Багато людей п'ють зелений чай, вважаючи, що він більш корисний. Чи знаєте ви, що зелений і чорний чай виробляються з одного і того ж рослини?
Вони відрізняються лише процесом обробки, так що чорний чай настільки ж корисний.
Чорний чай сприяє поліпшенню розумової діяльності, здатності переробляти інформацію, стимуляції обміну речовин, зняттю втоми, нормалізації діяльності серця і кровоносних судин, профілактики катаракти і навіть запобігання карієсу у дітей.
Плюс до всього, це ще й «еліксир молодості», що уповільнює процеси старіння тканин за рахунок таніну в складі.
Найбільш поширений з видів чаю - чорний байховий чай. Кращі сорти виробляють в індійському Дарджилинге, китайських гірських районах Юн-нань і на Цейлоні. Вони мають неповторний квітковим ароматом.
Хочете знати про те, як чай каркаде впливає на тиск? У цьому матеріалі ми розповімо про це.
Імбир. Корисні властивості
Корисні властивості імбиру для організму людей відомі дуже давно: згадки зустрічаються і в Корані, і в роботах філософів Китаю, і в медицині Індії.
У складі імбиру - вітаміни А, В1, В2 і С. До того ж, імбир багатий амінокислотами і мінералами (залізом, фосфором, калієм, магнієм і цинком).
Імбир корисний навіть в сушеному вигляді, проте, свіжий імбирний корінь в складі чаю куди краще розкриє свої корисні властивості.
В Японії імбир особливо цінується за рахунок проти паразитарних властивостей, саме тому він завжди подається до традиційного блюда - суші, в складі якого сира риба.
Плюс до всього, це просто ароматний і насичений напій, який припаде до смаку цінителям чаю.
Вам може бути цікаво Користь і шкода чайного напою мате
Чай з імбиром для схуднення
До складу імбиру входять ефірна олія (з гінгерол і шоганолом в складі), що сприяє прискоренню обмінних процесів організму: саме це робить імбирний чай відмінним засобом для схуднення.
При регулярному вживанні, ви помітите результат через кілька місяців.
Ви можете прискорити процес, якщо будете на додачу до чаю жувати корінь імбиру між прийомами їжі, або під час застілля в перерві між подачею страв.
Не турбуйтеся про можливе погіршення зовнішності - це частий побічний ефект будь-яких інших дієт, але не цієї. Навпаки, чай з імбиром сприяє пружності шкіри і шовковистості волосся.
Хочете схуднути? Тут ми розповімо про дієту Маггі на тиждень, яка вам допоможе.
Яка ще користь від чаю з імбиром?
Благотворно впливає на серцево-судинну систему організму, розріджуючи кров і зміцнюючи м'язи серця і судини;
Корисний для системи травлення, тому що допомагає усунути зайві гази, виводити токсини і очищати печінку;
Стимулює роботу головного мозку;
Може посилювати чоловічу потенцію: в країнах Сходу такий напій традиційно вважається афродизіак;
Відомий як народний засіб для профілактики і лікування грипу та застуди, ефективне за рахунок вітаміну С в складі, а також здатності утримувати в організмі тепло і зігрівати;
Помічено, що від регулярного прийому імбирного чаю поліпшується стан шкіри і волосся.
Як заварити правильно? Рецепти чаю з імбиром для схуднення
Найпростіший рецепт: подрібніть шматочок кореня імбиру з допомогою терки, додасте трохи меду і соку лимона (можна лайма), потім накрийте суміш кришкою і залиште на третину години настоятися.
Вам може бути цікаво Користь і шкода чаю каркаде для організму
До основного складу можна додавати різні спеції на ваш смак: корицю, кардамон, гвоздику.
Зупиняйте свій вибір на улюблених компонентах, щоб чаювання було не просто корисним, а й дарувало приємні відчуття.
Якщо ви хочете приготувати чай для лікування простудних захворювань, або їх профілактики, в процесі приготування потрібно потурбуватися підготовчим етапом: витратити близько 10 хвилин на проварювання потертого імбиру, потім додати дрібку чорного перцю.
Якщо ваша головна мета вживання чаю - схуднути, до імбиру додається часник, причому пропорції такі: на одну частину імбиру і часнику припадає 20 частин кип'яченої води.
Для тих, хто готовий виділити день частим походам в туалетну кімнату, є такий рецепт: додайте трохи кори крушини або трави сени в чай. Одночасно з схудненням ви позбудетеся від зайвих шлаків в організмі.
Чи є якісь протипоказання?
Не рекомендується пити імбирний чай людям із запальними шкірними захворюваннями - в іншому випадку, процес може загостритися.
Варто почекати з вживанням напою, якщо температура занадто висока, є виразкова загострення або кровотеча.
