В ЗЕЛЕНІ кропу вітаміну С в 3 рази більше, ніж у лимоні. Рівень каротину в кропі такий же, як у помідорів. Багато в кропі вітамінів групи В, Р, РР, фолієвої кислоти, а також мінеральних солей - заліза, калію, фосфору, кальцію.
В якості лікарської сировини використовують траву і плоди. Кріп і готуються з нього лікарські форми мають седативну, спазмолітичну, протизапальну, гіпотензивну, сечогінну, лактогонние дією, посилюють секрецію залозистого апарату шлунка і кишечника, діють як відхаркувальний, протиблювотну, антипаразитарні, камнерастворяющім засіб.
Траву і плоди рослини в чистому вигляді можна використовувати всередину як сечогінний, при захворюваннях печінки, розладі травлення, гіпертонії, трахеобронхите, зниженні лактації (порошок з плодів), а також як зовнішній засіб у вигляді примочок при захворюваннях очей і гнійничкових ураженнях шкіри (плоди) .
лікарські прописи
1 столову ложку насіння залити 200 мл крутого окропу, настояти протягом 15 хвилин, процідити і приймати по 1 столовій ложці 3-6 разів на день за 15 хвилин до їди при метеоризмі.
2 чайні ложки насіння залити 400 мл окропу, настояти протягом 30 хвилин, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 рази на день за півгодини до їди при розладі шлунково-кишкового тракту, захворювання печінки, зниженні лактації, а також нервовому збудженні, безсонні. При завзятій безсонні можна випити 1 склянку настою на ніч, додавши в нього 1 столову ложку меду. При трахеобронхите (як відхаркувальний і протизапальний засіб) приймати настій плодів по 1 столовій ложці 5-6 разів на день.
1 столову ложку висушеної трави залити 200 мл окропу, настояти протягом 20 хвилин, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 рази на день за півгодини до їди при гіпертонічній хворобі 1-2-го ступеня.
Укропную воду (аптечний препарат) приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день за 20 хвилин до їжі при хронічному коліті, метеоризмі, затримці стільця.
2 столові ложки подрібненої рослини (стебла, листя, квітки) залити 400 мл крутого окропу, настояти протягом 15-30 хвилин, охолодити, процідити. Приймати теплим протягом дня за 3-4 прийоми протягом 2-3 тижнів. При каменях у нирках і жовчному міхурі (камнерастворяющім засіб).
Порошок з трави (кріп просушити і дрібно потовкти) приймати по 1/2 чайної ложки 3 рази на день перед їжею при розладі шлунково-кишкового тракту.
1 столову ложку дрібно нарізаного кропу залити 200 мл окропу, настояти протягом півгодини, потім процідити. Приймати по 1 столовій ложці 5-6 разів на день за 15 хвилин до їжі при завзятій гикавці, для поліпшення травлення, зниження газоутворення, а також при кашлі.
Товчені насіння кропу з цукром призначають по 1/2 чайної ложки 3 рази на день для збільшення кількості молока у годуючих матерів. Приймати порошки частіше або збільшувати дозу можна - це може знизити або взагалі припинити лактацію.
Щоб приготувати укропное масло, 1 стакан потовчених плодів кропу заливають доверху соняшниковою або оливковою олією і тиждень наполягають, періодично помішуючи. Потім проціджують і віджимають плоди. Дають дітям для поліпшення відходження газів, при запорах по 2-3 краплі олії на шматочок цукру.
Широко застосовується кріп і в комбінованих лікарських порошках. Наприклад, стовчену суміш плодів кропу і ялівцю - по 2 частини змішати з порошком з сухого листя алое - 1 частина, взяти 1 чайну ложку збору і заварити 200 мл окропу, настояти 1 годину, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день при хронічному коліті, метеоризмі, затримці стільця.
Плоди кропу (мелені) - 2 частини, корінь бузини (порошок) - 3 частини, алое (порошок) - 1 частина. 2 столові ложки суміші залити 200 мл окропу, настояти протягом 1 години, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день при олігурії - зменшенні кількості відокремлюваної нирками сечі, анурії - припинення надходження сечі в сечовий міхур, як сечогінний засіб.
Насіння кропу, лист м'яти - по 3 частини, плоди горобини - 4 частини. 1 столову ложку збору заварити 200 мл окропу, настояти протягом 40-60 хвилин, процідити. Приймати по 1/2 склянки 4 рази на день при спазмах кишечника, метеоризмі.
Насіння кропу городнього - 3 частини, трава сухоцвіту болотної, квітки ромашки аптечної, пелюстки троянди білої, суцвіття календули лікарської, пагони хвоща польового - по 1 частини, трава парила звичайного, полин польова - по 2 частини, плоди шипшини коричного (товчені) - 3 частини, трава звіробою звичайного, листя подорожника великого - по 4 частини, деревій звичайний (верхівки квітучих рослин) - 7 частин. 60 г збору заварити 500 мл окропу, томити протягом 30 хвилин (не кип'ятити), остудити, процідити. Приймати по 1/2 склянки 4 рази на день за 15-20 хвилин до їжі при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Смак настою гіркуватий.
Насіння кропу городнього, календула лікарська (надземна частина), листя берези білої, трава сухоцвіту болотної, плоди ялівцю звичайного - по 1 частини, квітки ромашки аптечної, плоди суниці лісової, пелюстки троянди білої - по 2 частини, пагони хвоща польового, кукурудзяні рильця, товчені плоди шипшини коричного, корінь кульбаби лікарської - по 3 частини, квіти безсмертника - 4 частини. 5-6 г суміші заварити 500 мл окропу, томити, остудити, процідити. Приймати по 1/2 склянки 3 рази на день за 10-15 хвилин до їжі при хворобі печінки та жовчного міхура. Смак настою гіркуватий.
Насіння кропу - 3,5 частини, корінь ревеню - 1,5 частини, магнезія - 5 частин. Суміш подрібнити в порошок, добре перемішати. Приймати в зростаючій дозуванні, починаючи з 0,5 (на кінчику ножа) до 2,0 г (1/2 чайної ложки), при атонії кишечника, метеоризмі.
практичні поради
Зелену масу, призначену для використання в свіжому вигляді, збирають вранці після сходу роси. За добу до збору рослини рясно поливають. Сушать траву в тіні. Плоди збирають у міру дозрівання, сушать і перетворюють на порошок.
Зберігається сировину в закритих банках. Термін зберігання - 2 роки.
Кріп заготовляють на зиму в солоному, маринованому і сушеному вигляді і кладуть в перші і другі страви.