Чашечка кави - незамінний ранковий ритуал для більшості людей. Це чарівний смак і божественний аромат. У нього додають молочко і вершки, цукор або просто п'ють ароматний чорний напій. Він бадьорить, допомагає остаточно прокинутися, «випаровує» негативні думки.
Є багато доказів, які розкривають негативний вплив кави на людський організм, але останні дослідження суперечать їм, і говорять про його сприятливий вплив. Наука не стоїть на місці, вчені постійно відкривають нові корисні властивості кави.
Але люди, які страждають від підвищеного тиску, вже давно засвоїли прописну істину -Кава при гіпертонії шкідливий. Чи так це?
властивості кави
- Заспокоює напади астми і алергії;
- Запобігає карієсу;
- Активізує спалювання жирів в організмі;
- Заповнює дефіцит калію;
- Покращує серцево-судинні функції.
Його основним біологічно активним компонентом є органічний алкалоїд кофеїн. Через вміст кофеїну, після вживання напою збільшується швидкість реакції, поліпшується концентрація уваги, стимулюється асоціативне мислення. Кава потужне джерело антиоксидантів, він містить вітамін Р, що зміцнює кровоносні судини.
Деякі дослідники припускають, що кава збільшує концентрацію в організмі людини гормону серотонін, який відповідає за відчуття щастя. Тому люди, регулярно п'ють цей напій, відчувають себе впевнено, мають підвищену самооцінку і не відчувають необгрунтовані побоювання.
Як кава впливає на тиск
Кава може викликати короткочасне незначне підвищення артеріального тиску навіть у людей з нормальним тиском. При діагностованою гіпертонії цей напій піднімає артеріальний тиск більшою мірою.
Доведено, що він більше впливає на чоловіків з надмірною вагою, або старше 70 років. Тому таким людям краще зовсім відмовитися від кави.
Іншим гіпертонікам слід звести його споживання до мінімуму або пити каву без кофеїну, замінюючи його журавлинним напоєм. Якщо щодня випивати більше трьох чашок цього міцного напою, то він може надати небажані побічні ефекти: занепокоєння, тремор, прискорене серцебиття і викликати безсоння. Ефект посилюється від міцності напою.
Читайте також: Дієта для зниження артеріального тиску
Як кава впливає на пульс
Після його вживання кофеїн надходить в кровоносну систему з шлунка і тонкого кишечника і стимулює центральну нервову систему. Рецептори, розташовані в клітинах серця, збільшують частоту серцевих скорочень до 120 ударів в хвилину.
Дія кофеїну вступає в силу через 15 хвилин і може діяти до шести годин. Чутливість до нього варіюється від людини до людини. Тому відповідь, чи можна пити каву при гіпертонії, для кожної людини індивідуальний.
Чи можна пити каву гіпертонікам
Для тих, хто не впевнений, чи впливає кофеїн на їх кров'яний тиск, можна спробувати виміряти артеріальний тиск перед вживанням чашки кави і потім виконати це знову через півгодини - дві години. Якщо в цей період часу тиск підвищується на п'ять-десять пунктів, це вказує на підвищену чутливість до впливу кофеїну.
Для таких людей відповідь, чи можна кави при гіпертонії, буде негативним. Незмінно високий кров'яний тиск є важливим фактором розвитку серцевих проблем
Як правильно пити каву гіпертонікові
Суперечливі висновки про користь і шкоду кави засновані на тому, що на організм людини впливають індивідуальні генетичні фактори. Одні люди більш чутливі до нього, а для інших вживання кави при гіпертонії не викликає шкідливих ефектів. Вони можуть пити його без обмежень і добре себе почувати.
Як орієнтир для середнього здорової дорослої людини можна випивати по 3-4 чашки. Одна чашка цього напою містить від 90 до 250 мг кофеїну.
- Від генетики;
- Особистої переносимості;
- Прийому медикаментів.
Читайте також: Потреба у вітамінах і мінералах при гіпертонії
Також кава може мати відчутні відмінності за змістом кофеїну. Любителям цього напою потрібно знати, що в розчинних гранулах більше кофеїну, ніж в натуральних свіжозмелених зернах.
Тому, якщо після чашечки кави ваш пульс частішає, бажано відмовитися від розчинних напоїв. Не варто пити каву на голодний шлунок і перед сном.
Пам'ятайте, кофеїн викликає звикання, і якщо ви регулярно вживаєте його, можете стати залежним від цього напою. Лікарі рекомендують замінювати його кавовими напоями, що містять цикорій або ячмінь. Навіть якщо у вас немає протипоказань, не зловживайте кавою, щоб уникнути негативних наслідків.