Батьки нерідко задаються питанням - як нагодувати пшоняної кашею свою дитину? Адже всім відомо наскільки корисні каші, як дітям, так і дорослим. Однак не всі люблять їсти ці каші. Тому часто батьки йдуть на хитрість. І саме цей рецепт зможе їм в цьому допомогти. Оскільки Пшенніков схожий скоріше на запіканку, яку можна з'їсти, як з варенням, так і зі сметаною.
Молоко - один літр;
Пшоно - один стакан;
Цукор - пару столових ложок;
Сіль - неповна чайна ложка;
Масло вершкове - 70 грамів;
Ізюм.
Необхідно взяти вогнетривкий посуд або глиняний горщик. Висота повинна бути приблизно на ширину кисті. Потім добре промити пшоно і перекласти в посуд. Туди ж влити молоко, насипати сіль і цукор, додати промиті родзинки і покласти шматок масла. Тепер посуд з вмістом можна відправляти в духовку, яку вже попередньо розігріли до 180 градусів. Кришкою Пшенніков не накривати і готуємо його близько двох годин. Зверху утворюється засмагла скоринка. Пшенніков можна їсти і гарячим і холодним. Таке блюдо можна готувати і з кукурудзяної крупи, лише молока треба наливати трохи більше.
Кулінарні рецепти страв з фото, рецепти святкових страв, напоїв, фотографії десертів. Більше 1000 кулінарних рецептів на будь-який смак! Постійні оновлення. Ілюстровані рецепти салатів. закусок, м'ясних страв. випічки, кулінарні рецепти страв з фото. рецепти святкових страв, напоїв, фотографії десертів.