Каші - це досить древній продукт, що вживається людиною в їжу. Адже вони забезпечують організм енергією, надають силу, доступні і прості в приготуванні. Кашу необхідно вживати в їжу не тільки особам, які страждають на захворювання травного тракту. Які крупи для організму найбільш корисні?
Почитайте, як допомагає схуднути гречана дієта.
Перлова крупа - це продукт, одержуваний в результаті шліфування зерен ячменю. Ця каша володіє різними корисними властивостями: в ній є цінний білок, багато калію і фосфору, клітковина. Через високий вміст вітамінів групи B, вживання перловки позитивно впливає на процеси утворення крові і синтез білка. Каша корисна для спортсменів і людей, які відчувають сильні фізичні навантаження.
Досить широко поширене в світі вживання каші вівсяної. Вона має високу калорійність, однак, для бажаючих знизити вагу, просто незамінна. Вуглеводи, що містяться в вівсянці, допомагають швидко насититися організму, тому краще вживати таку кашу на сніданок. У крупі багато мікроелементів, наприклад, калію, цинку і натрію. При частому вживанні вівсянки, можна в значній мірі знизити холестерин, завдяки наявності в складі бета-глюкана. Якщо вживати вівсяну кашу регулярно, то це сприятливо позначиться на чистоті шкіри.
З сказано вище випливає, що правильне харчування для здоров'я і гарного самопочуття обов'язково має включати каші.
Поділитися записом в соціальних мережах: