Ніхто не буде сперечатися, що всі ми любимо салати. Вони і ситість надають і шкоди не приносять. Користь для здоров'я приносять і фігурі не шкодять. Влітку набагато простіше з цим, порізав свіжих огірочків, помідорів, петрушки з кропом і салатик готовий. А як приготувати зимовий салат?
Адже взимку з цим складніше, овочі свіжі тільки в магазині, і то невідомо звідки привезені і як давно, та й ціна кусається. Але все ж є безліч варіантів і в зимовий час побалувати себе салатами. які можна зробити не тільки з овочів.
Пропоную вам кілька ідей для зимових салатів.
Смачні зимові салати.Інгредіенти.
Зазвичай зимові салати роблять з фруктів, які можна довго зберігати: груші, яблука і.т.д. Можна також використовувати сухофрукти. сушені ягоди або заморожені фрукти.
Мені дуже подобається такий варіант фруктового салату:
кришимо кубками різні фрукти: яблука, груші, банани, мандаринки, ківі і.т.д. Змішуємо всі і заливаємо йогуртом. Дуже корисний і смачний салатик! У зимовий час дуже навіть приємно поїсти таку корисну смакоту! 🙂
Салати з риби та м'яса
якщо в інтернеті подивитися рецепти зимових салатів, то в більшості використовуються рибні і м'ясні продукти. Це не тільки смачно і ситно, але і дуже корисно, адже в рибі та м'ясі міститися не мало поживних корисних речовин, які нам необхідні особливо в зимовий час.
Молочні продукти в зимових салатах
З зимовими овочами дуже добре поєднуються сир, сир, йогурт. Вони надають салату дуже насичений смак. Молочні продукти також несуть чималу користь організму. Вони містять жирні кислоти і цінні мінерали.
Зимові салати з соління і маринадів
Всі ми на зиму любимо робити запаси різних солоних, і часом не встигаємо їх з'їсти до кінця весни. Їх можна успішно використовувати в зимові салати. Це не тільки солоні огірочки і перець, а й помідори, квашена капуста, мариновані гриби, корейські соління (баклажани, морква) і навіть фрукти.
Салати з макаронів і сухариків
Якщо зробити салат з макаронів і сухариків, це буде смачний, поживний салат. Причому, макарони з сухариками відмінно поєднуються з маринадом і соліннями.
Яйця в зимових салатах
Яйця дуже популярні в зимових салатах, причому, не тільки варені. Можна робити салати з смажених яєць і омлету. Таким чином можна зробити за допомогою омлету і смажених яєць салат теплим.
Прянощі в зимових салатах
Приправи в зимових салатах найкраще використовувати з яскраво вираженим ароматом і пекучим смаком: гострі суміші (каррі, гарам масала). гострий перець. Дуже добре поєднується в зимовому салаті кмин і коріандр. Такі гострі і ароматні спеції вас не тільки зігріють в холоди, але і нагадають про спекотне літо 🙂
Насіння і горіхи в зимових салатах
Якщо в салат додати горіхи і насіннячка, то вони додадуть йому неповторний дивовижний смак і зроблять його більш поживним.
Заправки для зимових салатів
Ось такі є ідеї для зимового салату. Смачного! 🙂
Поділіться, а з чого ви робите зимові салати?