Про користь меду відомо всім і кожному, але не всі знають, що певним сортом меду, можна позитивно впливати на роботу внутрішніх органів і лікувати різні захворювання. Безумовно, таке завдання посильна тільки натуральному меду. Досить часто, підприємливі люди видають за нього мед не належної якості, а значить користь, від використання такого меду сумнівна.
Однією з областю сучасної медицини, в основі якої лежить лікування медом і продуктами бджільництва, є апітерапія. Мед давно оцінили за здатність продовжувати молодість, підвищувати імунітет, надавати життєвих сил, покращувати склад крові і роботу багатьох внутрішніх органів. Налічується понад 60 видів різного меду, кожен з яких має свій хімічний склад, а значить і своїми лікувальними властивостями. Розглянемо невелику їх частину, дізнаємося характеристики, і які захворювання лікують різні сорти меду.
За своїм натуральному походженням мед ділиться на три види: квітковий, змішаний і падевий.
квітковий мед
Якщо до складу меду входить нектар з кількох видів рослин, то він називається полифлерного, якщо з одного - монофлерним. Останній вид меду зустрічається не часто.
Щоб віднести мед до того чи іншого сорту, необхідно враховувати ряд переважних параметрів - смак, колір і аромат.
падевий мед
Не тільки квіти готові надати бджолам свій нектар. При відсутності таких, вони збирають падь - рідина з солодкуватим смаком, яка виділяється з стебел і листя деяких рослин - сосни, дуба, верби, клена та інших. Вона містить мінеральні, азотисті та інші корисні речовини.
Колір падевого меду зазвичай буває темного кольору, але з хвойних дерев може бути і ясно-жовтим. Якщо порівнювати його з квітковим медом, то в ньому майже в 4 рази більше корисних мінеральних солей - кобальту, заліза, марганцю, фосфору; в 2 рази більше фітонцидів - природних антибіотиків.
змішаний мед
У складі змішаного меду є і падевий і квітковий мед. Залежно від місця його збору, виділяють кілька видів такого меду:
- гірський
- лісової
- луговий
- польовий
- степовий
Характеристика змішаного меду НЕ буде постійною, тому що в залежності від видів рослин змінюється і його склад. Цей мед не менш корисний і в тій чи іншій мірі має лікувальні властивості - болезаспокійливими, протизапальними, протимікробними, кровоспинними, а тому їм лікують різні захворювання.
Якщо у вас немає алергії на продукти бджільництва, то використовуйте для лікування то, що дає нам сама природа.