Каррі з рисом по-японськи - покрокові рецепти

Спробуйте трохи поекспериментувати на своїй кухні і приготуйте приголомшливо смачний обід для своєї сім'ї, а саме каррі з рисом по-японськи. Приготування цієї страви не дуже тривалий і обтяжлива, під час готування рис готується окремо і подається як гарнір. При бажанні, можна вживати дане блюдо за японською традицією - паличками.

Каррі з рисом по-японськи - покрокові рецепти

відгуки. 0 Лютого 11 голосів. 0

Продукти для приготування

  1. куряча грудка 3 штук
  2. рис за смаком
  3. паста каррі (пакетик) 1 штук
  4. картопля 2-3 штук
  5. морква 1-2 штук
  6. цибуля ріпчаста 1 штук
  7. перець чорний мелений за смаком
  8. сіль за смаком
  9. масло рослинне по смаку

Час приготування страви 1 годину 0 хвилин

Каррі з рисом по-японськи. покроковий фото рецепт приготування

Лук очистити, промити, дрібно нарізати і злегка обсмажити на олії.
  • Курячі грудки промити, обсушити, нарізати середніми шматочками, додати до цибулі і продовжити обсмажувати.
  • Морква очистити, промити, нарізати середніми кружками і додати до цибулі з курячим м'ясом.
  • Рис промити в декількох водах і відварити до готовності в злегка підсоленій воді.
  • Картоплю очистити, промити, нарізати невеликими шматочками.
  • Перекласти обсмажене м'ясо з овочами в каструлю з товстим дном, додати картоплю, залити водою, ретельно перемішати, накрити кришкою і готувати на повільному вогні.
  • При досягненні готовності картоплі додати вміст пакетика каррі, перемішати, накрити кришкою і варити до загустіння.

  • Після досягнення готовності страви, викласти спершу на тарілки відварний рис, поруч покласти приготоване каррі і подати до столу.

    • Схожі статті