У свою чергу, кориця ні в чому не поступається кисломолочному продукту по корисності. У спеції містяться:
Вітамін Е важливий для серця, нервової системи, нормального функціонування статевих залоз. Вітамін До відіграє важливу роль в здатності згущуватися крові. Калій бере участь в електролітному балансі і в регулюванні рівня тиску. Кальцій необхідний кісткам. А мідь бере активну участь в метаболізмі, допомагає засвоюватися вуглеводів і білків, а також насичує тканини киснем.
Завдяки такому складу пряність впливає на стабільне функціонування кишечника, перешкоджає розвитку запорів, прискорює розщеплення цукру. Не можна не відзначити сприятливу дію її аромату на організм, завдяки якому не тільки знижується апетит, але і приводиться в порядок стан нервової системи.
Ефективність жиросжигающего коктейлю для схуднення
Щоб коктейль приніс користь, завжди підходите до вибору його складових з розумом. Кефір необхідно вибирати найсвіжіший. На думку багатьох дієтологів, корисний тільки такий продукт, так як він подіє як проносне. Купивши напій, який зроблений не сьогодні, ефект буде діаметрально протилежним. Важливо врахувати і те, як довго може зберігатися кефір. Чим більший термін придатності, тим менше в ньому кисломолочних бактерій.
Що стосується кориці, то краще звернути увагу на спецію не в порошку, а в паличках. Великим попитом користується цейлонська пряність.
Незважаючи на масу корисних властивостей, якими напій збагатить організм, не варто сподіватися лише на його дію. Вживання коктейлю - це не перемога, а лише початкові впевнені кроки на шляху до набуття здорового і красивого тіла. Тому не забувайте, що необхідно також дотримуватися правильне харчування і займатися спортом.
Як і коли вживати
Вживати коктейль з кефіру з корицею дозволено і вранці, і ввечері. Випивайте напій:
- перед їжею (за 30 хвилин до сніданку) - буде запущена робота шлунка, знижений апетит, а значить, з'їдено меншу кількість продуктів;
- після їжі (не менше ніж через годину) - знову запуститься шлунок, але в цей раз результатом стане поліпшення обмінного процесу, прискорення метаболізму і очищення організму від шкідливих речовин;
- раз в день замість їжі - найправильніше напоєм замінити вечерю, так як продукт легко засвоюється, калорій надійде мінімальна кількість, а організм насититься корисними речовинами;
- в розвантажувальний день - пити кефір можна цілий день, якщо буде складно втриматися від всяких смачних спокус, то можна з'їсти 2-3 яблука.
Рецепти приготування корисного напою з різними добавками
Сьогодні відомо чимало рецептів приготування коктейлю кефіру з корицею і іншими інгредієнтами.
Кефір з корицею
Всипати корицю, подрібнену в порошок (0,5 чайної ложки), в 200 мл нежирного кефіру, перемішати і випити. У день можна вжити не більше 1,5 літра продукту. У кефір може бути додана чайна ложка спеції.
З корицею, імбиром, перцем чилі
З'єднати імбир (0,5 чайної ложки), корицю (0,5 чайної ложки) і перець чилі (на кінчику ножа). У ємність вилити склянку знежиреного кефіру, почати його збивати і поступово додати в нього перемішані спеції. У день можна випивати не більше двох склянок напою.
Не рекомендується пробувати цей рецепт тим, у кого виразка, гастрит, проблеми з травленням.
Класичний варіант з додаванням меду
У ємність налити склянку кефіру, додати туди ж чайну ложку рідкого меду і кориці, все збити і випити.
Кисломолочний напій зі смачними добавками
У чаші з'єднати мелений імбир, негустий мед і теплу кип'ячену воду, дотримуючись пропорцію 1: 1: 2 (в чайних ложках). В отриману суміш влити склянку 1% кефіру і збити. Потім додати половину чайної ложки кориці і все перемішати. У готовий напій можна покласти часточку лимона.
Протипоказання до вживання коктейлю для схуднення
У гонитві за ідеальною фігурою багато хто забуває про своє здоров'я. Завжди потрібно пам'ятати про особливості свого організму і про те, що він може покарати вас за неувагу. Вибираючи в якості дієти або розвантажувальних днів кефірів коктейлі з корицею та іншими добавками, варто пам'ятати про можливі побічні ефекти від його вживання, таких як алергія, викликана непереносимістю компонентів напоїв.
До протипоказань відносяться:
- вагітність;
- період лактації;
- внутрішня кровотеча;
- виразка;
- підвищена кислотність шлунка;
- гастрит.
Думка дієтологів про напій
На кефір з корицею для схуднення відгуки радують. Так як, мабуть, це один з небагатьох народних способів позбавлення від зайвої ваги, який дійсно працює. Але ... тільки за умови супутньої дієти. Навіть якщо ви будете пити цю суміш літрами і одночасно є булочки, ніякої кефір імбир кориця не врятують ваші стегна і живіт від жирових складок.
Зуєва Олена, дієтолог і кандидат медичних наук
Відгуки тих, що худнуть
Коктейль чарівний СПАСИБІ пила два місяці з перервами на другий сніданок і іноді замість вечері схудла на 5 кг :))))) До смаку звикла дуже подобається просто кефір і кориця :)))) Звичайно ще на фітнес походила пострибала так що всім раджу: )))))
Я вже місяць п'ю кефір, банан і мед замість сніданку. Результат схуднення є. Головне в обід не обжиратися і на ніч
А я п'ю кефір з імбиром, туди ж попередньо додавши висівок ... П'ю по 3-4 рази на день перед їжею ... Правда видимих результатів поки немає, але від цього кишечник працює як заводний
Відразу скажу. що не варто сподіватися тільки на цей коктейль. Він не буде допомагати вам скидати кілограми, якщо ви будите запивати їм булочки. Цього просто не вийде. Все-таки необхідно підходити до проблеми з усіх боків. І тоді кефірний коктейль буде діяти: чи пришвидшить метаболізм, тим самим зайвий жир не буде посилено накопичуватися. А старий, за умови дефіциту калорій, буде спалюватися. Отже, як же діє цей коктейль? Уже сам по собі кефір є прекрасним дієтичним продуктом, якщо, звичайно, не має 5% -у жирність. Решта складових коктейлю працюють в комплексі як прискорювачі метаболізму. Тобто поєднання кефіру + спецій розганяє ледачий обмін речовин, не даючи зайвим жирам відкластися в запас.
Дієту кефірних я НЕ РЕКОМЕНДУЮ нікому! Ні перед НОВИМ РОКОМ, ні перед Днем Народження, ні перед і тд. і т.п. Мало того, що шлунок з нервами «посадити» легко, так ще й з голоду - на ПИР на весь СВІТ обіжратися! ЄДИНЕ ГІДНІСТЬ дієти кефіру - це РОЗУМІННЯ того, що ПІСЛЯ 18.00 - 19.00 щільно їсти НЕ БУДЕ ... КРАЩЕ випити склянку кефіру перед сном, або йогурт з парочкою слайсів!
Кефір з корицею - приємний напій, який впливає на процес зниження ваги. Але не варто сподіватися на ефект від одного цього коктейлю. Щоб стати володарем красивого і підтягнутого тіла, потрібно дотримуватися правильного харчування, займатися спортом, приділяти увагу своєму здоров'ю. При будь-якій дієті необхідно прислухатися до свого організму і не перевантажувати його виснажливими дієтами.