Чай каркаде - знаменитий напій, який виготовляють з гибискуса. Ця рослина, що належить сімейству мальв, яке спочатку росло в Індії. Сьогодні гібіскус можна знайти в багатьох країнах, де його спеціально вирощують для певних цілей. При цьому його використовують не тільки як декоративна прикраса. Особливо поширені квіти розели, з яких і виробляють чай каркаде.
У стародавніх арабських трактатах про медицину каркаде згадується як напій, що дарує зцілення від усіх недуг. Саме з цієї причини кислуватий яскраво-червоний чай став національним напоєм в Єгипті. Він відмінно втамовує спрагу, навіть якщо вживається гарячим. Крім незвичайного смаку, каркаде має і великою кількістю корисних властивостей. Але незвичайний смак це далеко не все, чим дивує і захоплює чай каркаде - корисні властивості цього напою важко переоцінити. У ньому є все, що потрібно для підтримання відмінного здоров'я і бадьорості духу.
За рахунок чого можливі всі корисні властивості чаю каркаде
Дія чаю каркаде обумовлена компонентами, що входять до його складу. Кожен з них має певний вплив на здоров'я і стан організму людини, тому дуже важливо мати поняття про ці речовини. Каркаде проводиться виключно з пелюсток гібіскуса, до складу яких і входять основні діючі компоненти.
фруктові кислоти
Рослина насичено яблучної, винної та лимонної кислотами. Найчастіше їх використовують в косметологічної промисловості, але користь від них очевидна і при вживанні всередину. Поєднання цих кислот має протизапальну і бактерицидну дію. Крім того, це чудові антиоксиданти, що стимулюють регенерацію клітин і їх зростання.
Завдяки цим речовинам каркаде має такий насичений червоний колір. Антоціани надають досить виражений вплив на стан судин, зміцнюючи їх стінки. Доведено вченими і інші властивості - зменшення всмоктування жиру, а також попередження появи пухлин.
флавоноїди
Багатий напій і флавоноїдами - рослинними речовинами, які мають здатність впливати на ферменти людського організму. Завдяки цьому флавоноїди - одні з найчастіше використовуваних речовин, як в народній, так і в офіційній медицині. Вони діють спільно з антоцианами, посилюючи їх дію. Флавоноїди мають антитоксичні властивості, ефективно очищаючи організм і виводячи шкідливі речовини і шлаки. Вчені відзначають, що за рахунок цього істотно збільшується швидкість обміну речовин. Відомі ці рослинні помічники та антимікробну дію.
полісахариди
Являють собою складні молекули полімерних вуглеводів, з'єднаних між собою ланцюжком. Полісахариди, які можна знайти в гибискусе, стимулюють імунну систему, посилюючи швидкість відповідної реакції організму і допомагаючи справитися із захворюваннями. Відомі спазмолитические і абсорбуючі властивості цих речовин.
Одна з різновидів полісахаридів. Входить до складу квітів суданської троянди у великій кількості. Пектин знаменитий своїм антитоксическим впливом - він не тільки очищає організм від шлаків і шкідливих сполук, але і сприяє позбавленню від солей важких металів. Вживання продуктів з пектином - відмінна можливість поліпшити свій метаболізм, знизити рівень шкідливого холестерину, нормалізувати травлення і діяльність шлунково-кишкового тракту.
Дуже багато в чаї каркаде міститься вітаміну С. Багаті пелюстки гібіскуса і вітамінами групи В, А і РР - нікотинової кислотою. У кожного з цих вітамінів широкий спектр впливу на організм, але найбільше виражені кілька властивостей:
- зниження ламкості капілярів, поліпшення тонусу і загального стану кровоносних судин;
- зміцнення нервової системи, що особливо важливо для жінок;
- зниження рівня стресу;
- позбавлення від депресії;
- поліпшення настрою.
Корисні властивості чаю каркаде
Так чим корисний цей красивий рубіновий напій? Вченими доведено, що регулярне вживання каркаде:
- допомагає запобігти виникненню пухлин, як доброякісних, так і злоякісних. В кольорах суданської троянди багато антиоксидантів і інших антиканцерогенних речовин, тому каркаде - найкраща профілактика проти раку;
- допомагає впоратися з запорами завдяки легкому проносного дії. При цьому моторика кишечника не порушується;
- покращує стан шлунково-кишкового тракту;
- зменшує і полегшує прояви печії;
- нормалізує секрецію жовчі і її відтік завдяки усуненню спазмів жовчовивідних проток;
- покращує імунні реакції організму;
- позбавляє від набряків завдяки м'якому сечогінній дії;
- покращує стан кровоносних судин і серця;
- нормалізує тиск. Його корисні властивості при тиску дозволяють рекомендувати каркаде не тільки гіпертонікам, але і гіпотонікам;
- очищає організм від всіх шкідливих речовин і домішок, включаючи важкі метали.
Можливо, це далеко не всі властивості чаю каркаде. Вчені до цих пір не вивчили до кінця багато видів рослин, і продовжують робити вражаючі відкриття. Але абсолютно ясно те, що напій відмінно зміцнює здоров'я і покращує загальний стан організму.
Корисні властивості чаю каркаде для жінок
Деякі дівчата буквально обожнюють каркаде, вживаючи його при будь-якому зручному випадку. Чи розумно це?
Деякі представниці прекрасної статі п'ють каркаде для позбавлення від зайвих кілограмів. Природно, вживання чаю без дотримання режиму харчування і достатньої фізичної активності не дасть потрібних результатів. Якщо ж поєднувати регулярні чаювання із заняттями спортом і розумною дієтою, ви отримаєте:
- поліпшення швидкості обміну речовин;
- зменшення всмоктування жиру завдяки фазеоламіну;
- легкий сечогінний і послаблюючу дію, що не завдає шкоди організму, як це буває від дорогих препаратів для схуднення. В результаті - позбавлення від набряків і запорів;
- зменшення метеоризму за рахунок деяких інших речовин.
Дозволено каркаде і під час вагітності. Однак потрібно строго дотримуватися дозування, уважно прислухаючись до відчуттів всередині себе.
Це важливо! Якщо жінка в положенні відчула, що після чаю їй стало недобре, потрібно негайно припинити його вживання. І ні в якому разі не заварюйте міцний настій - нехай він буде досить слабким.
Пийте напій помірно, і тоді ви зможете відчути на собі тільки користь каркаде.
Досить складно знайти інший такий же корисний напій, як чай каркаде - корисні властивості його воістину захоплюють і вражають. У нього порівняно мало протипоказань і побічних ефектів, але, незважаючи на це, не варто вживати його літрами. У будь-якому випадку потрібно знати міру, адже тільки в цьому випадку каркаде принесе користь.
Не пийте більше, ніж рекомендується, зберігайте заварку правильно і заварюйте напій за інструкцією. І вам відкриється вся глибина незабутнього смаку і чудового аромату каркаде, зміцнюючи організм і поліпшуючи загальний стан душі і тіла.
Схожі записи:
