Пенофол типу А (це пенофол з одностороннім фольгуванням) при зовнішньому утепленні укладається фольгою "на вулицю",
тут все інакше, від утеплення внутрішнього, де фольгою пенофол монтується в сторону приміщень (в сторону тепла).
Я з Вашими майстрами не зовсім згоден, по-перше пенофол типу А не використовується для зовнішніх робіт, тут потрібен або тип В (двостороннє фольгування), а ще краще рельєфний пенофол типу М, або пенофол R.
Але в будь-якому випадку всі ці типи пінофола використовуються в "пирозі" при зовнішньому утепленні, а не в якості самостійного матеріалу.
Ваші майстри повинні про це знати, до Пенофол потрібен утеплювач (мінеральна вата, пінопласт і т.д).
Плюс до всього треба все прораховувати більш скрупульозно, вони і внутрішнє і зовнішнє утеплення чогось застосовують одночасно, де буде точка роси малозрозумілою.
Взагалі застосування пенофола для зовнішніх робіт не однозначно, занадто багато з ним метушні, потрібні вентиляційні зазори, інакше конденсату не уникнути.
Я б Вам порадив замінити пенофол типу А, на рельєфний пенофол, до речі на фото вище використаний саме такий пенофол.
Без утеплювача (пенофол теж утеплювач, але слабенький, в "пирозі" у нього інша роль, гідро, паро, вітро захист).
І важливо не забувати що пенофол укладається встик без нахлестов, стики проклеюються фольгированним скотчем і обов'язкові вентильовані зазори між пенофолом і утеплювачем і між пенофолом і фінішним оздоблювальним матеріалом (у Вашому випадку це сайдинг).
Утеплювач з фольгою
Фольга в утеплювачі необхідна для того, щоб захистити сам утеплювач від вологи, якою буде виступати конденсат, також фольга не дасть проникненню холоду від стіни в приміщення або навпаки виходу тепла з приміщення.
Головна функція фольги - регулювання переходу повітряних мас з одного теплового стану в інше. Це можна порівняти з кораблем в космосі: космонавта одразу всередину не запускають, є приміщення для регулювання атмосфер, воно виконує роль шлюзу. Фольга теж виконує в деякому роді роль шлюзу.
Розсудити логічно: фольга піде як "шлюз" між сайдингом і утеплювачем, а як же сама стіна будинку? Там буде конденсат і фольга особою до сайдингу не врятує. Необхідно обов'язково укладку робити фольгою до стіни, а для кращого зменшення зміни теплового режиму повітряних мас і самих матеріалів можна зробити укладку і фолгой до сайдингу, і фольгою до стіни будинку.