Пропоную Вашій увазі рецепти приготування простого і смачного вівсяного печива.
- 1/2 пачки вершкового масла (розм'якшеного)
- по півсклянки: коричневого цукру, борошна, теплої води, цукрової пудри, вівсяних пластівців
- одне яйце (збийте з дрібкою солі)
- 1 пакетик ванільного цукру
- два жмені родзинок (замочіть в коньяку)
Як приготувати вівсяне печиво будинку:
У глибокій мисці послідовно змішайте всі продукти. Викладайте отримане тісто чайною ложкою на змазаний олією (або застелений папером для випічки) деко. Випікайте печиво 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Вівсяне печиво з родзинками
- 250 грам вершкового масла
- один стакан цукрового піску
- два яйця
- по одній чайній ложці ванільного екстракту і розпушувача
- 1.5 склянки пшеничного борошна
- 0.5 чайної ложки солі
- один стакан родзинок
- три склянки вівсяних пластівців
Вершкове масло кімнатної температури збийте з цукровим піском в пухку масу. Додайте по одному яйця, покладіть ваніль і знову все збийте. Пшеничне борошно перемішайте з сіллю і розпушувачем. Потім до масляної суміші додайте вівсянку і родзинки, ретельно перемішайте. Всипте пшеничне борошно, перемішайте. Духова шафа розігрійте до 180 градусів. Сформуйте печиво і викладіть на форму для запікання на відстані п'яти сантиметрів один від одного. Печіть хвилин 10-12, поки вівсяне печиво не підрум'яниться.
Шоколадне вівсяне печиво
- один стакан борошна
- три столові ложки какао-порошку
- 1 чайна ложка розпушувача
- по 0,5 чайної ложки: соди, солі і меленої кориці, родзинок (або подрібненого шоколаду)
- 100 грам маргарину
- по 0,5 склянки коричневого і звичайного цукру
- 1 1/4 склянки геркулесу (НЕ швидкого приготування)
- одне яйце
- чайна ложка ванілі
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть деко. Перемішайте пшеничне борошно, какао-порошок, розпушувач, соду, корицю і сіль.
У глибокій мисці збийте маргарин з цукром (звичайним і коричневим). Додайте яйце і ваніль, продовжуйте збивати. Додайте суміш з пшеничним борошном, найкраще дерев'яною ложкою. Перемішайте. Додайте геркулес і родзинки (або подрібнений шоколад). Викладіть печиво столовою ложкою на деко, на відстані п'яти сантиметрів один від одного. Випікайте 8-10 хвилин в розігрітій духовці. Дайте готовому печінкою постояти хвилин 5 на деку перед тим, як знімати.
Простий рецепт вівсяного печива
- 100 грам вершкового масла
- один стакан геркулесу
- три столові ложки борошна млинців
- 1/2 склянки цукрового піску
- одне яйце
- чайна ложка ванілі
Духова шафа розігрійте до 180 градусів. Застеліть деко пергаментом або змастіть маслом шматок фольги.
Розтопити масло на слабкому вогні, вилийте в миску, додайте інші продукти і перемішайте.
Рецепт вівсяного печива з горіхами і журавлиною
- 230 грам вершкового масла
- 1.5 склянки цукрового піску
- два яйця
- по 1 чайної ложки ванілі і соди
- дві склянки борошна
- один стакан сушеної журавлини
- три склянки вівсяних пластівців
- по 0,5 склянки родзинок, дрібно нарізаного мигдалю і дрібно нарізаних волоських горіхів
Приготування вівсяного печива будинку:
Розітріть вершкове масло з цукровим піском. Вбийте яйця, покладіть ваніль і збийте. Додайте пшеничну муку з содою і все перемішайте.
У приготовлену масу покладіть вівсяні пластівці, журавлину, подрібнені родзинки і горіхи. Перемішайте і сформуйте печиво. Розкладіть його на деку. Вівсяне печиво печіть приблизно 10-15 хвилин при температурі 190 градусів.
Вівсяне печиво з волоськими горіхами
- 250 грам вершкового масла
- два яйця
- 1.5 склянки меленої вівсянки
- по одній склянці цукрового піску і борошна
- 0.5 склянки волоських горіхів
- сіль за смаком
- чайна ложка розпушувача
Як приготувати вівсяне печиво будинку:
Вершкове масло кімнатної температури розітріть з цукром. Додайте по одному яйця, кожен раз ретельно перемішуючи. Всипте мелену вівсянку, ретельно перемішайте.
Волоські горіхи дрібно порубати і всипте в тісто. Пшеничне борошно перемішайте з розпушувачем і сіллю і всипте в миску до решти продуктів. Ретельно перемішайте.
Викладайте тісто на деко чайною ложкою так, щоб печиво було однакового розміру. Печіть 15 хвилин при температурі 180 градусів.