Викопайте рослина і очистіть його корінь від землі. Ви побачите, що корінь у редьки тонкий, стрижневий. Вгору від нього відходить прямий стебло, знизу покритий жорсткими волосками.
Листя у редьки жорстким, з сітчастим жилкуванням. На стеблі вони розташовані по черзі. Квітка дикої редьки має чашечку з 4 чашолистків, віночок з 4 жовтих розташованих хрест-навхрест пелюсток, 1 товкач, 6 тичинок, з них 4 довгі і 2 короткі.
Після цвітіння у дикій редьки зав'язуються плоди, які називають стручками. Дозрілі стручки розпадаються на окремі часточки з одним насінням в кожній. Сім'ядоль в насінні - дві.
Сходи дикої редьки з'являються навесні наступного року.
Суріпиця звичайна схожа на дику редьку. Запашні жовті квіти сурепки, зібрані в кисть, за розміром менше квіток редьки. Але чашолистків, пелюсток, тичинок і маточок в кожній квітці стільки ж і вони розташовані так само хрестоподібно, як в квітках редьки. Плід сурепки - довгий стручок з перегородкою між двома стулками. На перегородці розташовані насіння.
Мал. 124. Рослини сімейства хрестоцвітних: 1 - редька дика; 2 - сурепка; 3 - грицики.
Грицики - рослина з дрібними білими квітками, за будовою схожими на квітки дикої редьки і суріпиці. Плоди грициків - трикутні стручочки, що нагадують сумки, з якими раніше ходили пастухи (звідси і назва цієї рослини). Плоди швидко дозрівають, і висипалися насіння проростає. З насіння розвиваються нові рослини, у яких також дозрівають насіння. За одне літо грицики зазвичай дає 3-4 покоління. Тому поряд з молодими рослинами, що мають вигляд розеток, восени можна бачити й квітучі рослини з плодами. Зростає грицики по засмічених місцях, дорогах і галявинах.
Дика редька, суріпиця і пастуша сумка мають стрижневі корені, сітчасте жилкування листя і дві сім'ядолі в насінні. За цими ознаками їх відносять до класу дводольних.
Клас дводольних, як і клас однодольних, ділять на більш дрібні групи - сімейства.
У сімейства об'єднують рослини, подібні насамперед за будовою квіток і плодів.
Квітки дикої редьки, суріпиці і пастушої сумки подібні між собою. Чашечка їх квіток складається з 4 чашолистків, а віночок - з 4 хрестоподібно розташованих пелюсток. Тичинок в квітці - 6, товкач - 1. Їх плід - стручок. Ось чому розглянуті рослини відносять до одного сімейства і називають сімейством хрестоцвітних.
Сімейства ділять на ще більш дрібні групи - пологи. В один рід об'єднують рослини, подібні не тільки за будовою квіток і плодів, але також і за деякими іншими ознаками, наприклад за забарвленням і формою листя, стебел і коренів.
Сімейство хрестоцвітних поділяють на рід редька, рід сурепка, рід капуста і багато інших пологи. З деякими з них ми познайомимося надалі.
Кожен рід складається з видів. Наприклад, рід редька об'єднує види: редька дика і редька посівна.
Рослини одного виду так схожі один на одного, як діти на своїх батьків. Подібність це не випадково. Воно залежить від спорідненості цих рослин, що походять від одного загального предка.
Зараз відомо близько 200 тисяч видів квіткових рослин. Щоб визначити, яке назва цікавить вас рослини, треба встановити, до якого сімейства, роду і виду воно відноситься. Видова назва і буде назвою визначається рослини. Наприклад, сімейство - хрестоцвіті, рід - капуста, вид - капуста городня.
Видова назва складається з двох слів, наприклад редька дика. Вид редька дика відноситься до роду редька, до сімейства хрестоцвітних.
Назва рослини, його ставлення до того чи іншого роду і виду можна визначити по книгам-определителям рослин.
Назви рослин в визначнику даються російською і латинською мовами. Це має велике міжнародне значення, так як назви латинською мовою зрозумілі вченим різних країн світу.
Поділіться інформацією з друзями