Дорогі читачі, сьогодні я продовжую вас знайомити з роботами. які беруть участь в конкурсі «Город на підвіконні». Нагадаю, що конкурс проходить на моєму блозі до 15 травня. Всі призи грошові, про умови конкурсу ви можете прочитати тут. Якщо у вас є бажання, приєднуйтесь, але покваптеся, часу до закінчення конкурсу залишилося зовсім небагато.
А сьогодні свою роботу представляє Галина Дворнікова з мого рідного міста Ярославля. Так приємно. Разом зі своєю онучкою Вікторією вони вирощували зелень, готували салати, осягали перші премудрості. Я була приємно здивована тим сюрпризом, який вони підготували. Отже, зустрічаємо роботу Галини Дворнікова.
Цієї зими моя внучка Вікторія стала цікавитися приготуванням їжі. Для початку сходили в «Школярку», вибрали чудову книгу для запису рецептів.
«А навіщо вона мені?» - здивувалася Віка, почувши мою пропозицію.
Я їй пояснила, що така зошит буде з нею все її життя. Там будуть всі рецепти, за якими вона виготовить перше, друге, третє блюдо, салат, навчиться робити випічку. Згодом будуть заготовки на зиму, корисні поради ... Наприклад, як вилікувати ГРВІ, схуднути, ніж замінити сіль, для чого потрібні прянощі, як їх використовувати на кухні ...
У книзі рецептів у Віки вже чимало записів. Були і супи, і другі страви. Правда, поки я не вчила її готувати з м'яса. Мама нам робила напівфабрикати, а ми тільки готували в мультиварці.
І ось недавно я почула: «Бабуся, хочу салат з огірків і помідор».
ОПС, а туди потрібен зелена цибуля, який пропонувалося виростити учасникам конкурсу «Город на підвіконні» від Ірини Зайцевої. Я взагалі вважаю, що участь в подібних конкурсах не тільки бажано, але й обов'язково. Це допомагає розкручуванню сайтів усіх учасників там людей. Але про це Віке я не сказала.
Просто запропонувала виростити для салату цибулю і огірки, а на мій день народження зробити салатик, який і буде мені подарунком від Віки. Звичайно, вона в першу чергу обурилася: «Робити буду я, а з'їси ти?». Сказала, що з'їмо разом, і вона заспокоїлася.
Інструкція, як зробити салат, запитаний Вікою:
- Лук-севок прибрати зайве перо, обрізати трошки коріння і капелюшок у кожної, цибулинки.
- Замочити приблизно на добу в теплій воді з марганцовочкой.
- Вийняти цибулька з води і посадити у вологу землю. Тільки не переплутайте, де верх у цибулини, де корінці. Ми, коли збирали врожай, знайшли п'ять цибулинок, у яких перо росло в землю, а корінці виявилися зовні.
- Через кілька днів з'явиться перо. Тепер потрібен тільки полив, щоб цибулини не пересихали. Але поливати потрібно акуратно, не пропускаючи пір'ячко. До речі, і огірочки у мене теж проклюнулися одночасно з появою зеленої цибулі.
- Лук ріс, ріс і виріс. Але ще хочеться трошки про огірочки сказати. Після висадки в землю з'явилися дві сім'ядолі, перші листочки. Видно чи в середіночке малесенький листочок? Потім з'явилися перші справжні різьблені листи. Рослина підросло. У нього з'явилися ... вуса.
Віка заусміхалася, коли їй сказали про це: «Як у тата чи що? А для чого вони потрібні? ». Ці вуса потрібні для того, щоб, чіпляючись ними за підпори, огірок ріс вгору, а не повз по землі. Адже внизу зайва волога, рослина може переохолодитися, захворіти, наприклад, борошнистою росою (щось типу ГРВІ у людей).
А вгорі сонечко, вітерець, ніякої зайвої вологи. Квітни і радій!
Та й бджілки літають, що дуже важливо для того, щоб з'явилися плоди. Ось такі:
Це фотографія з справжньою теплиці на дачі. А у нас на підвіконні огірки очікуються тільки влітку.
На мій превеликий жаль, виростити огірки на свій день народження у нас з Вікою не вийшло. Занадто мало часу було.
