Інструкція, як заморозити помідори для піци на зиму
Дуже часто, в холодну пору року, хочеться приготувати смачну і ситну піцу. Для її приготування, просто необхідно купити свіжі помідори. Взимку овочі, вирощені в теплицях, мало смачні і корисні. Пропоную заморозити домашні помідори на зиму. І взимку на одну проблему буде менше, так як овочі, заморожені таким способом, відмінно підходять для приготування піци.
Необхідні інгредієнти:
![Як заморозити помідори для піци (піци) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-0bc6fc92.jpg)
Як заморозити помідори для піци на зиму
Для заморозки придатні стиглі і щільні помідори, будь-якого сорту і розміру. Усередині не повинно бути зелених жилок. Ретельно промийте в холодній воді. Обсушити рушником або серветкою.
![Як заморозити помідори для піци (заморозити помідори піци зиму) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-24b53bb5.jpg)
Гострим кінчиком ножа виріжте місце біля плодоніжки. Можна плодоніжки не видаляти, тоді просто обріжте верхню і нижню сторону.
![Як заморозити помідори для піци (помідори піци зиму) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-93df5437.jpg)
Наріжте кружечками, не надто тонкими.
![Як заморозити помідори для піци (помідори піци зиму) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-b5e17f57.jpg)
Дошку застеліть харчовою плівкою. Покладіть колечка помідор. Надішліть в морозильну камеру для сухої заморозки. Тримайте, поки кружечки повністю не замороження.
![Як заморозити помідори для піци (помідори) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-4711d8c4.jpg)
Візьміть порційні пакетики із застібкою і розфасуйте помідори. Постарайтеся видалити повітря. Кожен пакетик підпишіть. Покладіть в морозилку. Тепер ви знаєте, як заморозити помідори для піци.
![Як заморозити помідори для піци (помідори піци зиму) Як заморозити помідори для піци](https://images-on-off.com/images/181/kakzamorozitpomidoridlyapitstsi-6b7a1434.jpg)
Як заморозити помідори для піци на зиму розповіла Світлана.
Замороження овочів на зиму від 7dach.ru