БАКУ / Азербайджан. В останні дні прилавки базарів, маркетів і спонтанних прилавків на дорогах заповнилися кавунами. В одному з попередніх репортажів кореспонденти Новини-Азербайджан говорили про те, що продавці вважають, що кавуни цього року дозріли дуже рано через вологість.
Однак раннє дозрівання продуктів не завжди корисно. Ризик отруєння від рано дозрілих кавунів набагато вище.
Всі знають, що дозрілий по-справжньому кавун лопається при щонайменшому дотику ножа до його поверхні. Шкірка повинна бути товщі 1 сантиметра, а м'якоть повинна бути ало-червоною.
"Швидше за все, кавуни і дині, які вийшли зараз в продаж, парникові. І для того, щоб вони швидко дозріли, використовують мінеральні добавки.
Доцент Ізабелла Гасимова каже: "Для збільшення врожаю дуже часто використовують спеціальні ліки, добрива, в результаті в плодах підвищується кількість концерагенов. Нітрати дуже погано діють на людський організм. Іноді кількість азотних сполук і нітратів може призвести до отруєння"
На жаль, вже відзначені випадки отруєння від "нових" кавунів та динь. У Гянджі в лікарню потрапили діти.
Заввідділом Гяджінской лікарні інфекційних захворювань Ширін Ахмедова зазначила: "Це в основному випадки отруєння дітей у віці 4-5 років. Від отруєння кавуном головне - вжити заходів вчасно. Дітям промили шлунки. Під час такого роду отруєння дуже важливо пити багато води. Дітей всіх виписали в ноомальном стані. Їм було виписано подальше лікування. "
У свою чергу продавці відзначають, що вони перевіряють якість кавунів на собі. Однак, треба враховувати, що продавці не можуть спробувати всі продавані кавуни. А отруєння може дати тільки один з усієї партії. І кому він попадеться - невідомо.
Надіслати по WhatsApp