Нарешті на полицях супермаркетів і базарів з'явилася полуниця. Смачна і соковита ягода так і манить її купити. Але, як правильно вибирати, щоб не отруїтися ранніми плодами? Далі докладніше!
Як же за зиму ми скучили за свіжими фруктами, ягодами і овочами. Встояти перед ранньою полуницею просто невозможною встояти. Важливо вибирати ягоду, вирощену в натуральних умовах і без використання нітратів.
Як вибрати полуницю без нітратів?
- Звертаємо увагу на колір. Природний колір полуниці - яскраво-червоний. Він говорить про те, що ягода була вирощена без використання нітратів. Якщо ж колір темно-червоний, швидше за все ягода «напхана». Якщо у полуниці зелений кінчик, це означає, що вона ще не встигла доспеть.
- Хвостик ягоди. Його наявність - важливий показник. Саме по хвостику можна визначити, коли полуницю зірвали, і чи не містить вона нітрати. Вибирайте ті плоди з зеленим, «свіжим» і м'ясистим хвостиком. Листочки на ягоді видають її вік. Пожуглие скажуть про те, що полуниця залежалася.
- Розмір полуниці. Існує думка, що величезні плоди містять нітрати, але немає. На розмір полуниці впливає сорт ягоди. Просто є полуниця великих і дрібних сортів. А ось якщо перед вами плоди надто ідеальні - пружні, рівні, гладкі - швидше за все це варіант, оброблений селітрою.
- У будь-якому випадку, якщо ягоду помістити на годину-дві в воду, можна буде позбутися від нітратів.
- Зверніть увагу на тару. в якій зберігалася полуниця до покупки. Якщо плоди обробляють, то вони не будуть пускати сік. Натуральна полуниця залишає сліди соку на коробці, де зберігалася.
- Якщо сік не утворився і після миття ягоди, необхідно бути обережними, оскільки швидше за все, перед вами оброблений продукт або генетично модифікований.
- Запах. Якщо на прилавку натуральна полуниця, то точку продажу ви зможете знайти навіть із закритими очима, по одному тільки запаху. Полуниця має пахнути запахом свіжих ягід. Будь-які пістонні запахи (гниль, вогкість і т.д.) скажуть про нітратні продукті.
Вибирайте правильно полуницю, користуючись нашими порадами!
Читайте також
Чи не для схуднення: 6 продуктів, які загострюють почуття голоду
Одягни сім'ю яскраво в магазині funnyshop.com.ua
Конкурс: Стань дівчиною з обкладинки журналу «Полина»
Спецтема: "Здоров'я майбутньої мами"
Камасутра
для
вагітних
Календар овуляції
Вибери
ім'я
дитині
Впевнені, що ви вже замислюєтеся над тим, в якій країні відсвяткувати Новий рік. І якщо ідея зустріти рік Собаки в засніжених горах вас не зігріває, вирушайте в теплі краї. А куди саме, дізнаєтеся з нашої статті.
Спортсменкою буде: як 4-річна дівчинка з Південної Каліфорнії займається фітнесом
Тренування на ноги і сідниці з фітболом: 4 ефективних вправи
Діти, які змінюють країну: найкрутіші роботи в рамках проекту "відкривай Україну"
Макіяж на Хеллоуїн: 10 кращих ідей з Youtube
Як 37-річна Жизель Бюндхен тримає себе у формі?
Всі права на матеріали, розміщені на сайті 4mama.ua охороняються відповідно до законодавства України.
ресурси Edipresse
Усвідомленість починається з Любові
А дружба в Facebook з "лайка".
Підписуйся на 4mama, або ти вже з нами?)