Насправді, комах-шкідників, які вражають цю культуру, дуже багато, але перераховані вище - найбільш небезпечні і поширені в помірній кліматичній зоні. Особливу увагу до вашого врожаю необхідно приділяти при високій відносній вологості і низьких температурах, тоді ризик ураження комахами становить до 95%. Рекомендується здійснювати профілактичне обприскування інсектицидами, яке практично завжди захищає від більшості шкідників.
Найбільш поширені хвороби капусти і як з ними боротися
При нормальних кліматичні умови і тепле літо капуста практично ніколи не хворіє і нормально «доживає» до моменту збору врожаю. Але, якщо починаються затяжні дощі і температура сильно падає, уникнути масового ураження овоча практично неможливо. Від нього врятує тільки своєчасна обробка гербіцидами. Розглянемо найбільш характерні для капусти болячки і способи, як їм запобігти, або вилікувати.
- Кіла. Найбільш популярний недуга, який виникає в результаті впливу грибка. Кулясті нарости можна побачити на коренях, причому їх колір нічим не відрізняється від них. Далі, коли захворювання вже сильно прогресує і «окупує» всю підземну частину, нарости можуть набувати коричневий колір. Найбільш поширене захворювання в регіонах з підвищеною вологістю, виникає при дуже частих дощах або рясного поливу слабо провітрюваній грунту. Для його попередження необхідно спорудити дренаж, а також підтримувати необхідний мікроклімат грунту, не перенасичувати її вологою. Бур'яни необхідно видаляти відразу ж, причому не тільки біля овоча, але навіть в міжряддях - кила часто розвивається на їх коренях. Не можна брати посівний матеріал з зараженого рослини - грибок може передаватися.
- Трахеомікоз. Перші симптоми захворювання - в'янення листя розсади. Вони можуть жовтіти, купувати нездоровий темний колір, а жилки стають трохи темніше звичайних. При зрізі стебла можна спостерігати чорне судинне кільце - це ознака атаки грибка. Через кілька тижнів - відсталість у розвитку кущів, їх млявий вигляд і навіть гниття тканини в деяких випадках. Найбільш ефективний метод боротьби - правильна агротехніка і швидке видалення уражених рослин з грядки.
- Чорна плямистість. Дуже часто виникає на пошкоджених овочах, особливо після того, як комахи знищують шкурку листової пластини. Грибок дуже швидко розвивається і «поглинає» м'якоть, просуваючись до центру. Незабаром вся рослина може покритися бурими плямами, які, через деякий час, починають загнивати і засихати. Гриб перечікує зиму на залишках рослини, тому необхідно усувати всю зелень після збирання врожаю. Обробка пестицидами та іншими отрутохімікатами не дає належного результату, простіше відразу видалити пошкоджені рослина. Щоб уникнути ураження грибком, необхідно прогрівати посівний матеріал при температурі +55 градусів не менше 25 хвилин, після чого добре висушити насіння. Глибока оранка і грамотний сівозміну допомагають на 90% вирішити проблему з чорної плямистості.
- Несправжня борошниста роса. Досить поширене грибкове захворювання в північних регіонах, де утримується постійно висока відносна вологість повітря. Також дуже часто вона виникає на парникової капусті, особливо, якщо теплиця не провітрюється. Небезпечна борошниста роса для розсади і молодих рослин, які можуть гинути або істотно відставати в розвитку. Для запобігання навали грибка необхідно обробляти посівний матеріал мідним купоросом або іншими препаратами на основі міді, а також піддавати термічній обробці (температура +60 градусів протягом 20 хвилин). Перед посадкою знезаразити ямки для розсади, а також обприскати меленою сіркою. Найчастіше вражаються слабкі рослини, тому добрива і листкові підживлення можуть стати ефективним засобом профілактики від грибкових захворювань.
