Що таке шипшина?
Шипшина - не тільки корисне, але ще і декоративну рослину. Недарма друга його назва - «дика троянда». У період цвітіння відрізнити деякі види шипшини від кущових представників «королеви квітів» досить важко.
Плоди шипшини - середньої величини ягоди (до двох сантиметрів у діаметрі) пофарбовані в червоно-оранжеві відтінки. Під жорсткої шкіркою кожної ягоди ховається безліч ворсистих насіння.
У лікувальних цілях шипшина використовується всіма видами медичної науки:
- Традиційна схильна довіряти тільки корисним властивостям плодів;
- Народна використовує всі частини рослини;
- Гомеопатія - тільки свіжі ягоди.
Корисні властивості рослини для вагітних
Таблиця: склад і користь рослини
Вітамін С (аскорбінова кислота)
Шипшина є безсумнівним лідером серед продуктів харчування щодо вмісту цього важливого вітаміну: в його складі присутній в 50 разів більше аскорбінової кислоти, ніж у лимоні, в 100 разів більше, ніж в яблуці. Найвідомішим властивістю вітаміну С є зміцнення імунітету. Також аскорбінова кислота:- сприяє підвищенню еластичності стінок судин;
- зменшує концентрацію холестерину в крові;
- нормалізує роботу ендокринної системи;
- підвищує всмоктування жиророзчинних вітамінів і корисних жирів;
- перешкоджає розвитку алергічних реакцій;
- сприяє детоксикації організму;
- нормалізує роботу печінки;
- сприяє швидкому загоєнню ран, відновленню після травм.
Вітамін А (каротин)
У період вагітності прийом достатньої кількості вітаміну А складно переоцінити: він сприяє правильному розвитку ембріона і подальшого зростання дитини в період новонародженості, впливає на якість грудного молока. Крім того, каротин відомий такими корисними властивостями:- зміцнення імунітету;
- благотворний вплив на зір;
- участь в утворенні нервових волокон;
- зміцнення кісткових тканин, вплив на здоров'я шкіри.
Вітаміни групи В (В1 - тіамін, В2 - рибофлавін)
Покращують процеси кровотворення, роблять благотворний вплив на розумові здібності і нервову систему, беруть участь практично у всіх процесах організму людини.
Покращує згортання крові, бере участь у формуванні та відновлення кісткових тканин.
Вітамін Р (рутин)
Сприяє зміцненню капілярів і засвоєнню вітаміну С.
Вітамін Е (токоферол)
Особливо важливий вітамін для організму жінки. У період вагітності бере участь у розвитку плаценти. Володіє наступними корисними властивостями:- покращує репродуктивну функцію;
- посилює циркуляцію крові;
- знижує кров'яний тиск;
- підтримує здоров'я нервів і м'язів;
- підсилює еластичність шкіри, що важливо в період вагітності.
Бере участь в процесах кровотворення, створення гемоглобіну.
Бере участь у формуванні кісткової системи, в роботі нирок, в процесах засвоєння вітамінів, перетворення їжі в енергію.
Необхідний для підтримки нормального стану всіх м'яких тканин
Бере участь у всіх процесах організму. Під час вагітності особливо необхідний для запобігання тонусу матки, затяжних пологів, судом у новонародженого.
Потрібно для правильного розвитку клітин, сприяє засвоєнню тіаміну (вітаміну В1), заліза і міді, пом'якшує токсичні впливи
Сприяє підтримці нормального складу крові за допомогою посилення всмоктування заліза.
Входить до складу сполучної тканини, зменшує проникність капілярів.
Органічні кислоти (яблучна і лимонна)
Беруть активну участь у процесах травлення, ощелачивают організм.
Виводить з організму токсичні речовини
Мають бактерицидні, в'яжучими, протизапальними властивостями.
Корисний вплив шипшини на організм вагітної жінки
Найбільш поширені проблеми зі здоров'ям, характерні для періоду вагітності, вирішити і попередити виникнення яких допоможе шипшина:
Протипоказання і запобіжні заходи
Вживати напої, приготовані з шипшини, не тільки можна, а й потрібно в період вагітності. Однак існує цілий перелік захворювань і станів організму, коли містяться в шипшині речовини можуть завдати шкоди. Серед таких протипоказань:
- непереносимість будь-якого речовини, що входить до складу шипшини;
- порушення процесів згортання крові (тромбоз, тромбофлебіт). Особливо небезпечна підвищене згортання крові під час вагітності - це стан загрожує голодуванням плоду;
- захворювання шлунково-кишкового тракту (виразка, гастрит), що супроводжуються підвищеною кислотністю;
- захворювання серця (ендокардит);
- схильність до закрепів;
- при дерматологічних захворювання перед вживанням шипшини слід проконсультуватися з лікарем.
Пити напої з шипшини рекомендується за допомогою трубочки, так як при тривалому вживанні шипшина може спровокувати проблеми з зубами. З цією ж метою можна додатково прополоскати рот після вживання напою.
Серед особливостей застосування корисних властивостей шипшини в різних термінах вагітності слід відзначити такі:
- У першому триместрі напої, приготовані з шипшини, слід вживати з особливою обережністю: зміцнення захисних сил організму може спричинити відторгнення плоду.
