Всі сорти полуниці, суниці відносяться до сімейства Fragaria, що на російську перекладається як запашний, ароматний. Все полунично-суничне сімейство складається з трьох груп представників: лісової суниці, мускусною суниці (полуниці) і садової суниці (ремонтантной або ананасної).
В даний час культивуються більше 3000 сортів цієї культури, що є результатом багаторічних пошуків селекціонерів з Північної Америки, країн Європи та Азії. За кількістю врожаїв протягом року розрізняють ремонтантні і дають урожай одні раз на рік сорту. Від застосовуваних агротехнічних прийомів, умов навколишнього середовища та догляду, залежить величина ягід кожного сорту. Ягоди відрізняються кольором м'якоті і ароматом соку.
Інформація, що міститься в ягодах саліцилова кислота, має позитивний ефект при захворюваннях суглобів, ревматизмі, подагрі. Вони мають виражену дію на ендокринні залози і нервову систему. Ефективні при отруєнні, токсикозі і різних ураженнях печінки.
Для лікування екземи товстий шар розтертих ягід на чистій лляній ганчірочці прикладають до ураженого ділянці шкіри. В результаті подібних процедур протягом 3-5 днів відбувається відторгнення струпів і підсушування рани. Остаточне заліковування екземи виробляють мазями.
Для відбілювання веснянок і лікування вугрів застосовують так само ягідну кашку, або маску із суміші соку ягід з яєчним білком, в пропорції один білок на чайну ложку соку ягід.
Якщо про корисні властивості ягід знають багато, то про використання листя і стовбурів, майже нічого не відомо. Ті не менше, вони не менш корисні. 3 грами сушених листя заливають 2-ма склянками окропу. Отриманий відвар застосовують при ЖКХ, гастритах, профілактиці загострень бронхіальної астми, порушеннях сну, зниження апетиту.
Для лікування нагноєнь і виразок різної етіології, висипів, прищів, позбавляючи. Золотухи використовують як зовнішній засіб напар листя.
Вираженими лікувальними властивостями володіють суничні підземні стебла. Через темного зовнішнього покриву і червоною сердцевинки їх часто помилково приймають за коріння. За рахунок високого вмісту солей заліза і саліцилової кислоти, вони мають виражену болезаспокійливу і жарознижуючу дію. Їх застосування показано при подагрі, ревматизмі, захворюваннях печінки, сечокам'яної хвороби. Що міститься в стеблах магній і здатність до підвищення лужності крові уповільнює прогресування онкологічних захворювань.
В Ірані вважається обов'язковим вживання суниці, що впливає на хімічний і гормональний склад секрету шийки матки, за кілька годин до передбачуваного зачаття і протягом перших місяців вагітності, з метою зачаття хлопчика.
З обережністю слід вживати суницю особам з індивідуальною непереносимістю, тривалих, виражених, ниркових і печінкових кольках, відкритих виразках шлунка і дванадцятипалої кишки, гострому панкреатиті.
У всіх інших випадках сімейство землянично-полуничних чудово. Кожен його представник смачний і корисний!