Добрий день, шановні читачі.
Сьогодні я хочу торкнутися теми користі пророслої пшениці для здоров'я людини. Пшениця грає величезну роль для оздоровлення клітин організму. Завдяки пророщеним насінню можливо добитися значного поліпшення самопочуття, підвищення опору організму до захворювань, зміцнення імунної системи. Пропоную більш детально ознайомиться з корисними властивостями пророслої пшениці:
Давайте більш ретельно вивчимо, що вдає із себе цінного проросла пшениця. Природою було закладено в кожен пророслу паросток такі речовини як. білок, крохмаль і жири. При проростанні відбувається перетворення цих речовин в такі. які виникають в процесі перетравлення організмом людини їжі. Людина отримує всі необхідні для насичення речовини і просто колосальний джерело енергії.
До складу входить ряд мікроелементів і макроелементів, а саме. цинку, кальцію, заліза, йоду, селену, хрому, кремнію, міді, фолієвої кислоти, вітамінів B5, C, P, D, E. Коли зерно починає проростати - значно збільшується концентрація всіх корисних елементів в ньому.
Вченими було проведено багато наукових досліджень впливу пророщеної пшениці на людський організм. Вони змогли вивчити лікувальну дію. Наводжу Вам, дорогі друзі, список корисного впливу:
ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ пророщена пшениця
- Є відмінним омолоджуючий засобом.
Завдяки мікроелементам, які знаходяться в пророслих зернах відбувається омолодження всіх органів організму.
Завдяки своїм властивостям покращує обмін речовин.
Проросла пшениця володіє функціями антибіотиків, які знімають запальні процеси.
При регулярному вживанні пророслої пшениці значно зміцнюється структура волосся, поліпшується їх колір і міцність.
Було доведено, що ті люди, які включили в свій раціон пророщену пшеницю - живуть довше, менше хворіють. поліпшується їх якість життя.
У зернах є велика кількість корисних речовин, які здатні набагато поліпшити харчування сітківки ока. Відновлюються всі функції зору.
Завдяки своїм властивостям виводить з організму людини різні шкідливі речовини (продукти розпаду клітин, лікарські препарати, токсичні речовини).
Швидко гояться рани при вживанні зерен.
Для того, щоб отримати максимум поживних речовин необхідно правильно приготувати пророслу пшеницю. Давайте ознайомимося з рекомендаціями по оптимальному способі приготування.
Рекомендовані ПРИГОТУВАННЯ пророслої пшениці
- Рекомендований об'єм для пророщування - приблизно одна чашка зерен.
Так як вони дуже поживні, фахівці радять пророщувати малі порції, грам по 100 (для насичення клітин вистачить однієї чашки).
Найкраще для такої ємності підходить судочек, так як в ньому можна розкласти рівно її по всій довжині. Головне правило - судочек не повинен бути з алюмінію. Добре підійде для цих цілей посуд зі скла або фарфору.
Дуже важливо промити пшеницю кілька разів, для того щоб очистити від сміття і поганих зерен (вони спливають вгору).
Промиті зерна пшениці заливаємо кип'яченою водою (потрібно охолодити воду до кімнатної температури). Бажано, щоб вода покривала на 5 см. Паростки.
Ми залишаємо в такому стані пшеницю на ніч. Дуже важливо щоб температура в кімнаті була 22 градуси, посуд стояла в темному місці.
Після того, як ніч пшениця настоїться необхідно її промити і знову покласти мокру марлю на дно посуду і зверху. Шар пшениці повинен бути близько 3 см. Висипаний рівно по всій поверхні посуду.
Фахівці рекомендують кожні 8 год промивати зерна прохолодною водою, провітрюючи їх хвилин на 15. Після цього знову потрібно викласти їх рівним шаром на посуді, підкладаючи вологу марлю внизу і верху.
Продовжуємо так до тих пір, поки зерна не проросте приблизно на 2 мм. Орієнтовний час до появи паростків - 24 години. Вважається що саме паростки довжиною 2 мм. найбільш корисні для здоров'я і містять в собі максимум корисних речовин. Зерна пшениці стають м'якими, паростки мають білий колір. Ці ознаки є оптимальним для того щоб перейти до наступного етапу - подрібнення.
Перед тим як Ви будете подрібнювати потрібно рази три промити зерна прохолодною водою. Це важливо для того, щоб прибрати поганий запах. Для розмелювання пророслої пшениці рекомендується використовувати просту м'ясорубку.
Хочу пару слів сказати про вживання пророслих зерен. Рекомендується саме на сніданок вживати їх, так як вони несуть в собі багато поживних речовин і зможуть наситити організм корисними речовинами аж до обіду. Важливо їсти повільно, ретельно пережовуючи (ідеальний варіант щоб утворилося в роті кашка "пшеничне молочко"). Якщо відразу Ви не змогли з'їсти всю порцію, то можете заховати в холодильник. Головне щоб зберігалася не більше доби. Якщо пшениця потемніє - вживати в їжу не можна.
Поділіться зі своїми друзями.