Якщо ви шукаєте цікаву гарну і в той же час дуже смачну і швидко готується закуску на новорічні свята. то приготуйте крекери з салатом з курки. Як підказує мій досвід, вона дуже швидко зникає зі столу, гості задоволені і ситі, і крім того, завжди просять поділитися рецептом цієї закуски.
Ця новорічна закуска з крекерів має вигляд тарталеток, виготовлених з крекерів, огірків і курячого салату, розташованого між крекерами і часточками огірочків. Ну, а тепер давайте подивимося, як приготувати одну з смачних новорічних закусок.
Щоб приготувати крекери з салатом з курки нам будуть потрібні такі інгредієнти:
Крекери з салатом з курки - рецепт.
Це досить проста і смачна закуска. Ви можете використовувати тушонку з курки, або відварну курку. Якщо ви вибрали другий шлях, то промийте магазинну курку під холодною водою, налийте в каструлю води і поставте її варити. Варіть до готовності, після чого, вийміть курку і остудіть її. Дрібно поріжте курку.
З помідора потрібно видалити шкірку, а потім і насіння. Видалення шкірки зі свіжого помідора справа досить непроста, для того, щоб зробити це максимально просто, просто обшпарте помідор окропом, і ви побачите, як це легко насправді! Після всіх маніпуляцій, помідор необхідно дрібно нарізати.
Поставте варити яйця, відваріть їх круто, щоб вони не розтеклися при нарізці. Яйця потрібно після варіння остудити, очистити їх від шкаралупи і нарізати невеликими кубиками або натерти на тертці.
Твердий сир теж трьом на тертці.
Всі раніше нарізані нами інгредієнти, необхідно змішати в одній мисці, додати трохи солі і перцю.
Тепер потрібно порізати огірки кружечками. Нам необхідно спорудити подобу тарталеток з крекеру і огірка. Робити це потрібно так: на крекер викладемо салат з курки. а зверху його придавив кружечком огірка.
Розкладаємо тарталетки на тарілку. Наша закуска - крекери з салатом з курки готова. Можна подавати її до столу. Смачного!
Якщо Вам сподобався наш сайт, висловіть своє "спасибі"
натисканням на кнопочки нижче.