Кабачкові оладки для дітей - солодкі з яблуками (фото рецепт), дитячі рецепти, страви

• яблуко і яйце - по 1 шт .;
• четвертинка кабачка середнього розміру;
• сметана - 1 ст. ложка;
• цукор - 1,5-2 ст. ложки;
• борошно - 2,5 ст. ложки.

Для дітей від 1-го року. Але якщо їх приготувати в пароварці або духовці, то можна давати це блюдо і немовлятам до 1 року.

Думка приготувати оладки з кабачків відвідала мене неспроста - пару років тому ці корисні овочі поставили на дачі у свекрухи рекорд по врожайності. Весь балкон на пару з коридором і половина кухні були завалені жовтенькими і Полосатенький «поросятками». Оскільки смак у кабачків невигадливий, я вирішила їх підкислити, додавши соковитих яблучок. Вийшов відмінний варіант дитячого сніданку - ніжні оладки просто танули в роті, залишаючи приємний післясмак.

Як готувати солодкі оладки з кабачків - Покроковий рецепт:

1. Очистіть кабачок і яблуко від насіння і шкіри

2. Натріть на крупній тертці. Виконання цього пункту мені полегшує нарізка Бернера. Перемішайте і залиште на п'ять-десять хвилин - щоб яблуко пустило сік.

3. Додайте цукор, борошно, яйце і сметану.

5. Викладайте по одній столовій ложці тесту на розігріте рослинне масло, формуючи тоненькі млинці.

6. Обсмажте з двох сторін на вогні середньої сили.

7. Подавайте зі сметаною або їжте вприкуску з чаєм.

Схожі статті

• Оладки з кабачків і яблук простий рецепт

• Рибні оладки - покроковий рецепт з фото, страви з риби і морепродуктів

• Сирки в шоколаді рецепт з покроковими фото, дитячі рецепти, страви