- Суха гниль (фомоз). Найбільш небезпечним захворювання є для розсади, так як воно може вражати сім'ядольні листи і корінці, в результаті чого рослина просто гине. Для великих овочів суха гниль не так небезпечна, але, якщо запустити захворювання, може стати причиною втрати більшої частини врожаю. На листках з'являються жовті плями, які посередині мають чорну крапку. Листя можуть опадати з часом або загнивати. Особливо небезпечною суха гниль є для посівного матеріалу - насіння на рослинах відразу ж стають зараженими і не можуть використовуватися для висадки на наступний рік. Методи боротьби складні - необхідно 7 років уникати посадки капусти на цій ділянці, так як грибок дуже довго зберігається в грунті. Всі рослини, які мають ознаки зараження фомозом, необхідно відразу ж видаляти з грядки і спалювати. Для профілактики посівний матеріал треба обробити розчином Тігама (не менше 0.8%).
- Судинний бактеріоз. Ще одне грибкове захворювання, симптоми якого дуже часто можна побачити на грядці - рослини на вигляд мляві, відстають у рості, краї листя трохи жовтіють, а жилки стають чорними. Залежно від ступеня розвитку судинного бактеріозу, капуста може в'янути, скручуватися або чорніти і відразу ж гинути. Найбільш ефективний захід боротьби - термальна обробка посівного матеріалу. Насіння необхідно тримати в воді +55 градусів не менше 15 хвилин. Уважно оглядати розсаду при покупці - листя повинні мати однаковий колір. Уражені рослини необхідно негайно видалити з грядки, так як бактеріоз може залишитися в грунті, після того, як коріння згниють. Необхідно дотримуватися сівозміни і ніколи не садити капусту частіше, ніж 1 раз в 3 роки на одному і тому ж ділянці.
Грибкові захворювання капусти розвиваються при відносно високій вологості і низьких температурах, тому уникайте надмірного поливу. Бажано застосовувати тільки крапельний полив, щоб волога не потрапляла на листя. В першу чергу це стосується теплиць. Якщо ж полив здійснюється за допомогою розпилювачів, тоді після нього треба провітрювати приміщення, щоб відносна вологість була в межах норми.
Агротехнічні заходи боротьби з шкідниками і хворобами
Для того щоб капуста не була чорна, вкривається борошнистою росою, чи не вяла і добре розвивалася, необхідно дотримуватися строгих агротехнічних правил догляду за нею. Насамперед звернути увагу на оранку землі з осені. Більшість мікроорганізмів і грибків живе саме в землі, не кажучи вже про комах, з яких 95% перечікує зиму в грунті. Глибока оранка дозволить привернути верхній шар грунту і проморозити його, і, таким чином, вбити більшість паразитів. Глибина оранки повинна бути не менше 22 сантиметрів на суглинних і глинистих ґрунтах і до 28 сантиметрів на звичайному чорноземі.
Далі потрібно звертати увагу на сівозміну. Він не тільки дозволить поліпшити показники росту рослини і наситити землю потрібними органічними речовинами, але також знищить безліч грибкових захворювань. Справа в тому, що шкідники вражають тільки певні культури і накопичуються роками в грунті. Якщо чергувати ділянки посіву, то за 1 рік не встигне зібратися багато «ворогів» в грунті. Кращим попередником для капусти є арахіс, кукурудза, квасоля - вони накопичують багато азоту, який необхідний їй для зростання, а шкідники даних культур збігаються тільки на 10%.
Попередня обробка грунту інсектицидом (подвійна доза) допоможе позбутися від деяких личинок. Також потрібно звернути увагу і на підготовку самого рослини перед висадкою. Коріння розсади, а також насіння (в залежності від обраного вами способу висадки) потрібно обробити будь-яким знезаражувальним розчином. Найкращим чином підійдуть медьсодержащие препарати. Температурна обробка також дуже ефективна, особливо, якщо це стосується посівного матеріалу - замочування насіння у воді +55 градусів дозволяє знищити майже 100% хвороб, які передаються при зборі матеріалу з хворої рослини.
Обробки інсектицидами та гербіцидами потрібно проводити планово, а не за фактом виникнення небезпеки. Бажано, чергувати кожні 3-4 тижні препарати. у яких збігається діюча речовина - так можна уникнути адаптації шкідників до нього.