Як вибрати рибу з високим вмістом омега 3

Люди часто чують, що їм слід їсти більше риби, але не всі розуміють, навіщо це потрібно. Одна з переваг вживання риби в їжу, особливо окремих видів, полягає в тому, що в рибі міститься велика кількість омега-3 жирних кислот. Ці кислоти вкрай важливі для розвитку мозку і здоров'я в цілому, тому якщо ви будете знати, як можна споживати більше омега-3 жирних кислот за рахунок риби, ви зможете поліпшити своє харчування. У цій статті ви знайдете інформацію про те, чому вам слід вживати більше цих кислот, як вибирати рибу, яка містить омега-3 жирні кислоти, і як отримати максимум корисної від риби.

кроки Правити

Метод 1 з 2:
Вибір риби Правити

Дізнайтеся про потребу людини в омега-3 жирних кислотах. Говорячи простою мовою, омега-3 - це поліненасичених жирних кислот, яка необхідна організму для функціонування багатьох органів. Вона сприяє розвитку і роботі мозку і має протизапальні властивості. Вона змащує артерії, позбавляє їх від внутрішнього нальоту, а також може використовуватися для лікування і профілактики різних захворювань, включаючи хвороби серця, підвищений тиск, рак, діабет і аритмію. [1] [2]

• В даний час жінкам рекомендується приймати 1.1 грама омега-3 жирних кислот в день, а чоловікам - 1.6 грама. Однак підвищення дозування до 2-3 грамів в день може принести додаткову користь. [3]

Знайте, де була вирощена і виловлена ​​риба. Людина - це те, що він їсть, і це актуально і для риби. (Риба - це те, де вона живе.) Риба, яка живе в чистою та безпечною для здоров'я воді і яку виловлюють належним способом, містить більше омега-3 жирних кислот і менше непотрібних речовин на зразок токсинів. Багатьом також здається, що у такої риби краще смак, а це допомагає їсти більше риби.

• По можливості купуйте рибу там, де вам можуть розповісти про те, де риба була вирощена і виловлена. Це необов'язково повинен бути маленький спеціалізований магазин - продавець в супермаркеті також може володіти потрібною інформацією.
• Навіть якщо вас не дуже сильно хвилює спосіб вилову риба, пам'ятайте, що правильно виловила риба зазвичай оцінюється вручну на відповідність критеріям якості.

Схожі статті

• В яку рибу найбільше омега-3 - здорова росія

• Жирні кислоти омега-3