Наші зими все більше непередбачувані: ще вчора тріщали морози, а вже сьогодні біжать струмки. І якщо з холодами якось можна розібратися, заздалегідь утепливши рослини, то позаурочна відлига - більш підступний ворог. Взимку, під час чергування морозів і відлиги, зимостійкість дерев (тобто здатність переносити комплекс несприятливих умов) коливається. У стан глибокого спокою плодові та ягідні культури входять поступово, коли температура повітря починає знижуватися. А виходять - стрімко.
Якщо потепління тримається 5 і більше днів, то зимостійкість помітно зменшується. І при різкому зниженні температури небезпека вимерзання збільшується. Якщо ж температура падає поступово, то дерева і кущі встигають пройти загартування і повернути частину колишньої зимостійкості. Різкі переходи від мінуса до плюса і навпаки можуть погубити навіть морозостійкі породи. Особливо небезпечно потепління в кінці зими, коли у багатьох культур закінчується період спокою. Тоді це загрожує провокацією сокоруху, а подальший холод заморозить рідина в стовбурах і гілках, що і призведе до вимерзання плодових і ростових нирок. Для рослин, вже прокинулися і тронувшихся в зростання, морозець навіть в пару градусів може бути небезпечним.
Особливо чутливо реагують на нетривалі відлиги північні культури, які звикли до довгої, холодної, але рівною, без відлиг зими, а також південні рослини з коротким періодом спокою. Вони швидко виходять з нього, а потім так само швидко пошкоджуються наступними морозами.
До того ж під час відлиг сходить сніг, оголюючи землю. А без снігу рослинам ох як незатишно. Там же, де він залишається, на поверхні утворюється крижаний наст, який передбачає погіршення стану повітрообмін. В результаті рослини можуть задихнутися.
Під час відлиг можуть прокинутися не тільки рослини, але і вийти із зимової сплячки шкідники. Для багатьох вже комфортної буде температура плюс 8 - 10 градусів.
Особливо погано, коли відлига трапляється після сильних снігопадів. Коли снігу в саду багато, а температура постійно тримається біля нульової позначки, або ж відлига змінюється короткочасними заморозками, а потім знову відлигою, ймовірність випрівання дуже висока. Зростає і ризик розвитку цвілевих грибів.
Щось подібне відбувається і тоді, коли під час відлиги посадки знаходяться під товстим шаром мульчі. Недолік світла, що розкладається покривний матеріал, дефіцит вологи і поживних речовин, що надходять з грунту, велика вологість, підвищена температура - все це може бути реальною причиною загибелі рослин.
Щоб захистити молоді деревця та кущі, найкраще їх притенить (хоча б з південного боку), захистивши тим самим від прямих сонячних променів. Це в якійсь мірі затримає і сокодвижение. Якщо погода дозволяє, можна оновити і побілку. До речі, те саме стосується і зростаючих в саду хвойніков - під час відлиги обприскати їх крейдяним розчином, який до весни сам потроху змиється.
Відлиги дуже небезпечні не тільки для плодових дерев і ягідних кущів, але і для газонних трав, багаторічних квітучих рослин, декоративних чагарників, суниці садової та інших культур. Тому стежте за погодою і частіше бувайте на ділянці. Якщо під час відлиг навколо рослин і квіткових клумб застоюється вода, відведіть її, виконавши канавки. Вкриті на зиму культури обов'язково провітрюйте, щоб не утворювався конденсат і відповідно не розвивалися гнилі. Якщо під час відлиги йдуть сильні дощі, перевірте самі укриття - можливо, їх треба замінити.
Після такої непростої зимівлі рослини виходять ослабленими і менш життєздатними. Навесні їм буде потрібно особливо ретельний догляд. Всі культури добре огляньте, у чагарників і дерев виріжте підмерзлі гілки, а у багаторічників - загнили частини. Зверніть увагу на коріння. Якщо земля протягом зими неодноразово то замерзала, то відтає, вони можуть виявитися на поверхні грунту. Це так зване морозне випинання. В першу чергу від нього страждають культури, висаджені восени і не встигли ще як слід вкоренитися. Якщо таке виявиться, то, як тільки відтане грунт, рослини з оголеними коренями окучьте землею або пересадити в інше місце, правильно заглубив кореневу систему.
На початку вегетації посадкам, ослабленим перепадами температур, як не можна до речі будуть позакореневе підживлення азотними добривами і профілактична обробка будь-яким фунгіцидною препаратом.