Капуста - це універсальний низькокалорійний продукт, багатий корисними речовинами і володіє ефективними властивостями. Не дивно, що в рейтингу лідируючих ефективних дієт капустяна займає далеко не останнє місце.
За допомогою цього овоча можна грамотно організувати свій раціон, при цьому не страждаючи від голоду. Капусту можна варити, тушкувати, запікати, додавати в різні салати, супи, готувати з нього сік або вживати в свіжому вигляді. Вона надає приголомшливі результати в боротьбі з надлишковою вагою.
користь капусти
Користь цього дивного овоча незаперечна, в ній міститься величезна кількість макро- і мікроелементів, таких як фосфор, залізо, калій і інші, а також комплексів вітамінів груп А, В, С і вітаміни К і U.
Капуста - низькокалорійний продукт, в ста грамах цього прекрасного овоча всього 30 ккал.
Капустяна дієта
З величезного вибору різноманітних режимів харчування для боротьби із зайвою кілограмами капустяна дієта досить жорстка, але дуже ефективна.
переваги
- При дотриманні цієї дієти в раціон входить в основному капуста, а це не тільки дає вражаючий результат в схудненні, а й сприяє нормалізації шлунково-кишкового тракту і очищенню кишечника.
- Максимальна схуднення.
- Капуста багата клітковиною, а це сприяє зміцненню імунної системи і загальному омолодженню організму.
- Тривале збереження підсумкового результату.
- Є капусту можна без обмежень.
- Білокачанну капусту можна замінити будь-який інший. Наприклад, кольоровий, брюссельської, пекінської, брокколі.
- Дешевизна і доступність основного інгредієнта дієти.
недоліки
Десятиденна капустяна дієта
Це найжорсткіший варіант дієти на капусті, але він дійсно результативний. В основі цього методу лежить убогий раціон протягом півтора тижнів. Дозволено лише півкіло білокачанної капусти і 300 грам картоплі на добу. Не можна додавати навіть сіль.
Парні дні. Розберіть качан капусти на листя, відваріть їх у воді без додавання солі. Картопля запечіть в духовці. Розділіть приготувалися продукти на рівні п'ять частин.
Непарні дні. Картопля очистіть від шкірки і відваріть. Капусту наріжте. Розділіть на рівні п'ять часткою.
Вживати в їжу можна строго тільки ці страви. Вода, настої шипшини і зелений чай можна пити без обмежень.
семиденний дієта
Ця дієта більш щадна, ніж попередня. Крім капусти в раціон входять деякі овочі. При цьому способі позбавлення від зайвої ваги вам не доведеться голодувати, досягаючи ефективного результату.
- півкіло білокачанної капусти;
- 300 грам цибулі;
- 300 г моркви;
- 200 грам солодкого перчика;
- 400 грам томатів;
- 200 грам селери;
- 100 грам коричневого рису.
- Овочі ретельно промити, обсушити і наріжте тоненькими смужками.
- Закип'ятіть в каструлі 4 літри води, покладіть туди нарізані овочі і варіть 15 хвилин.
- Рис промийте та відваріть до напівготовності в окремій ємності. Промийте його під проточною водою і додайте до овочів.
- Варіть ваш суп ще 10 хвилин.
В приготовану страву дозволено накришити будь-яку кількість улюбленої зелені.
Для досягнення ефективного результат солі, спеції, приправи і масла суворо заборонені.
Якщо вам не подобаються будь-які овочі, пропоновані рецептом, їх можна не використовувати, за винятком капусти.
Білокачанну капусту можна замінити кольоровою або брюссельської, на кінцевий результат це не вплине.
Якщо надлишок ваги значний, кращим варіантом буде овочевий суп, без додавання рису.
Коли почуття голоду стає нестерпним можна пожувати капустяне листя.
Триденна капустяна дієта
Цей варіант капустяної дієти - метод експрес-схуднення. Для того щоб досягти бажаного результату, а це близько 3-5 скинутих кілограмів за цей період, обов'язково необхідно точне дотримання режиму дня.
Щоденне вживання їжі повинно бути строго в один і той же час: 10:00; 13:00; 15:00; 17:00 і 19.00.
Неприпустимо в період розвантаження на триденної капустяної дієті додавання в блюдо солі, спецій і прянощів.
Не забувайте про водний баланс в організмі. Пийте не менше двох літрів рідини в день - несолодкі чаї, відвари трав, чисту воду.
Меню на три дні
- 10:00
Наріжте 100 грам капусти, заправте декількома краплями оливкової олії. Приготуйте собі омлет, що складається з подрібненої зелені і двох курячих або чотирьох перепелиних яєць. - 13:00
З'їжте 100 грам знежиреного сиру. Випийте склянку свіжого морквяного соку або півсклянки нежирного кефіру. - 15:00
Приготуйте овочевий суп. Для цього візьміть по одному цибулі і моркви, 100 грам курячого філе, 200 грам білокачанної капусти, трохи кропу і петрушки, болгарський перець. Всі інгредієнти наріжте і варіть в одному літрі води з додаванням пів столової ложечки оливкової олії. - 17:00
Тушкуйте на повільному вогні 250 грам капусти, масло не додавайте. 100 грамів з'їжте на полуденок, а 150 грам залиште на вечерю. - 19:00
Візьміть невелику на 200 грам рибу хек, помийте її і розпатрали. Відваріть підготовлену рибу в воді або приготуйте її на пару. Їжте з залишилася з полудня тушкованою капустою.
Вихід з капустяної дієти
Так як протягом усіх днів дієти в організм людини не надходить нічого, крім різноманітної капусти і легких продуктів, необхідно правильно виходити з неї, щоб не нашкодити собі.
Для цього знімати обмеження в прийомі їжі потрібно поступово, тобто не нападати на всі мислимі і не мислимі продукти відразу ж після виходу з капустяної дієти.
У перші кілька днів допустимо вживання яєць, курячої грудки, свіжих овочів, класичних йогуртів, знежирених кефіру, ряжанки, молока, а також різноманітної риби і фруктів.
Солоності, копченості та борошняні продукти краще не вживати. Також варто утриматися від смаженого, гострого і сильно солоного. Найголовніше, повертатися до звичного раціону слід поступово, а не наскоком.
До того ж, при правильному виході, скинуті кілограм до нас не повернуться, результат з таким трудом давшейся дієти збережеться з вами.
Як ви бачите, ця дієта дуже сувора і жорстка, тому необхідна обов'язкова консультація лікаря-дієтолога. Для того щоб підтримати сили і самопочуття рекомендується також приймати комплекс вітамінів.