У наш час в Росії випивається кілька сотень тисяч тонн чаю на рік (за різними джерелами від 150 000 тонн до 300 000 тонн). Три чверті цієї кількості становить чорний чай і одна чверть всі інші (зелений чай, трав'яні настої, ройбуш і т.д.). Приблизно стільки ж споживається і чорної кави.
Основні причини такого стану справ - нездоровий спосіб життя і вживання психоактивних засобів (алкоголь, нікотин, кофеїн). Про алкоголь і нікотин вже сказано багато. А ви знаєте, для чого рослини виробляють кофеїн? Це його захисний засіб від паразитів, щоб комахи не їли його листя (ви можете прочитати про це в Вікепедіі, задавши запит «кофеїн»). Кофеїн - це природний інсектицид, отрута для комах. Наївно думати, що те, що для комах - отрута, для людини - нектар.
Кофеїн збуджує нервову систему і разом з тим виснажує її. Людина стає рухомим, але при цьому метушливим, дратівливим, втрачає спокій. Попив чайку, кави, руки затрусилися і потягнулися за сигареткою (заспокоїтися треба).
На додаток до цього дешеві чорний і зелений чаї містять пуринові, щавлеву і сечову кислоти, які порушують обмін речовин. Дорогі і правильно приготовані чаї пити можна, але не часто (це не напій на кожен день).
Як ви думаєте, Ілля Муромець пив Lipton? Навряд, адже кофеїнових чаїв на Русі в ті часи в помині не було.
У нас, на Русі, робили свій чай з рослини кипрей, і звали його Русский чай або іван-чай. Такий чай не шкідливий, а дуже корисний для здоров'я. Крім того, він дуже смачний, зовсім не гірше чорного чаю. Наша сім'я ось вже більше п'яти років п'є практично тільки іван чай і перейти знову на чорний зовсім не хочеться. Навпаки, ми переводимо на іван чай всіх своїх друзів і родичів. Чому?
У довіднику написано, що за допомогою цього чаю можна зцілитися від 20 хвороб. На своєму досвіді і досвіді моїх близьких я переконався в деяких його корисні властивості: вилікував гіпертонію, мій друг позбувся від простатиту, я практично перестав простигає (іван чай містить вітаміну С в 6 разів більше ніж лимон), позбувся різей в шлунку, повністю нормалізувався сон.
Іван чай - це наше рідне рослина, що використовується нашими предками споконвіку. Раджу пити РОСІЙСКИЙ ЧАЙ і бути здоровими і сильними духом, як РУССКИЕ БОГАТИРІ!