Чи любите ви каву так, як люблю його я? Спочатку вдихаєш аромат меленої кави і відчуваєш і свіжість, і гіркоту, і найлегший квітковий аромат одночасно! І відразу починають відбуватися в твоїй голові якісь хімічні процеси в прискореному режимі! І ти вже в передчутті! Перший ковток ароматного густого напою і відбувається секундна зупинка часу і місця. З другим ковтком починає прояснюватися розум, замутнений роботою, справами і турботами! Потім ще один і ще ... І ти вже бадьорий! Люблю пробувати різний кави. Тільки так наші смакові рецептори починають більш тонко відчувати різницю. Шкода, що в Мінську немає магазинчиків-кав'ярень, куди можна прийти і спробувати щось нове, а потім купити трохи, грам 100-200 при тобі змеленого кави. А ще краще було б хоч іноді відволіктися від буденності і прийти на каппінг (ох яке слово - а це всього лише дегустація) в маленьке кафе до професійного бариста, кавових справ майстру, в компанії таких же як ти «кавоманів» і спробувати, і послухати ! Чи можливо це вже в Мінську? Або я все пропустила? Тоді влаштую будинку маленьку дегустацію! Тим більше, що був «презентовано» новий, невідомий мною кави - «Molinari Gurmet». Це 100% арабіка. То що я люблю! Тільки ось «невезуха» - кавомолка «наказала» довго жити. Звичайно, їй вже стільки років! А поки в очікуванні нової кавомолки спробуємо «викрутитися». Хай живуть друзі і подружки моєї дочки! Кава змолоти. І крупно, і середньо, і дрібно ... в одному флаконі! Все як і просила. Правда, хотілося окремо! Ну да ладно! Будемо пробувати різні способи: 1. У турці: трохи цукру (зовсім трошки), потім ложка кави (правда з оооогромним верхом) і починаємо чаклувати! Кава вийшов ароматний, з легкою гіркуватістю, а в кінці відчувалася ледве помітна кислинка! Але для турки потрібен звичайно, більш дрібний помел. 2. У френчі (у нагоді подарунок): Ооооо! Ось цей помел, і це кава, і цей спосіб знайшли себе! Все-таки змололи крупно - в самий раз для френча. Аромат стояв на всю квартиру! Напій вийшов густим або як кажуть профі - «щільним», з високою пінкою (крем), дуже ароматний, з гірчинкою і яскраво вираженою солодкістю. Я дуже рідко заварюю каву у френчі - більше варю в турці. Але тут все зійшлося! І кава, і помел, і «посудина». Ех, немає кавомашини. Ось де буде напевно найкращу каву. І як тут не вигукнути: «Люди! Відкривайте для себе нові смаки і запахи! »Тільки так, з пізнанням нового, відчуваєш життя!
За: Дуже сподобався. Кава яскравий, ароматний, насичений і досить благородний))
Проти: Хочу спробувати в турці дрібний помел.