Для того щоб Новий рік запам'ятався, досить зібратися вдома хорошою компанією, радіти і посміхатися, співати новорічні пісні і дивитися фільми, які встигли стати класикою. Чималу роль відіграє оформлення приміщення і святкового столу.
Згідно зі східним календарем, наступний рік належить Синьої Дерев'яною Козі. У Новий рік сервіровка повинна бути особливою, ефектною і відповідної нагоди.
Я вибрала для вас 11 секретів, які допоможуть втілити в життя святкову сервіровку мрії. Здивуйте гостей і порадуйте близьких затишною атмосферою, адже як зустрінеш Новий рік, то так його і проведеш.
2. Приготуйте посуд заздалегідь
Якщо ви зголосилися радо приймати гостей в цей новорічний вечір, то приготуйтеся як слід. Все повинно бути ідеально, ви адже проводжає Старий рік і починаєте маленьку нове життя. Посуд варто приготувати заздалегідь. Вона повинна бути чисто вимита і висушена. Найкраще, якщо це будуть тарілки, миски, стакани з одного сервізу.
Що стосується колірної гамми, то безпрограшно на новорічному столі виглядає білий. У рік Синьої Кози слід віддати перевагу також синього, блакитного, сірого і іншим холодних відтінків.
3. Потурбуйтеся про серветки
Серветки повинні бути присутніми на столі обов'язково. Причому краще, якщо вони будуть на відстані витягнутої руки для кожного гостя. При цьому важливо пам'ятати, що серветка - це не тільки засіб гігієни, але і важливий елемент декору.
Найчастіше саме серветки задають тон всьому вечері. Вони можуть бути яскравими, однотонними, з тематичними малюнками. Скласти їх можна грайливо, строго, в кращих традиціях романтики. Головне тут - не боятися експериментів.
4. Приділіть увагу колірній гамі
В оформленні інтер'єру обов'язково повинні бути присутніми синій і зелений - улюблені кольори кізоньки. Їх вдало доповнять сріблясті або золотисті відтінки. Не варто забувати і про класичний червоному. Крім того, важливо грати на фактурах і матеріалах. Стрічки, блискітки, бантики - все йде в хід.
5. Не забувайте про свічки
Новорічна атмосфера відмінно створюється за рахунок приглушеного світла. У цій справі не обійтися без свічок. Розставте їх по периметру кімнати, в якій збираєтеся святкувати і зустрічати бій курантів. Свічки обов'язково повинні бути присутніми і на столі. У напівтемряві весь блиск і оздоблення столу і кімнати буде виглядати ще ефектніше.
Грайте з кольором, розмірами, формою. Ефектно виглядають маленькі свічки, поміщені в мисочки з водою. Туди ж можна додати пелюстки квітів, ялинкові голки та інші новорічні атрибути. Головне - пам'ятати про правила пожежної безпеки.
6. Додайте блиску
У Новий рік повинні блищати і сяяти не тільки очі і посмішки. Вибирайте максимально блискучі матеріали - мішуру, іграшки, кульки. Якщо ви робите сніжинки та інші елементи декору своїми руками, то обов'язково відвідайте магазини для рукоділля. Там можна придбати блістери з блискітками і стразами, які допоможуть прикрасити іграшки, декорації для сервірування і навіть пляшки з шампанським.
7. Не забувайте про святкове меню
Новорічне меню - це окрема тема, яка потребує особливої уваги. Постарайтеся урізноманітнити святковий стіл. Традиційне олів'є і оселедець під шубою можна урізноманітнити стравами з іншої кухні.
Новий рік - це відмінний привід відточити свою кулінарну майстерність. Спробуйте прикрасити стіл не тільки за рахунок сервіровки, але і за рахунок красиво поданої їжі. Це можуть бути салати у вигляді Діда Мороза, тістечка у формі оленів Санта-Клауса і помічників-сніговиків, фрукти, вирізані у формі сніжинок.
Обов'язково на святковому столі мають бути присутні вазочки з мандаринами. Цей фрукт не тільки відповідає за божественний новорічний аромат, що наповнює кімнату, але і символізує багатство і достаток.
9. Пам'ятайте про ялинку
У російських широтах неможливо уявити Новий рік без пухнастою зеленої ялинки. Не варто забувати про неї і в цей раз. Звичайно, сьогодні, маючи на меті комфорту, багато хто купує штучне хвойне дерево. Це, безперечно, зручніше, але не так казково і красиво. Ялинку можна прикрасити солодощами або фотографіями минулого року, щоб зайвий раз згадати приємні моменти.
Якщо ви не хочете купувати більшу ялина, то є сенс придбати кілька пухнастих гілочок. Вони створять атмосферу, наповнять квартиру запахом зими і свята і допоможуть втілити в життя сервіровку мрії. Ялинки і шишки в цей вечір можуть бути і на столі.
10. Побажайте гостям успіху і везіння в Новому році
Який Новий рік без оптимістичних побажань і побажань! Порадуйте гостей маленькими подаруночки. Це можуть бути брелоки, фігурки, магнітики на холодильник у вигляді символу наступаючого року - кізоньки або овечки - або солодкі подарунки. Наприклад, приготуйте печиво з сюрпризом - символічними афоризмами і передбаченнями всередині. Крім того, можна запозичити європейські різдвяні і новорічні символи - шкарпетки з подарунками, лакричні палички і імбирне печиво.
Маленькі презенти можна розмістити прямо на тарілці кожного гостя. Так ви не тільки прикрасите святковий стіл, а й відразу піднімете настрій всім присутнім.
