Як зустрічають новий рік в Греції традиції, страви

Як зустрічають новий рік в Греції традиції, страви

Грецький Дідусь Мороз

Новий рік в Греції: Традиції

Вирушаючи на святкування Нового року, греки озброюються камінням. І справа не в тому, що греки останнім часом проводять акції протесту набагато частіше, чим займаються роботою, а цей камінчик вони в наслідок кинуть біля дверей самого гостинного будинку. Великий і важкий камінь говорить про те, що гість бажає господарям багато грошей, невеличкий камінець показує, що всі біди і негаразди обійдуть цей будинок стороною або будуть настільки дрібними, що їх просто не помітять. При цьому гості і господарі з задоволенням обмінюються один з одним фотіком. Це так греки називають палиці, на яких вони закріплюють апельсини, мандарини, а також цукерки та інші ласощі. Що вже сказати, такі новорічні традиції в Греції!

Крім каменів і палиць, греки беруть на озброєння ще й гранати. Не бійтеся, мова йде про кисло-солодкому плоді, ще один елемент святкування Нового року. З настанням ночі глава сім'ї виходить у двір і з усієї сили кидає червоний плід об стінку. Метою цього заходу є не вбивання часу або виставлення на показ свого крутої вдачі, а зробити так, щоб зерна граната розлетілися, як можна далі один від одного. Якщо все станеться саме так, як задумав «бос», сім'я житиме щасливо і в достатку весь наступний рік. На цьому не всі. Відразу після ритуалу, кожен з членів сім'ї повинен запустити палець в ємність з медом і потім злизати мед з пальця.

Новорічна трапеза в Греції

Греки великі майстри в нарди, сидінні на лавочках, Попівані холодної кави і ще тисячі найважливіших справ. Але перше серед них - це трапеза. За новорічним столом середньостатистичного грека обов'язково повинен бути смажене порося з запеченою картоплею або індичка у вині. Як десерт подають традиційну печиво на медовому сиропі. Але порося з індичкою ніщо, в порівнянні з «Васілапітой» - національним, новорічним пирогом з горіхами і смородиною, всередину якого поміщають один євро. Хто отримає разом з порцією монету, той буде щасливий в Новому році. До речі, найперший шматок, за традицією, отримує Святий Василій, потім частування лунає в порядку старшинства, починаючи з самого дорослого члена сім'ї. Цікаво, що багато дівчат вважають за краще не їсти смачний пиріг, а покласти його під подушку, щоб їм приснився принц на білому коні. Традиційно святкують Новий рік в Греції всією сім'єю.

Заборони на Новий рік в Греції

Крім того, що в Новий рік в Греції можна практично все, існує і ряд суттєвих заборон. Наприклад, ні в якому разі не дозволяється голосно кричати, перемелювати кави і чомусь впускати до свого помешкання чорних собак. А також грекам не дозволяється робити те, що, мабуть, вони роблять протягом всього року, наприклад, бити посуд і тупотіти ногами.

І про погоду. На всій території Греції буде сонячно, переважно без опадів, в гірських районах можливий сніг. Температура в містах та на островах від 4 до 12 градусів тепла. Чи не зима, а один сміх.

Читайте також:

Схожі статті