У Вірменії Великдень називається «Затік». Імовірно, це слово походить від слова «азатутюн» - «свобода». Свобода від зла, смерті, страждань, що приходить через Воскресіння Христове. У Вірменії існують свої традиції святкування Великодня, засновані на стародавніх апостольських переказах і народних звичаях.
Коли в Вірменії відзначається Великдень
Великдень в Вірменії відзначається за григоріанським календарем. У період раннього християнства було багато суперечок про те, коли святкувати Великдень. На Вселенському соборі в Нікеї, що відбувся в 325 році, батьки християнської церкви прийняли рішення: святкувати Воскресіння Христове в неділю, що йде після першого повного місяця, що настає за днем весняного рівнодення.
прикраса будинку
Згідно древнім традиціям, перед початком Великого посту вірмени виготовляють солом'яних ляльок - господиню кухні бабку Утіс і діда Паса. Дід Пас тримає в руках 49 ниток, до кожної з яких прив'язаний камінчик. Щодня мешканці будинку відв'язують по одній нитки, ведучи відлік днів від першого дня Великого посту до Великодня.
Крім Утіси і Паса, вірмени виготовляють ще одну ляльку, що символізує удачу і чоловіче начало - Аклатіс. Її ставлять в будинку в перший день Великого посту, а напередодні Великодня вішають на пасхальне дерево. Це дерево прикрашається, крім ляльок, розшитими крашанками. Після Великодня Аклатіс забирають жінки і спалюють її або кидають у воду.
Кухня і традиції святкування
Як і інші християни, вірмени на Великдень фарбують курячі яйця в червоний колір. Крім фарбованих яєць, на великодній стіл в Вірменії подають плов та інші національні страви: ахар, ауік, кутап. Кутап - це запечена в тесті квасоля, ауік - коржі з білої муки. Ахар - м'ясне блюдо, виготовлене з півня або баранчика.
О п'ятій годині вечора Великої Суботи відбувається обряд Андастан - висвітлення всіх чотирьох сторін світу. Після закінчення обряду починається святкування. В ніч з суботи на неділю вірмени відправляються до церкви, щоб бути присутнім на пасхальній службі і на світанку освятити традиційні страви.
У Вірменії прийнято святкувати Великдень шумно і весело. Радіючи світлого Воскресіння, люди багато п'ють, їдять, слухають музику, співають пісні і танцюють. Змагаючись, вони розбивають фарбовані яйця, беруть участь в іграх на природі, розпалюють багаття, влаштовують кінні змагання. Словом, роблять все, щоб прославити Христа і сповістити світу про його Воскресіння. У цей день люди вітаються один з одним, промовляючи вигуки: «Благословенне Воскресіння Христове!».