Джерельна вода, по суті, нічим особливим не примітна - адже це дощова, фільтрована через кілька шарів землі і порід, вода. Хоча вода, яка протікає з глибинних джерел, буває особлива. Причому, у кожного такого джерела можуть бути свої особливості, втім, не завжди хороші. Плюсів у джерельної води безліч: вона не хлорується, що не озонується, в ній немає різних хімічних елементів. Тільки природна фільтрація, тільки природні властивості. І так, джерельна вода багата киснем, її не потрібно кип'ятити. Приготувати джерельну воду в домашніх умовах не можна. Єдиний спосіб - набрати цієї води, з'їздивши на один з джерел, або побудувати будинок на хорошому джерельця і добувати воду з-під землі - так би мовити, в домашніх умовах. Хорошу джерельну воду не так-то просто добути - доведеться їхати в ліс, а для жителів мегаполісів це, часом, дуже далеко. Зате дуже часто джерельця можна зустріти на територіях санаторно-курортних комплексів. Власне, оздоровчі комплекси та будують спеціально на цих джерелах. У таких місцях за якістю води ведеться особливий контроль. Джерельну воду не можна зберігати більше тижня, адже з часом вона просто втрачає свої oрганолептіческіе властивості. Набрану в ємність джерельну воду не можна тримати в приміщенні з кімнатною температурою - може початися розмноження бактерій. Для зберігання джерельної води краще не використовувати пластикові пляшки, а ось скляна тара, попередньо оброблена окропом, підійде прекрасним чином.
18 Янв, 16 від GeКТор (1,388 балів)
Точно. Воду з джерела від водопровідної завжди зможеш відрізнити. А ось довіряти компаніям, які нібито привозять додому «джерельну воду», я б не радив. Ви точно не можете бути впевнені в тому, де дійсно ця вода набрана
18 Янв, 16 від Олексій Папушин (62,420 балів)