Інгредієнти картопляного салату з цибулею і шинкою.
Як готувати картопляний салат з цибулею і шинкою.
Для приготування салату з даного рецептом необхідно використовувати сорти картоплі, які не розварюються. Крім цього, ви можете вчинити не так, як описано в рецепті, а трохи інакше. Для цього картоплю слід відварити «в мундирах», остудити, очистити від шкірки, а потім вже нарізати і додати в салат. Відмінний варіант - дрібна молода картопелька! Ви можете просто добре вимити міні-коренеплоди під проточною водою, розрізати на половинки, відварити і приготувати салат. Приготоване таким чином страва вийде і смачніше, і корисніше!
Знаю, що дієтологи радять не поєднувати картопля з хлібобулочними виробами, проте не можу відмовитися від своєї звички. Тому іноді дозволяю собі поласувати порцією такого салату з скибочкою мускатного дріжджового хліба!