Жінкам в положенні можна пити тільки дуже слабкий чай, і то зрідка, наприклад, для зняття токсикозу.
В іншому, чай корисний абсолютно всім.
Коли пити імбирний чай?
Знавці вважають за краще заварювати собі близько двох літрів на цілий день і випивати протягом дня по половині склянки до їди - тоді чай знизить апетит і допоможе перетравити їжу з більшою ефективністю.
А ті, хто дотримується дієти, можуть пити чай коли завгодно: він буде заважати утворенню нових жирових клітин, розчиняючи при цьому ті, що вже є.
Єдине обмеження: не варто пити чай з імбиром на сон грядущий: дуже вже він бадьорить. Також, слід пити чай дуже маленькими ковтками.
Вам може бути цікаво Користь і шкода чорного чаю для організму
Регулярно випивайте чашечку імбирного чаю: він буде сприяти прекрасного здоров'ю і додасть вам сил.
Цікавий рецепт покрокового приготування імбирного чаю:
Часто пила чай з імбиром. Особливо в сезон поширення простудних захворювань. Пила і під час вагітності. А зараз годую дитину грудьми і поки ще побоююся пити. Чи не буде шкоди дитині?
Я вже багато років вживають імбир в різному вигляді. Взимку зігріваючий чай з імбиром і медом, а влітку тонізуючим лимонад з м'ятою, лимоном і імбиром. Це дуже освіжаючий напій, джерело вітамінів. А ще сушений імбир додають при приготуванні супів і юшки. Виходить дуже оригінальний смак.
Смак імбиру дуже подобається, тому часто використовую його в приготуванні їжі. Ну, а суші без імбиру навіть і уявити не можна!
Так, і при застуді імбирний чай дуже допомагає! Особливо якщо треба дуже швидко відновити сили!
Імбир здавна вважався унікальним корнем.До останнього століття цінувалися його протимікробні властивості, допомагає при застуді і є чудовим засобом імуномодулюючою средством.Но зараз, коли проблема ожиріння стала особливо актуальна-це незамінний средство.Он знижує тиск, підсилює відділення ферментів (при травленні), прискорює обмін веществ.І, тим самим допомагає нашому організму виводити шлаки і токсини.
Дуже поважаю імбир, він і лимон замінить, і як часничок піде, а ще кажуть для потенції.)
Хотілося б трохи доповнити: чай з імбиром і корицею знижує ризик захворювання на рак, знижує артеріальний тиск і покращує травлення. Такий складний чай може бути використаний в якості заспокійливого засобу при нервозності, перепадах настрою. А аромат, поширений в приміщенні, здатний творити чудеса. Настрій значно поліпшується. Таким чином, за допомогою смаку і аромату такого напою можна налаштувати себе на позитив. До речі, ще й апетит «відбиває»
можна схуднути))) Спробуйте. Мені особисто допомагає.
Про корисні властивості імбиру чула ще пару років назад. У минулому році змушувала себе пити чай з сушеним імбиром. Змушувала в тому сенсі, що кожен раз треба діставати пакетик з шафки і досипати з кружку. Смак - незвичайний, приємно урізноманітнить повсякденну рутину: вода і чай. Прочитала цю статтю і черговий раз переконалася - потрібно в магазині купити корінь імбиру. Допоможе і для схуднення і для профілактики простудних захворювань, а зараз саме час убезпечити себе від застуди!
Дуже смачний і корисний напій з імбиром на літо: в звичний імбирний чай (невеликий шматочок кореня, лимончик, мед) додаю кілька листочків м'яти. Коли охолоне - смачна штука. І охолоджує, і тонізує. Можна як чай з солодощами пити або просто увечері - мятка заспокоює добре.
Імбир використовую давно, але в основному в сушеному вигляді, для додавання в чай при застуді. Нещодавно стала заварювати свіжі настругати пелюстки з декількома краплями лимона, потім п'ю в охолодженому вигляді. Дуже допомагає впоратися з голодом. Корисно і смачно.
Імбир відкрила для себе трохи більше року тому. До сих пір не перестаю дивуватися його дивовижним властивостям. Одна невелика чашка такого чаю мені надає бадьорості в рази більше, ніж заварний кави. До того ж і смак дуже незвичайний. Але багато випити його неможливо. Однак таким і смачним, і корисним напоєм приємно розбавляти свій раціон, що складається з кави-чорного чаю-води-соків.
Про те, що в східних країнах імбир дуже цінують, я знала. А ось про те, що його вживають разом з суші - немає. Це для мене дивне відкриття! І в цілому зі статті почерпнула багато корисної та цікавої інформації. Особливо візьму на замітку рецепти, а то зазвичай заварюю імбирний чай найпростішим способом.
Алена ти що з села. Не знала. що імбир з суші приносять. Ахах я помру від сміху =)