Тому салат, запитаний Вікою, з огірків і помідорів з купленим зеленою цибулею ми навчилися робити давно, коли цибулька на підвіконні тільки проклюнулся.
А вас навчимо робити салат із зеленої цибулі з яйцем. Розповідати, де беремо яйця, ми не будемо. Виростити курок будинку до несучок все одно не вийде. Мої онуки з задоволенням це роблять в селі у тих бабусі з дідусем.
Отже, цибулька виріс!
Зверніть увагу, який красень: зелений, пір'я товсті. Тільки падати вже почав. Мабуть, неглибоко в землю ми його посадили.
Та й вік у нього недовгий. Коли ми його приберемо, в горщик посадимо квіти. Вони стоять в склянці з водою. І дали вже корінці.
А влітку поїдемо в село на справжній цибулю з справжнього сільського городу.
Отже, цибуля наш виріс на підвіконні.
Салат із зеленої цибулі з яйцем
- Лук вибрати з землі, очистити від лушпиння, обрізати коріння.
- Промити теплою водою.
- Дрібно покришити і скласти в посудину для салату.
- Паралельно в ківш налити холодну воду, покласти кілька яєць для салату і поставити на вогонь. Після закипання води, вимкнути через 12 хвилин. І остудити яйця в холодній воді, щоб легше чистили шкаралупа.
- Очищене яйце покришити в посудину з цибулею, посолити (краще попросіть дорослих), додати сметани або соняшникової олії. Дивлячись, що ви любите.
- Акуратно перемішати.
А ось таке привітання для мене зробила Віка, поки поралася на маленькому городі:
Такий магніт висить у Віки будинку на холодильнику. Погодьтеся хороший рада?
Про дробове харчування!
Далі дуже хотілося зробити фільм для музичної листівки до дня мого народження. Але поки не встигаю.
Фільм буде з гумором і про день народження і про город на підвіконні. Хто захоче подивитися, стежте за моїм блогом.
Але Слай-шоу зробити-таки встигла за свята.
Ось така робота прийшла від Галини і її внучки. Спасибі вам. Дуже мені сподобався ролик ваш. І так підійшли до всього. Навіть емблема є. Ще раз з минулим вас Днем Народження.
Наші конкурсні роботи на сьогодні:
- Город на підвіконні. Чиполліно і Ликера Роботу прислали вихователі Михайлова Ольга Валеріївна і Іванова Тетяна Іванівна. Клявліно.
- Найбільш незвичайний город Роботу надіслав Віктор Дулін з Естонії
- Як виростити цибулю? Незвичайний підхід Роботу надіслала Марина 14 років. Дочка Михайлової Ольги Валеріївни (першої нашої учасниці).
- Веселий город від вихователя Ольги Півнева.
Мій подарунок для вас на сьогодні ролик Музика жіночої краси. Любіть себе-ви найкращі! Музика Омара Акрама. Картини Річарда Джонсона. Дуже красиво все.
Бажаю всім радості, здоров'я, позитиву і всього, чого хочеться для душі.
настоянка глоду в домашніх умовах Приготоване своїми руками цілющий засіб завжди надійніше купленого в аптеці. Приготувати настоянку глоду в домашніх умовах не складе великих труднощів: 1 стакан спирту і 1 стакан ягід, 3 тижні в темному місці - і настій готовий!
брусниця протипоказання Незважаючи на те, що брусниця дуже корисна вона має і протипоказання. Не слід вживати брусницю при холециститі, виразковій хворобі, підвищеної кислотності шлунка і низькому тиску.
селера для дітей Кажуть, що корінь селери дуже корисний для людей абсолютно будь-якого віку. Наприклад, селера для дітей допомагає при розумовому, психомоторному і фізичному розвитку;
якщо у товстянки зморщилися листя Незважаючи на те, що кожна рослина має потребу у воді, «поїти» товстянку потрібно дуже обережно. У разі якщо у товстянки зморщилися листя це перший сигнал про те, що поливати грошове дерево потрібно менше і рідше.
застосування масла зародків пшениці в гінекології У медицині широко відоме застосування масла зародків пшениці в гінекології. Цей продукт дозволяє лікувати ерозію шийки матки. Корисно масло зародків пшениці і при розтяжках після пологів.
