Буквально два тижні тому ми почали випускати продукцію для пророщування. А саме - пшеницю і овес.
Сьогодні хочу написати про те, як вживати овес. Поїхали!
пророщений овес
Взяти 100-150 грам зерна вівса для пророщування. промити і висипати в скляний або фарфоровий посуд. Врахуйте, що обсяг пророщеного вівса побільшає в два рази.
Залийте водою на 3-4 см вище рівня зерен і перемішайте. Це потрібно для того, щоб овес швидше ввібрав воду. Помістіть посуд на 36-48 годин в темне, добре провітрюється місце з кімнатною температурою. Потім промийте зерна і залиште ще на 8-12 годин.
Повторювати цей процес до проростання 70-80% зерен. Довжина паростків повинна бути приблизно 0,5-2 мм. Пророщене зерно готове.
Відвар з вівса як чай
Гіппократ рекомендував вживати овес як чай. Взяти неочищений овес і розмолоти його в кавомолці, і скористатися термосом. Пропорції такі: 1 столова ложка вівса на склянку окропу. Протягом ночі настояти і пити, як чай.
Настій із зерен вівса для печінки
Хочете знати як «повернути в стрій» свою печінку?
Беріть 1,5 склянки зерен вівса, і залити 1 літром окропу. Настояти 20 хвилин. Приймати настій по півсклянки 3 рази на день. Також можна скористатися рецептом Гіппократа.
Квас з вівса
500 грам вівса, краще взяти неочищений овес. залити 5 літрами холодної води і варити півгодини. Настояти протягом 2-3 годин. Додати 1 столову ложку цукру і 15 грам дріжджів. Добре збовтати і залишити бродити на 24 години в теплому місці. Готовий квас зберігати в прохолодному місці. Термін зберігання 48 годин.
Квас з вівса це смачний і корисний напій. Він підвищує життєвий тонус, зміцнює нервову систему і імунітет, виводить шлаки і токсини, а також підвищує апетит.
Відвар з вівса
Один стакан добре промитого вівса залити одним літром води, температурою 18-22C. Настояти протягом 12 годин, після цього довести до кипіння і томити із закритою кришкою на повільному вогні 30 хвилин. Укутуємо відвар і наполягаємо ще 12 годин. Проціджуємо і доливаємо воду до загального об'єму 1 літр.
Приймати відвар потрібно за 20-30 хвилин до їжі по 100-150 мл тричі на день. Курс застосування - один місяць.
Купити овес для пророщування і відварів можна тут. На цьому все.