. Раніше просто зберігав в папері. Але все одно гнила. Спробую ап-грейд версію
хороший спосіб, спасибі)
Продається ж зелень, упакована в захисну газове середовище. Але якщо трава з улюбленої дачі, то да хороший спосіб.
Да уж, любить зелень зіпсувати мені життя; (Треба спробувати рекомендований спосіб зберігання! А ще можна просто як букет в стакан з водою поставити, на пару днів довше дари дачі протриматися. І просто порадують око;)