Суп, борщ, картопля-пюре або смажена картопля - одні з найпопулярніших страв слов'янської кухні. А з приходом весни, коли з'являється молода картопля, найбільш затребуваним стравою в нашій родині стає відварена молода картопля з маслом або сметаною, заправлена кропом.
Якщо ви не знаєте, як варити картоплю в мультиварці, давайте приготуємо її разом.
Щоб приготувати молоду картоплю в мультиварці потрібні:
- Картопля - 1 кг.
- Масло вершкове - 50 грам.
- Сіль за смаком.
- Зелень кропу - на ваш розсуд.
Готуємо по кроках:
Картопля ретельно миємо, чистимо і вирізаємо очі. У каструлю мультиварки кладемо картоплю і заливаємо його гарячою водою так, щоб її рівень був його на пару сантиметрів вище картоплі. Вода - обов'язково гаряча, так в картоплі збережеться більше вітамінів.І ще одна хитрість, картопля при варінні солять на початку приготування.
Включаємо мультиварку в режим «Гасіння» на 30 хвилин. До картопелька у нас буде шинка. Ріжемо її тонкими пластинками. Готову картоплю поливаємо розтопленим вершковим маслом. Дрібно ріжемо кріп і посипаємо їм картоплю.
Приготований молода картопля в мультиварці Скарлет SL-1529. Потужність 900 Вт.
Шановні кулінари!
Все мультиварки розрізняються по потужності.
Ви свою мульти знаєте краще, тому корегуйте режими і час приготування.
Ми і наші відвідувачі будемо вам дуже вдячні.
P.S. Не забудьте поставити оцінку цим рецептом ↑
Клікання по соц. кнопок підвищує репутацію, харизму, потенцію, знімає пристріт, позбавляє від печії і прищів, а так само знижує цукор і тиск ↓
- Картопля по селянськи з часником і сиром
- Яблучний пиріг з вершками
- Варимо яйця в мультиварці на пару
- Японський бавовняний чізкейк
- Сосиски в дріжджовому тесті
- Смачні смажені дріжджові пончики в мультиварці
Це хто ж Вам сказав, що картопля не представляє особливої цінності. ))) Майже все, що росте в землі, все має свою цінність. Про те, яку цінність являє собою картопля можете прочитати в будь-якій пошуковій системі ... професійно займаюся хокеєм і знаю про харчуванні не мало _)