1. Лабораторна робота «Явище плазмолізу і деплазмолізу в клітинах шкірки луски цибулі»
Мета: переконатися на досвіді, що цитоплазма
живої клітини еластична, напівпроникності і
здатна плазмолізіровать.
3. Обладнання:
устаткування
* цибулина
з темно-фіолетовим забарвленням
лусок,
* 1 М розчин хлориду натрію,
* Мікроскоп і комплект устаткування
для
роботи з ним: предметне скло,
препарувальні голки, стакан з водою,
пінцет, фільтрувальна папір, піпетка
4. Хід роботи:
* Підготувати мікроскоп до
роботі
* Приготувати микропрепарат
шкірки луски цибулі,
помістивши його в краплю води
на предметне скло
* Розглянути микропрепарат
при малому і великому
збільшенні
* Звернути увагу на
оболонку, цитоплазму, ядро,
вакуолі
* Зробити малюнок клітини
5. Спостереження явища плазмолізу
* Замінити на препараті воду
на 1 М розчин солі. для
цього фільтрувальної
папером відтягнути воду і
капнути на микропрепарат
розчин солі
* Розглянути микропрепарат
при малому і великому
збільшенні
* Відзначити зміни
що відбулися з клітинами.
Зробити малюнок клітини.
пояснити результат
6. Спостереження явища деплазмолізу
* Провести заміну
розчину хлориду
натрію водою з
допомогою
фільтрувального паперу
* Спостерігати за
змінами в клітці
* Зробити малюнок
клітини. пояснити
результат
7. Виявлення впливу на клітину спиртів, кислот, гербіцидів
* На мікропрепараті
провести заміну води
на розчин спирту,
оцтової кислоти і т.д
* Розглянути препарат
при малому і великому
збільшенні, звернути
увагу на колір,
оболонку, цитоплазму,
ядро, вакуолі
* Провести заміну
кислоти на воду.
розглянути препарат
при малому і великому
збільшенні
* Пояснити результат
* Клітинна мембрана _________________
напівпроникності,
пропускає воду і не пропускає _______________
розчинені в ній речовини
* Цитоплазма еластична, внаслідок цього вона здатна в
__________________________________
гіпертонічному розчині
відставати від оболонки клітини, а в _________________
гипотоническом
знову відновлювати первісний стан
* Плазмоліз і деплазмолізу можна спостерігати тільки в
__________________________________________________
живих клітинах
