На підставі багаторічних спостережень, вчені визначили, що саме середземноморська дієта є однією з найбільш корисних для людини, так як включає в себе морепродукти, овочі, фрукти і свіжовичавлений масло з оливок.
Корисні властивості оливкової олії
Цінність масла оливок полягає в наявності цінних цілющих речовин, що в давнину назвати його "рідким золотом".
• Присутність в маслі великої кількості олеїнової кислоти сприяє зниженню в крові показників холестерину, що значно прискорює обмінні процеси. Також знижується апетит і поліпшується робота шлунка.
• До складу більшості сучасних лікувальних препаратів, які призначені знижувати тиск, входять листя оливкових дерев. При регулярному застосуванні оливкової олії, значно знижується можливість виникнення серцево-судинних захворювань, відбувається зміцнення стінок кровоносних судин. вони стають більш гнучкими і еластичними.
• А ще оливкова олія позитивно діє на кісткову тканину, тому рекомендується в їжу навіть маленьким дітям.
• Однією з складових частин оливок є линолієва кислота, яка сприяє відновленню зору. Корисність оливкового масла в тому, що воно забезпечує повноцінне функціонування всіх тканин організму, допомагає підтримувати м'язовий тонус, позитивно впливає в лікуванні психологічних розладів.
• Масло оливок є цінним косметологічних компонентом, при його застосуванні, шкіра обличчя стає м'якою, шовковистою і бархатистою. Присутність в його складі великої кількості вітаміну Е зупиняє передчасне старіння епідермісу, тим самим розгладжуються зморшки.
• Особливу цінність представляє масло для органів травної системи, воно м'яко обволікає слизову оболонку органів шлунково-кишкового тракту, веде до загоєнню мікротріщин. При щоденному вживанні масла натщесерце можна вилікувати гастрит і виразкову хворобу шлунка буквально за 3-4 місяці. Воно нормалізує кислотність шлунка, знімає запальні процеси, покращуючи при цьому загальний стан шлунково-кишкового тракту і ліквідує запори.
• Протягом життя в печінці відбувається накопичення шлаків і вільних радикалів, які призводять до передчасного старіння організму. Завдяки м'якому очищенню оливкова олія виводить всі накопичені токсини з печінки і нормалізує її роботу.
• Не менш цінне масло для кісткової тканини, воно запобігає втрати кальцію. Тому стоматологи рекомендують оливковою олією полоскати рот, що є дієвим засобом для попередження карієсу і виникнення зубного каменю.
• І мабуть головним достоїнством оливкового масла є можливість значно знизити ризик виникнення онкологічних захворювань. Олеїнова кислота і антиоксиданти, що містяться в ньому, сприяють швидкому виведенню всіх токсинів, які провокують мутацію клітин і тим самим запобігаючи утворенню злоякісних пухлин.
Як приймати оливкова олія
Найкраще пити оливкову олію натщесерце відразу після пробудження, так як саме вранці організм найбільш сприйнятливий до повноцінному засвоєнню всіх вступників всередину речовин. Завдяки цьому значно прискорюється метаболізм. запускається процес очищення печінки і поліпшується живлення клітин необхідними поживними речовинами, вітамінами і мінералами. При цьому відбувається швидке насичення шлунку, що веде до зниження апетиту і втрати ваги.Лікування оливковою олією краще починати з однієї чайної ложки вранці і поступово збільшити дозу до однієї столової ложки. Якщо вам не подобається смак, то можна трохи додати в оливкове масло лимонного соку - гірше не буде, але смак значно змінюється. Головне - протягом хоча б півгодини нічого не їсти і не пити. Тільки в цьому випадку прийом призведе до нормалізації процесів обміну.
Користь оливкової олії для шкіри обличчя
Особливу цінність представляє масло з оливок для косметологів, воно застосовується у вигляді косметичного засобу для сухої шкіри, не менш ефективно воно і для нормальної, і для жирної шкіри (в обмежених кількостях).
Можна робити будь-які домашні маски з оливковою олією, а можна його просто використовувати в якості молочка для зняття макіяжу - для цього його слід нанести на ватяну кульку і легкими рухами протерти шкіру.
При регулярному застосуванні оливкова олія допомагає розгладити мімічні зморшки - за годину або два до сну нанесіть його тонким шаром на шкіру обличчя і дайте вбратися. Змивати не потрібно, воно не мажеться.
Протипоказання до прийому
Крім очевидної користі для організму оливкова олія може нанести і шкода. Його не рекомендується пити при індивідуальній непереносимості, гострому захворюванні жовчного міхура, холециститі. Також його не потрібно піддавати будь-термічній обробці, так як більшість його цілющих властивостей втрачається.
- Лікування березовим дьогтем
- лікування каланхое
- Лікувальні властивості глоду
- Шишки хмелю лікувальні властивості