Помідори заслужено є одними з найулюбленіших наших овочів. У перекладі з італійського pomodoro означає «золоте яблуко». Завдяки дивовижним властивостям томати справді можна вважати скарбом для здоров'я. Приготована з них томатна паста і зовсім наділена безцінної користю.
Продукт вищої проби
Сьогодні на полицях супермаркетів представлені сотні варіантів томатної пасти від самих різних виробників. Але лише деякі з них відповідають прийнятим стандартам якості та безпеки. До їх числа, безсумнівно, належить продукція під маркою «Помідорка». Томатна паста цього бренду незмінно займає призові місця в незалежних конкурсах і виставках. А її якість високо оцінюється як експертами, так і звичайними споживачами. І для цього є безліч причин.
Томатна паста «Помідорка» - абсолютно натуральний продукт, оскільки виготовляється з добірних і екологічно чистих помідорів. Ніяких горезвісних ГМО-продуктів в ній немає. Барвників і ароматизаторів в цій пасті ви теж не знайдете, так само як і загусники, підсилювачів смаку та інших синтетичних добавок. Виробництво томатної пасти «Помідорка» регламентується більш строгими стандартами, ніж ГОСТ. Судіть самі: в її складі - лише зрілі томати вищого сорту. Завдяки дбайливого пастеризації вони зберігають корисні речовини в повному обсязі і радують нас багатим гармонійним смаком.
вітамінні обладунки
Не секрет, що томати багаті незамінними для організму елементами. Особливо гостро в них потребують жителі мегаполісів, де загрози здоров'ю чекають на кожному кроці. Ось чому томатна паста «Помідорка» - дуже цінна добавка до сімейного раціону.
Одним з ключових елементів в її складі є аскорбінова кислота, яку недарма називають вітаміном життя. Всім відомо, що вона зміцнює імунітет і захищає організм від вірусів і шкідливих бактерій. Разом з тим вітамін C стимулює роботу багатьох органів. Томатна паста також містить вітамін A, який допомагає краще справлятися зі стресами і нервовими перевантаженнями. До того ж це чудовий антиоксидант, що уповільнює руйнування клітин організму.
Особливу цінність в томатній пасті представляє унікальний елемент лікопін. Саме ця речовина природного походження надає томатам характерний яскравий колір. Але головна його заслуга в тому, що, регулярно вживаючи в їжу помідори і продукти на їх основі, ми знижуємо ризик утворення ракових клітин. Не випадково лікарі радять включати в раціон томати для профілактики онкологічних захворювань.
Томати як ліки
Цілющі властивості томатної пасти «Помідорка» цим не вичерпуються. Завдяки нікотинової кислоти в організмі підтримується оптимальний рівень холестерину. Вона ж підсилює вироблення гормонів, необхідних для належного функціонування всього організму.
Активні речовини в складі томатної пасти благотворно впливають на серце. Підтвердженням цьому служить той факт, що обожнюють помідори італійці менше за інших європейців страждають від серцево-судинних захворювань. А ще томатна паста покращує травлення. Тому її слід поєднувати з «важкою» їжею, на зразок жирного м'яса і макаронів. Варто згадати і вітамін B1. підстьобує обмін речовин. Додайте до цього те, що в томатній пасті повно клітковини і немає ні грама жиру. Ось вам ідеальний дієтичний продукт.
Жінкам буде приємно дізнатися, що наявний в помідорах вітамін E в комбінації з лікопіном робить шкіру гладкою та еластичною, а також уповільнює старіння на клітинному рівні. Примітно, що томатна паста володіє цими властивостями в більшій мірі, ніж свіжі овочі. Щоб відчути потрібний ефект, досить з'їдати до 50 г томатної пасти кожен день.
калейдоскоп смаків
Як бачите, томатна паста - одне з найбільш корисних кулінарних застосувань помідорів. Однак далеко не єдине. У лінійці продуктів «Помідорка» можна знайти інші цікаві варіації.
Томати у власному соку - це можливість насолодитися яскравими смаками літа в самий розпал зими. Завдяки особливій технології приготування практично всі цінні речовини зберігаються в повному обсязі. Ніжна соковита м'якоть томатів буквально тане в роті, даруючи ні з чим не порівнянний смак.
Натуральне лечо «Помідорка» - справжній подарунок для любителів домашньої консервації. Адже роблять його в кращих традиціях наших бабусь: з соковитих болгарських перців, добірного томатного пюре, цукру, солі і запашних спецій. Його приємно є просто так і додавати до основних страв як яскравого соусу.
Мариновані томати «Помідорка» - ще одна всенародно улюблена варіація. Уявити без неї зимове меню або новорічний стіл неможливо. Ця закуска надзвичайно гарна сама по собі. Втім, салати, супи, макарони, запіканки і пироги з нею стають тільки краще.
Якщо у вашій родині люблять домашні заготовки з томатів, обов'язково поповните запаси продуктами від «Помідори». Вони зроблять ваше повсякденне меню смачнішим, різноманітним і цікавим. Та й організм підбадьориться від таких корисних ласощів.