Ви запросили кохану людину в ресторан, але не знаєте, як себе вести? Не засмучуйтеся: правила поведінки дуже прості, і якщо ви один раз вивчіть їх, вам буде легко в будь-якій обстановці!
Як вести себе в ресторані? Дізнайтеся всього 7 основних правил, які суттєво полегшать вам життя!
Навіть якщо ви часто ходите в ресторани, в вашому житті може наступити момент, коли ви в такому закладі будете себе почувати ніяково. Це може статися, якщо ви потрапите в дуже дорогий заклад або ... якщо запросите на побачення кохану людину і почнете комплексувати про те, що правила етикету вам до кінця не відомі. Чи можна цього уникнути? Зрозуміло! Причому для того, щоб дізнатися, як вести себе в ресторані, не потрібно запасатися величезними книгами з етикету і вивчати масу корисних статей! Запам'ятайте всього лише 7 основних правил!
Правило № 1: вибирайте місце правильно!
Приходячи в ресторан, не потрібно сідати за будь-який вільний столик або просто на вподобане вам місце. Воно цілком може бути зарезервовано, і ви потрапите в незручне становище, коли вас попросять пересісти. Краще дочекайтеся на вході адміністратора або метрдотеля і запитайте у нього, де можна присісти. Це прохання ні в якому разі вас не принизить - навпаки, ви будете виглядати солідніше!
Правило № 2: поважайте офіціанта!
Сучасні правила поведінки в ресторані цілком демократичні, тому ви можете собі дозволити називати офіціанта просто по імені. І якщо його ім'я не написано на бейджі, ніщо не заважає його просто запитати, а не використовувати слова на кшталт "гарсон", "офіціант", "людина" або просто "агов!".
Правило № 3: маніпуляції з серветкою.
Багато клієнтів таких закладів навіть не підозрюють, що з нею потрібно робити, тому найчастіше просто постійно крутять її в руках. Але тільки не ви! Просто розгорніть і покладіть серветку на коліна, а якщо це вам не до душі, відкладіть її вправо і протягом обіду ви зможете витирати об неї кінчики пальців (але тільки не губи!).
Правило № 4: робимо правильний замовлення!
Якщо ви не знаєте, що замовити, а це особливо характерно для тих, хто прийшов в який-небудь заклад вперше і не знайомий з його меню, дійте стандартно. Наприклад, якщо ви відвідали мексиканський ресторан в центрі Москви. замовляйте послідовно:
- холодні закуски (в першу чергу овочі, потім рибу, потім м'ясо)
- перша страва (мексиканська кухня пропонує просто відмінні супи!)
- другі страви,
- десерт.
Правило № 5: не бійтеся столових приладів.
Якщо вам при цьому не знайомі правила поведінки, що стосуються використання величезного ряду столових приладів, не лякайтеся! На початку трапези беріть прилади, які лежать далі від тарілки, а потім поступово просувайтеся до тих, які знаходяться найближче до тарілки. Однак якщо вас турбує ваша необізнаність, краще почитайте перед походом відповідну статтю про прилади - інформації в ній трохи, і ви все запам'ятайте легко і швидко.
Правило № 6: дзеркала - бойкот!
Якщо ви хочете підправити свою зовнішність (особливо це стосується жінок), за столом цього робити не слід. Чи відчуваєте, що з вашим видом щось не так, просто підіть в туалетну кімнату і зробіть все, що потрібно там. У дзеркальце дозволяється зазирнути лише в кінці обіду. І тільки заглянути, а не припудрюватися або фарбувати губи!
Правило № 7: чайові
Взагалі-то правило тут стандартне - незалежно від типу закладу, на чай слід залишати 10% від загальної суми замовлення. Однак робити це не обов'язково, якщо обслуговування вам не сподобалося, або вам здається, що сума чайових виходить занадто великий. Залиште стільки, скільки вважаєте за потрібне, але тільки не дрібними купюрами і вже точно не монетами!
Безумовно, це далеко не всі правила, які допоможуть вам дізнатися, як вести себе в ресторані. Але якщо ви запам'ятаєте хоча б їх і зможете вільно в них орієнтуватися, ви вже точно не вдарите в бруд обличчям і зможете виглядати дуже гідно на тлі інших клієнтів, навіть якщо випустите з уваги якийсь дрібний секрет ресторанного етикету!