- У другому і третьому триместрах вживання продуктів з шипшини принесе тільки користь, насичуючи організм матері і дитини вітамінами і мінералами, зміцнюючи серцево-судинну систему.
Вживаючи напої з шипшини щодня, слід пам'ятати про негативні наслідки передозування вітаміну С (порушення роботи нирок). Тому навіть при відсутності будь-яких проблем зі здоров'ям нирок не варто випивати більше 1 літра відвару шипшини в день.
Способи використання шипшини при вагітності на різних термінах
Відвар з плодів шипшини можна приготувати двома способами, кожен з яких дозволить запобігти термічне руйнування корисних речовин, що містяться в рослині.
спосіб перший
- Цілі або подрібнені плоди шипшини (попередньо слід видалити ворсинки, так як вони можуть викликати дискомфорт шлунково-кишкового тракту) помістити в термос і залити окропом з розрахунку 2 жмені на 500 мл води.
- Залишити настоюватися на 7-8 годин.
- Процідити через сито або марлю.
- Додати цукор або мед за смаком.
спосіб другий
- З вечора залити ягоди шипшини водою з розрахунку 2 жмені на 500 мл води.
- Вранці довести відвар разом з ягодами до кипіння.
- Наполягати кілька годин (до трьох).
- Процідити відвар через сито або марлю.
- Підсолодити до смаку.
Приймати відвари з плодів шипшини краще перед їжею по півсклянки в один прийом.
Вагітним жінкам можна приймати і комбіновані відвари. Наприклад, до шипшини в відварі можна додати горобину, брусницю, малину, журавлину, чорну смородину, обліпиху, суницю, морква, листя кропиви.
Компот і кисіль
Для приготування компоту, крім сушених ягід шипшини (300 грам) знадобиться цедра одного апельсина, 3 столових ложки цукру і паличка кориці на 2 літри води. Процес приготування такий:
- Замочити плоди шипшини в воді на ніч.
- Вранці перелити настоявся воду з ягодами в каструлю, додати цедру, корицю і цукор.
- Довести компот до кипіння, варити ще 1-3 хвилини.
- Накрити кришкою і настояти протягом декількох годин.
З шипшини також можна приготувати смачний і корисний кисіль. Для цього додатково знадобляться. 25 грам крохмалю, мед або цукор за смаком.
- Сто грам сухих плодів шипшини залити 800 мілілітрах води і залишити набухати протягом 15 хвилин.
- Далі варити близько півгодини до пом'якшення ягід.
- Відвар процідити, ягоди подрібнити блендером, знову з'єднати з відваром і прокип'ятити.
- Віджати відвар через сито.
- Додати до киселю розведений в невеликій кількості води крохмаль, мед або цукор.
- Варити кисіль ще 3 хвилини.
- Остудити.
Настій і чай
Настій шипшини готується наступним чином:
- Ягоди шипшини заливають гарячою водою (на літр води 3-4 столові ложки сушених ягід).
- Залишають настоюватися на ніч.
- Вранці готовий настій проціджують через марлю.
Мінімальна теплова обробка сировини в процесі приготування настою дозволяє в повній мірі зберегти всі його корисні властивості.
Самостійно приготувати чай з шипшини можна, керуючись рецептами відвару. Чай промислового виробництва з додаванням цієї корисної рослини на сьогоднішній день пропонують багато торговельних марок, наприклад: Milford, Lipton, Бесіда та інші.
Можна придбати сироп із шипшини промислового виробництва, можна приготувати своїми руками. Для приготування потрібні свіжі ягоди шипшини (400 г), цукор (400г) і вода (700 мл). Опишемо процес приготування:
- Залити плоди шипшини окропом (0,5 літра), залишити настоятися 10 хвилин.
- Подрібнити ягоди товкачиком, дати ще відстоятися.
- Приготувати цукровий сироп: з'єднати цукор з 200 мл води, варити 10 хвилин до загустіння.
- Процідити через сито відвар, що утворився від ягід.
- З'єднати сироп з відваром.
- Розлити готовий сироп шипшини в банки, при необхідності - закатати.
Масло шипшини
Масло шипшини - продукт промислового виробництва. Сфера застосування його дуже обширна:
- Масло шипшини можна приймати всередину для досягнення тих же цілей, що й напої на основі цього корисного рослини.
- Масло можна закопувати в ніс для лікування ринітів, якими так часто страждають майбутні мами.
- Завдяки своїм ранозагоювальну властивостями, масло шипшини відмінно справляється з такими проблемами, як дрібні ранки, стоматит, тріщини сосків, допомагає в боротьбі з розтяжками.
Лікувальні властивості шипшини визнані не тільки народної, а й традиційною медициною. Плоди, листя, кореневище і інші частини цієї рослини містять безліч корисних речовин. А та обставина, що вживання шипшини не заборонено під час вагітності та лактації, робить його незамінним продуктом для кожної сім'ї. Напої, приготовлені з шипшини, здатні допомогти практично при всіх хворобах, характерних для періоду очікування малюка.