Спекотного літнього вечора за келихом холодного алкогольного напою з екзотичних фруктів на деякий час можна подумки перенестися в тропічні країни. Вибір досить великий: від популярного Tequila Sunrise до класичного Air Mail. Але будьте обережні, адже підвищена чутливість організму до ягодам або інших компонентів в складі напою може викликати алергічну реакцію. Які вони, головні літні коктейлі, і небезпеки, які вони приховують?
Особливістю алкогольного напою Bramble є ожиновий лікер. Придуманий в 1984 році барменом з Лондона цей коктейль готується в барном склянці з розім'ятими ягодами ожини, де змішують джин, лимонний сік і цукровий сироп. Після цього в келих вливають лікер і заповнюють колотим льодом. Свіжа ягода ожини, яку використовують і як прикраса до напою, може викликати алергічну реакцію з сильним шкірним свербінням і набряком.
У ігристому коктейлі Air Mail поєднуються ром, лимонний сік і одна або дві чайні ложки меду. Їх струшують шейкері, переливають в келих, а інший обсяг заливають шампанським. У цьому напої сильним алергеном є мед, алергічна реакція на який зустрічається досить часто і проявляється дуже швидко.
Berry me up
Фруктовий коктейль Berry me up, названий на честь рок-н-рол музиканта Чака Беррі, готується за допомогою фруктів - вишні, голубики, ожини - разом з бурбоном, медом і лаймом. Сильним алергеном в складі цього напою, крім вищезазначених меду і ожини, є вишня. Алергічна реакція на фрукти в більшості випадків виявляється почервоніння на шкірі і набряком.
Tequila Sunrise
Знаменитий коктейль Tequila Sunrise нагадує красу літнього світанку, так як гранатовий сироп, який осідає на дні, змішуючись з апельсиновим соком, створює гарний перехід одного кольору в інший. Напій подається у високому бокалі і складається з текіли, апельсинового соку і Гренадіни. Фруктові інгредієнти цього сиропу - потенційні алергени. Симптоми при індивідуальній непереносимості граната або апельсина часто виявляються миттєво.
Malibu Peach
Malibu Peach - коктейль з темним ромом і персиковим лікером. Ці 2 інгредієнта разом з лікером Малібу і апельсиновим соком змішуються в шейкері з льодом і проціджують в стакан. Алергія на соковитий персик найчастіше передається у спадок, і, отже, якщо ви знаєте про таку схильність, краще відмовтеся від цього популярного коктейлю.
Якщо під час вечірки, зустрічі з друзями або відпустки в жарких країнах прохолодний напій викликав алергічну реакцію, у Вас під рукою повинен бути надійний помічник - лікарський засіб проти алергії від всесвітньо відомого виробника зі сприятливим співвідношенням ефективності та безпеки. До таких засобів ставитися Еріус® - антигістамінний препарат нового покоління, здатний полегшити будь-які симптоми алергії, незалежно від причини їх виникнення. Його активна речовина - оригінальний дезлоратадин володіє потрійним ефектом: антигістамінних, протиалергічну і протизапальну. Еріус® починає діяти вже через 30 хвилин після прийому. Тривалість ефекту оригінального дезлоратадину досягає 27 годин, що дозволяє приймати Еріус® всього один раз на добу. Навіть найбільш безневинні на перший погляд продукти і напої можуть таїти в собі небезпеку, тому будьте пильні. Попереджений значить озброєний!