Живемо ми в міській квартирі, але є у нас і ділянку землі з будиночком і сараєм. У сараї ми в різний час тримали поросят, курчат-бройлерів, курей-несучок. Одного разу прочитали в журналі про білих пекінських качок і вирішили завести їх.
Своїм досвідом вирощування каченят хочу поділитися з читачами.
Перший десяток каченят я поселила у великій коробці на кухні в міській квартирі. Годувала їх тим же, чим звичайних курчат: відварене яйце, сир, варене пшоно. До кінця першого тижня пташенята вже їли мішанку з відвареної картоплі, висівок і сушеної кропиви. У мішанку я додавала мелену яєчну шкаралупу, риб'ячий жир, вітаміни "Сонечко". У кутку коробки стояла завжди повна поїлка - тарілка з перевернутої літрової банкою води. Каченята росли швидко і нічим не хворіли. Словом, все йшло добре, хіба що тільки вогкості від каченят було набагато більше, ніж від курчат, - кожну порцію мішанки каченята намагалися запити водою, і звичайно, розбризкували її. Лилася вода на підлогу і тоді, коли каченята просто коротали час, занурюючи в тарілку свої носи.
Незабаром я відвезла каченят за місто, на ділянку, де вони стали жити в сараї на солом'яній підстилці. В сад ми приїжджаємо на день, ночувати поки не залишаємося, так як будинок не добудований. У перший день перед від'їздом я поклала утятам побільше корми, а замість банки з тарілкою поставила маленьке відерце з перевернутої півторалітрової пластиковою пляшкою з водою. На наступний ранок приїхала раніше і, на жаль, знайшла одного каченяти в відрі з водою мертвим. Напевно, впавши в нього, він намочив свій пух, обважнів і не зміг вибратися, а вночі замерз. Тепер споруджують поїлку так, щоб каченята завжди могли пити без ризику опинитися у воді, якою вони, до речі, абсолютно не бояться.
Протягом двох місяців, поки вирощувала каченят, склад корму для них не міняла, давала подрібнену, запарених окропом і охолоджені кропиву, варену пом'ятий картоплю, висівки. Іноді додавала в мішанку трохи відходів зі столу, черствий хліб. Ніякого зерна або комбікорму не купувала. Придбала спеціально тільки висівки, але витрати на них були настільки малими, що і говорити про це докладніше немає потреби. Так що тим, хто хотів би протягом двох місяців виростити на своїй ділянці, по суті, безкоштовне м'ясо, рекомендую саме пекінських каченят, причому купувати їх слід не ранньою весною, коли нічого ще на городі не виросло, а ближче до осені. У цьому випадку на їх відгодівлю піде вся дрібна картопля, бадилля моркви, буряка і навіть падалиця яблук в саду.
Єдине, що вимагало від мене чимало сил при вирощуванні каченят, так це вода. Коли немає водопроводу, носити її у відрах важко. Навіть для десятка каченят доводилося протягом дня змінювати її не рідше двох разів, та ще я балувала пташенят купанням. Спочатку укопана недалеко від сараю таз, а коли каченята підросли, змінила його на невелику ванночку на п'ять відер води. Купатися каченята люблять, але вода швидко стає брудною.
Кожен день я приїжджала до своїх качкам вранці, а їхала о четвертій годині дня. За цей час встигала погодувати тільки два рази - давала по відру мішанки. Через два місяці отримала тушки в чистому вигляді по 2,5-2,7 кг. Думаю, що якби я могла годувати каченят тричі, ще й увечері, то результат був би набагато краще. Але і цим я задоволена, отриманих тушок качок мені на всю минулу зиму вистачило, щоб варити супи.
М.Струкова свердловська обл. м Каменськ-Уральський