КакІменно.ру як саме вирішувати виникаючі проблеми Повна версія сайту
У літню спеку люди частіше купують прохолодні напої або готують їх самостійно. Адже немає нічого кращого, ніж домашній холодний компот або молочний коктейль. А напої з молока особливо люблять маленькі дітлахи. Спробуйте зробити молочний коктейль в домашніх умовах, тим більше, що його приготування зовсім не потребує будь-яких спеціальних навичок і умінь і обладнання. Інгредієнтів для нього потрібно небагато: всього лише свіже молоко і жирні вершки, а також різні фрукти і ягоди. Робити молочні коктейлі слід за допомогою міксера або блендера.
Найпростіший рецепт молочного коктейлюЩоб у вас вийшов смачний і, головне, холодний коктейль, додайте в нього кубики льоду, приготувавши їх заздалегідь в спеціальної формочке. Лід вже на самому початку подрібніть, кинувши його в чашу блендера. Для простого коктейлю візьміть наступні продукти:
- молоко - 0,5 літра;
- столові вершки (жирність приблизно 33%) - 2 ст. ложки;
- цукрова пудра - 1 ст. ложка;
- кубики льоду - 4 шт .;
- шматочки фруктів і ягід - за смаком і сезону.
Дитячий молочний коктейль з морозивом
Найсмачніші коктейлі з молока виходять, коли замість вершків використовується морозиво. Найкраще для молочного коктейлю брати звичайний білий пломбір, без добавок і різних ароматизаторів. Хоча знайти такий пломбір зараз вже досить складно, але будемо сподіватися що вам пощастить. Для коктейлю знадобиться півлітра молока, 200 грам морозива, цукрова пудра, кубики льоду і ягоди.
Готуємо коктейль, як в звичайному рецепті: кидаємо на дно чаші блендера крижані кубики, кладемо всі інгредієнти і ретельно збиваємо. Виходить смачний прохолодний напій, який втамує спрагу в спеку. Додайте в коктейль трохи шоколаду.
Молочний коктейль: тільки для дорослих!
Хочете спробувати коктейль молочний з алкоголем? Використовуйте лікер «Бейліс», приготований на основі молока. До речі, для приготування молочних коктейлів використовується не тільки цей лікер, можна знайти в магазинах і інші алкогольні напої на молоці і не тільки. Наприклад, японський напій Кюрасао Блю, який додасть вашому коктейлю цікавий блакитний колір і ніжний цитрусовий присмак, адже роблять цей оригінальний лікер з шкірки апельсинів, додаючи різні прянощі.
- 200 грам морозива;
- 100 мл молока;
- 100 мл «Бейліс»;
- шоколадна глазур;
- один банан;
- подрібнені горіхи.
Пити молочні коктейлі можна за допомогою трубочок.
Готувати молочні коктейлі можна зі свіжими фруктами, з варенням, джемом, конфітюром, додавати в них морозиво, горішки, сухофрукти. Спробуйте придумати свої рецепти коктейлів з будь-яких молочних продуктів: вершків, кефіру, йогурту. Можна зробити шоколадні та кавові молочні коктейлі, додавши міцно заварений кави або какао-порошок.