Останнім часом стало популярним змішувати колу і коньяк. Цей коктейль подають у багатьох питних закладах, причому його смак подобається багатьом нашим співвітчизникам. Любителям експериментів теж пропоную спробувати коньяк з колою. Ми розглянемо пропорції змішування і рецепти найпопулярніших коктейлів на цій основі.
Вважається, що пити коньяк з колою шкідливо, насправді все залежить від кількості прийнятого на груди. Якщо не зловживати, шкоди здоров'ю ви не завдасте. Я не бачив жодного наукового дослідження, що доводить настільки похмурі припущення.
Тепер розберемося, яку колу краще використовувати для коктейлю. Різниці між кока-колою та пепсі-колою я не помітив. Можна додавати в коньяк газовану воду і менш відомих виробників, головне, щоб вона була добре охолодженої і містила вуглекислий газ, тобто довго не стояла відкритою.
класичний рецепт
Для приготування досить наповнити келих кубиками льоду, потім влити коньяк і колу в пропорції 1: 1. Якщо ви вирішили пити цей коктейль весь вечір, рекомендую спочатку трохи збавити градус, додавши до однієї частини коньяку 2-3 частини коли, а підвищувати фортеця в наступних працях. Виходить приємний освіжаючий напій.
Пам'ятайте, що отриманий коктейль подобається далеко не всім. Багато моїх знайомих не п'ють коньяк з колою, їм смак напою віддає гумою. Але і цю проблему можна спробувати вирішити, додавши ще кілька інгредієнтів, про які я розповім далі.
альтернативні рецепти
- кока-кола - 350 мл;
- коньяк - 35 мл;
- чорний розчинна кава - половина пакетика.
Приготування: налити в пивний келих колу і коньяк, додати каву. Добре перемішати ложкою.
- коньяк - 50 мл;
- кола - 30 мл;
- сік лайма (лимона) - 20 мл;
- лід - 3-4 кубика.
Приготування: змішати в шейкері лід, коньяк і лимонний сік, потім перелити вміст в келих і додати колу. Зверху коктейль прикрасити скибочкою лайма. Виходить освіжаючий напій з відмінно збалансованим смаком, в якому коньяк не відчувається.
Всі приготовані нами коктейлі відносяться до групи слабоалкогольних, вони добре поєднуються з поросяти, ягняти лимоном та іншими фруктами. На десерт коньяк з колою можна закусити шоколадом.